Пиво. Калорийность 1 литр, 100 грамм, белки, жиры, углеводы, состав

Среди любителей выпить пива много людей с избыточным весом. Поэтому появилось мнение о том, что напиток калориен. На самом деле, это не так. Откуда появляется тогда лишняя масса тела? Вес пивоманов увеличивается за счет употребляемой закусок – чипсов, сухариков.

Калорийность пива

Светлое

  • Это самый популярный вид пива, практически 70% ценителей хмельного напитка предпочитают именно светлое. Его готовят из светлого солода, по крепости оно значительно меньше темного и калорийность в среднем составляет 35-45 Ккал.
Калорийность пива

Темное

  • Немного менее популярный вид напитка, за частую оно немного крепче светлого пива и по этому энергетическая ценность его немного выше, как правило, это 45-65 Ккал на 100 грамм.

Безалкогольное

Калорийность пива
  • Из-за практически нулевого содержания спирта, оно является самым безобидным в этом плане напитком всего 29-33 Ккал.

Вот мы и пришли к выводу, что само по себе пиво, без разницы светлое или темное, не опасней чем, других газировок и сладостей. Но, тем не менее, употреблять его нужно с умом, если каждый день выпивать по две литры и при этом большую часть времени просиживать на диване, то скоро придется покупать штаны на размер больше.

Но по мимо калорий, в науке есть еще такое понятие как гликемический индекс (ГИ). Продукты питания с высоким ГИ вызовет выброс инсулина в кровь, что в свою очередь повлияет на усвоение углеводов в организме. Не могу сказать точно какой индекс пива, потому что в разных источниках указано по разному, от 45 до 110, но относительно других продуктов и напитков ГИ будет намного выше. Если вы не занимаетесь спортом, то все лишние углеводы пойдут на образование жировых тканей.

Калорийность пива

Куда большую опасность несет не само пиво, а то с чем его пьют. Ведь когда вы собираетесь попить пивка, вы ж обязательно прикупите к нему пачку чипсов, сухариков, орешков, или еще чего ни будь. И все это вместе