ПП диета: правильное питание для похудения

ПП диета для похудения – одно из популярных направлений последних лет для нормализации веса. Для некоторых словосочетание ПП стало нормой пожизненного питания, а кто-то только знакомится с нехитрыми правилами ПП. В этой статье мы разберемся во всех тонкостях диеты и попробуем выяснить, что это – действительно «правильное питание» или очередной маркетинговый ход диетологов.

Худеем на диете правильное питание – положительные стороны

Постоянное чувство голода, слабость, головокружения и тошнота – вечные спутники жесткой диеты. Практически полный отказ от жизненно важных продуктов питания негативно сказывается на здоровье человека. Не изнуряйте себя, перейдите на правильное питание. Такая методика имеет массу плюсов:

  • вы сможете самостоятельно планировать меню: в гостях, кафе или ресторане обязательно найдутся продукты, вписывающиеся в рамки диеты;
  • можно забыть о чувстве голода, перекусы в течение дня только приветствуются;
  • отсутствие категорических запретов, несмотря на некоторые рекомендации, вы сами вольны выбирать, что употреблять в пищу, а что – нет.

Диета правильное питание для похудения – идеальный вариант. Отказавшись от высококалорийных продуктов вполне реально терять в неделю от 2 до 4 кг. Диетологи рекомендуют вычеркнуть из рациона жирное, жаренное, сладкое и соленое.

Совет диетолога о меню правильного питания для похудения

Изменить этот порядок под силу диетологу. С помощью анализов, исследований диетолог установит процентное соотношение жира в организме и поможет сформировать пропорциональную гармоничную фигуру. И без правильного питания не обойтись. Полная перестройка питания. Вы думаете, что худеть — значит, не есть или есть мало? Это самое распространённое заблуждение. Для похудения достаточно изменить набор продуктов, чтобы привести в норму обмен веществ и, следовательно, вес.

Вы хотите узнать как похудеть на 5 кг ?

Правильное питание для похудения, читайте  меню:

  • Меню правильного питания для похудения подразумевает, например, отказ от мучного и сахара. Конфеты, пирожные – это тоже разновидности сахара. Традиционно к мучному относят всё, что содержит муку, — пирожные, хлеб… и мясо в панировке. К быстрым углеводам относят не только манку, но и белый шлифованный рис. Вывод – эти продукты тоже под запретом.
  • Когда вы голодаете, организм начинает откладывать запасы, поэтому нужно есть тогда, когда испытываете голод, но выбирать низкокалорийные продукты.
  • Ваши союзники – зелёные овощи, в которых питательных веществ много, а калорий мало. Добавьте позитива: пусть содержимое вашей тарелки будет разноцветным.
  • Завтракать нужно обязательно, причём это повод изредка побаловать себя кусочком шоколадки. Полностью перейти на новый режим питания будет сложно, поэтому некоторые погрешности вполне простительны в первой половине дня, когда имеется время для траты лишних калорий.
  • Меню правильного питания для похудения включает салаты, которые заправляют нежирными соусами или лимонным соком. А вот свежевыжатые фруктовые соки из-за избытка фруктозы лучше заменить овощными.

… и образа жизни

Спорт – отдельная тема. Тренажёры и силовые упражнения вызывают аппетит, поэтому ваш выбор – спокойные прогулки, ходьба не меньше часа в день и домашний фитнес для похудения. Рацион питания от диетолога позволяет сохранить все необходимые витамины, микроэлементы. Это значит, что снижение веса будет проходить без таких постоянных спутников диеты, как головная боль, повышенный аппетит и обострение давних хронических заболеваний. А это, в свою очередь, убережёт от психологических проблем, недовольства собой, повышенного аппетита.

Хотите худеть с пользой для здоровья? Обратитесь к диетологу, смените пищевые привычки и образ жизни. Только при соблюдении этих простых правил вы избавитесь от лишних килограммов навсегда. И самое главное, приучите себя к мысли о том, что это не на месяц-другой, а навсегда. Супер Дама.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

77Тегидиета для похудения здоровое питание питание похудение

Что такое ПП? Способствует ли оно похудению

ПП – особый тип правильного питания, которое обеспечивает нормальное развитие и рост организма, поддержание жизнедеятельности, укрепляет здоровье человека.

Такое питание играет важную роль при снижении веса и предотвращает возникновение многих хронических болезней: сахарного диабета, онкологии, сердечно-сосудистых проблем и т.д.

Диета ПП предполагает соблюдение надлежащего рациона и режима приема пищи. Она направлена на прием полезных продуктов, которые богаты микроэлементами, витаминами и растительными жирами, а также на исключение вредной еды (жареного, копченого, фаст-фуда, выпечки, чипсов и т.д.).

Читайте также:  Сырная диета — меню, отзывы и результаты похудения

Польза от ПП заключается в следующем: оно создает баланс между необходимым суточным количеством углеводов, жиров и белков и энергией, получаемой с пищей в индивидуальном порядке.

Здоровое питание для снижения веса предполагает отказ от пищевых добавок, транс-жиров и быстрых углеводов, повышающих аппетит и ведущих к избыточной массе тела. При таком образе жизни лишний жир в организме не накапливается.

Диета ПП окутана мифами и домыслами, это связано с постоянными научными исследованиями в данной области для оптимизации ежедневного рациона. Так, сначала под запретом были продукты, обогащенные насыщенными жирами, а теперь – употребление углеводов.

Что такое ПП? Способствует ли оно похудению

Наука не стоит на месте и постоянно вносит изменения в меню правильного питания для снижения веса. Но основы его неизменны и направлены на простоту, доступность и стабильный результат.

Принцип правильного питания

Принципы правильного питания для снижения веса следующие:

  • дробный прием пищи – 5-7 раз в сутки с интервалом в часа;
  • кушайте только когда почувствуете легкое чувство голода;
  • отсутствие перееданий. Помните, что чувство насыщения приходит только через 20 минут после приема пищи, поэтому вставайте из-за стола с чувством легкого насыщения;
  • ужин должен проходить не позднее, чем за 3 часа до сна;
  • подсчет калорий. Старайтесь контролировать число белков, углеводов и жиров в своем ежедневном рационе;
  • прием пищи должен проходить медленно и спокойно без просмотра телевизора и других отвлекающих факторов. Это необходимо для улучшения пищеварения, работы кишечника, а также для уменьшения количества съеденного;
  • достаточное потребление фильтрованной воды (1-2 литра) и прочей жидкости в течение суток. Вода часто утоляет голод и ускоряет метаболизм, положительно влияя на печень;
  • отказ от насыщенных жиров и быстрых углеводов: жареного, мучных изделий, фаст-фуда, сахаров, газированных напитков, жирных кисломолочных продуктов, свинины, растительного масла и т.д. Их надо стараться заменить йогуртами, медом, говядиной (курицей), оливковым маслом и т.д;
  • при приготовлении используйте следующие способы: варка на пару, тушение, отваривание, и запекание. Исключите жареное;
  • продукты, богатые углеводами следует съедать в первой половине дня, а белковые – во второй;
  • отказ от алкоголя. Помимо высокой калорийности алкогольные напитки сильно повышают аппетит. Но изредка в компании разрешается побаловать себя бокалом красного вина, так как оно положительно влияет на сосуды и настроение.

Соблюдение всех этих правил при избыточном весе поможет Вам похудеть на 10 кг за месяц в домашних условиях, при условии увеличения физических нагрузок. Ведь система ПП представляет собой замену очень калорийных продуктов с незначительной пищевой ценностью на полезные.

Диета института питания РАМН

Если вы давно хотите начать борьбу с лишним весом, но не знаете, с чего начать, то диета института питания РАМН – то, что вам нужно! Эту диету уже на протяжении 20 лет используют ведущие диетологи, звезды эстрады и кино, известные политики и простые домохозяйки.

Причем план похудения диеты института питания РАМН разработан профессионалами своего дела, а именно – сотрудниками, докторами и учеными института. Поэтому сомневаться в научной обоснованности методики похудения этой диеты не нужно. Авторы диеты предлагают вам полностью изменить свои пищевые привычки, при этом не «насилуя» свой организм и не ограничивая себя во вкусной еде.

Более подробно об основных принципах диеты института питания РАМН мы расскажем в нашей сегодняшней публикации.

Главной особенностью диеты является то, что она не предполагает существенных ограничений в пище, а напротив, предлагает начать худеть с большей калорийности, постепенно снижая энергетическую ценность рациона, чтобы не навредить обмену веществ.

То есть снижение веса, как и сама адаптация к новому стилю питания, будет происходить постепенно. Рацион питания диеты представляет суточное потребление 1200-1800 ккал. При этом все продукты, употребляемые в диете института питания РАМН, достаточно дешевы и доступны.

Следуя всем рекомендациям и правилам диеты, вы постепенно перейдете на здоровее маложирное дробное питание и позабудете о лишнем весе, «как о страшном сне».

Что касается рациона диеты, то в основе ее меню лежит употребление большого количества овощей и фруктов, на втором месте – нежирные источники белка и на третьем – сложные углеводы (крупы с низким гликемическим индексом). К разрешенным продуктам диеты института питания РАМН относят:

  • тушеные кабачки, квашеная или тушеная капуста, помидоры, огурцы, другие овощи, но без добавления масла и с небольшим количеством соли;
  • куриное и индюшиное мясо, обезжиренные творог и кефир, нежирная рыба и морепродукты, телятина и говядина, яйца;
  • яблоки несладких сортов, арбуз, дыня и несладкие ягоды.

Отказаться следует от жареных и жирных продуктов, консервации и маринадов, солений, кондитерских и мучных изделий. Также рекомендуется питаться не менее четырех раз в день небольшими порциями.

Ну, а более подробные рекомендации относительно меню диеты института питания РАМН мы рассмотрим далее.

Меню диеты института питания РАМН

Как уже упоминалось ранее, принципом диеты института питания РАМН является постепенное снижение калорийности рациона.

Поэтому в течение первых двух недель необходимо придерживаться рациона в 1800 ккал, после чего переходить к более интенсивному похудению, сократив количество употребляемых калорий до 1200.

После достижения желаемого результата можно снова вернуться к первому варианту меню диеты.

Итак, меню одного дня диеты на 1800 ккал выглядит следующим образом:

  • Завтрак: салат из капусты с лимонным соком, омлет из двух яиц, чай с нежирным молоком.
  • Второй завтрак: отвар шиповника, нежирный творог.
  • Обед: салат из свежих овощей, щи из квашеной капусты, компот или отвар шиповника, куриная грудка.
  • Полдник: стакан обезжиренного молока, отвар шиповника или сока.
  • Ужин: овощное рагу или тушеные овощи (без картошки), 100 г отварной рыбы или одна паровая котлета, чай.
  • Перед сном: стакан кефира или айрана.

Меню одного дня диеты на 1200 ккал выглядит так:

  • Завтрак: бутерброд из цельнозернового хлеба с кусочком отварной телятины, немного зеленого горошка, чай без сахара.
  • Второй завтрак: 50 г творога, одно печеное яблоко с корицей.
  • Обед: овощной суп без картофеля, салат из свежих овощей, кусочек рыбы, компот.
  • Полдник: отвар шиповника или чай каркадэ без сахара.
  • Перед сном: стакан нежирного кефира.

Плюсы и минусы диеты института питания РАМН

К достоинствам диеты института РАМН относят ее высокую эффективность без вреда для здоровья. Рацион диеты включает широкий перечень продуктов, что позволяет составить разнообразное меню и не сорваться. Более того, диета института питания РАМН позволяет организму и психике перестроиться на новую здоровую систему питания.

Что касается недостатков, то они у диеты института питания РАМН незначительные: необходимость подсчитывать калории и вести дневник питания. Однако для тех, кто желает обрести стройность без вреда для здоровья, подсчет калорий доставит только удовольствие.

Здоровое питание – правила диеты ПП

Определенные правила придется строго соблюдать. Причем правильное питание после диеты – это и есть сама диета, т.е. необходимо соблюдать ее всю жизнь. Сами правила необременительны, но поначалу потребуют применения силы воли и отказа от ряда «вкусностей».

  • Из рациона полностью и навсегда исключается фастфуд и прочая «мусорная» еда: сухарики, чипсы, газировка, шоколадки, кондитерские изделия, картофель фри, пицца, сахар, колбаса, сосиски, соусы, батончики, алкоголь (за исключением натурального вина), продукты быстрого приготовления и т.п.
  • Значительно ограничивается соль.
  • Каждый день следует начинать со стакана чистой воды, выпивая его не спеша, маленькими глотками. Завтрак – через полчаса.
  • Способы приготовления пищи: отваривание, тушение, запекание и паровой способ.
  • 20 % суточного рациона составляют сырые фрукты и овощи.
  • 20 % суточного рациона составляют жиры в основном из группы ненасыщенных жирных кислот: семечки, орехи, лосось, форель, оливковое, льняное масло, авокадо.
  • Можно употреблять только медленные углеводы: хлеб грубого помола, крупы, макароны из твердых сортов пшеницы, несладкие овощи. Исключение – фрукты, ягоды и немного меда. Но их следует правильно распределить в течение дня – сладкие кушать в первую половину дня, кислые – во вторую.
  • Картофель и макароны – это самостоятельные блюда. Их нельзя употреблять как гарнир к белковым продуктам.
  • Количество ежедневно потребляемого животного белка должно составлять 1 гр на 1 кг массы тела: мясо, рыба, птица, яйца, творог, сыр, молочные продукты, авокадо, орехи.
  • В сутки следует выпивать не менее 1,5-2 литров чистой воды, обязательно выпивая по стакану воды за полчаса до приема пищи.
  • Углеводы можно употреблять на завтрак и обед. Вечером желательно кушать только белковую пищу.
  • Очень желательно начинать прием пищи с сырых овощей или салата из них (если они предусмотрены конкретным приемом пищи).
  • Кушать следует с маленьких тарелок, небольшими порциями, часто. Это позволяет разгрузить организм и повысить усвояемость пищи.
  • Максимальный перерыв между приемами пищи – 4 часа.
  • Тщательно пережевывайте пищу, сосредотачивайтесь на еде, не кушайте под телевизор или телефонный разговор.

Как перейти на правильное питание

После того, как вы поймете, насколько важно правильно составить рацион, грамотно распределить пищу на протяжении всего дня, соблюдать режим будет приятно и легко. Некоторые правила помогут перейти на сбалансированную диету без стресса для организма:

  • В течение дня будут моменты, когда аппетит уже проснулся, а до обеда или ужина еще далеко. Чтобы не было ситуаций, когда вам придется есть фастфуд, выходя из дома, берите с собой ланч или полдник в контейнерах.
  • Перед походом в магазин составляйте список нужных продуктов. Обязательно включите в него свежие овощи, фрукты, каши, зелень.
  • Забудьте про консервы, копчености, фастфуд. Это самая вредная пища, в ней много консервантов, добавок, усилителей вкуса.
  • Откажитесь от рафинированного сахара и конфет. Замените сладости полезным медом, свежими сладкими фруктами.
  • Ставьте полезные продукты на видное место. Тарелка с фруктами в центре стола или злаковое печенье в центре стола обязательно привлекут ваше внимание.
  • Первое время не отказывайтесь насовсем от «ненужной» пищи. Сделайте переход плавным – в первую неделю уберите из меню фастфуд, во вторую неделю – сахар, и так далее. Если чувствуете, что близки к срыву, съешьте кусочек черного шоколада или другое любимое лакомство.
Как перейти на правильное питание

№— Жиросжигающий коктейль

  • Калорийность (на 100 г): 30.
  • Белки: 2,8.
  • Жиры: 0,1.
  • Углеводы: 4,1 г.
Читайте также:  Белковая диета – суть, плюсы, продукты питания и меню

Диетический обед обязательно должен включать в себя напитки. Данный рецепт поможет эффективно справиться с лишними килограммами, поэтому для улучшения результата рекомендуется его употреблять и утром натощак, и перед сном. Такой коктейль ускоряет обмен веществ, благотворно влияет на работу ЖКТ, почек, и очищает организм от токсинов и шлаков. Особенно подойдет после обильного застолья.

Ингредиенты:

  • кефир нежирный — 250 г;
  • корица — ½ ст.л.;
  • имбирь – ½ ст.л.;
  • молотый красный перец – по вкусу.

Соединяются компоненты в вышеуказанной последовательности. Тщательно перемешайте и – приятного аппетита!

Существует немало рецептов здорового питания. Не бойтесь сделать первый шаг и распрощаться с былым рационом, ведь это — действительно вкусно, полезно и просто.

Основное меню

Питание 8/16 в идеале должно быть низкокалорийным, но сбалансированным, полностью обеспечивая организм (особенно женский) питательными веществами.

Для более быстрого похудения следует составлять ежедневный рацион из разрешенных диетологами продуктов, к которым относятся:

  • зерновые (рис, гречка, овес);
  • постные виды мяса, рыбы и птицы;
  • любые виды овощей (кроме картофеля);
  • фрукты и сухофрукты;
  • орехи;
  • бобовые;
  • грибы;
  • молочная и кисломолочная продукция низкой и средней жирности;
  • горький шоколад;
  • ягоды;
  • мед;
  • растительные масла;
  • зелень.

Не следует есть:

  • полуфабрикаты;
  • кондитерские изделия;
  • мучное;
  • сладкие газированные напитки;
  • алкоголь;
  • сливочное масло;
  • сахар;
  • копченые колбасные изделия;
  • рыбные и мясные консервы.

В период голодания можно пить только травяной или черный чай без добавок, сахара и лимона, чистую воду и несладкий кофе.

Основное меню

Нельзя:

  • лимонад;
  • ряженку;
  • ацидолакт;
  • молоко;
  • йогурт;
  • кефир;
  • соки;
  • алкоголь.

Примерное меню на неделю:

1-й день

завтрак
  • творожная запеканка,
  • кофе с молоком;
Обед
  • куриный суп;
  • мясные ежики с рисом;
  • морс из ягод;
Ужин
  • печеные баклажаны с сыром и зеленью;
  • чай

2-й день

Завтрак
  • рисовая каша с молоком;
  • бутерброд с сыром;
  • кофе со сливками
Обед
  • грибной суп;
  • тушеная с овощами куриная голень;
  • лимонный напиток
Ужин
  • паровой судак с овощами;
  • чай

3-й день

Завтрак
  • омлет;
  • тосты с джемом;
  • чай
Обед
  • овощной суп;
  • зразы из телятины с тушёной морковью;
  • чай
Ужин
  • тыквенная каша;
  • кефир

4-й день

Завтрак
  • гречка с молоком;
  • йогурт
Обед
  • куриный бульон с ржаными сухариками;
  • макароны с белым соусом и морепродуктами;
  • персиковый сок
Ужин
  • куриное филе, запечённое с брокколи и сыром;
  • фруктовый салат;
  • чай

5-й день

Завтрак
  • творожное суфле со сметаной;
  • бутерброд с сыром;
  • кофе со сливками
Обед
  • суп с тефтелями;
  • салат овощной;
  • чай
Ужин
  • запечённая телятина с фасолью;
  • ацидолакт

6-й день

Завтрак
  • овсянка с молоком;
  • бутерброд с колбасой;
  • кофе
Обед
  • ши со свежей капустой
  • грибная запеканка в сырно-сметанным соусом;
  • лимонный напиток
Ужин
  • треска под белым соусом;
  • овощное рагу;
  • чай

7-й день

Завтрак
  • хлопья с молоком, орехами, фруктами и медом;
  • йогурт;
  • тосты с джемом
Обед
  • щи со свежим щавелем;
  • плов с говядиной;
  • фруктовый сок
Ужин
  • рыбное суфле с овощным гарниром;
  • чай

В случае, если человек не может полностью отказаться от потребления фаст-фуда и вредных продуктов их следует добавлять в рацион не чаще 1-2-х раз в неделю обязательно сочетая с белковой и низкокалорийной овощной пищей, помогающей организму быстрее перерабатывать лишнюю энергию.

Хороших результатов поможет добиться добавив потребление имбирного настоя или чая, зарекомендовавшего себя как активизирующий метаболизм напиток.

Список покупок

Вот несколько примеров полезных для здоровья продуктов, которые вы можете приобрести в местном продуктовом магазине. Частью комплекса мер по похудению является знание того, какие продукты следует покупать.

Полезная еда:

Список покупок
  • Мясо (стейк, свинина, говядина)
  • Рыба и моллюски
  • Яйца
  • Орехи и семена
  • Злаковые
  • Цельнозерновые макароны
  • Коричневый рис
  • Овсянка
  • Гречка
  • Цельнозерновой хлеб
  • Греческий йогурт
  • Сыр
  • Молоко или соевое молоко
  • Авокадо
  • Жирная рыба, как лосось
  • Орехи
  • Жирный йогурт
  • Кокос и кокосовое масло

Заключение

Диеты для быстрого похудения могут оказаться эффективными, но с ними нужно быть максимально аккуратными. Не мучайте и не изнуряйте свой организм постоянными ограничениями. 

Перед началом диеты, проконсультируйтесь с врачом, вспомните все свои старые болячки. Не нужно стремиться похудеть за несколько дней, это может пагубно сказаться на вашем организме. Для начала выберите щадящую диету и придерживайтесь ей. Если эффект будет достаточным – хорошо, если нет – пробуйте другие варианты. Не забывайте соблюдать режима сна и заниматься спортом. Это поможет организму обрести тонус и сбросить лишние килограммы.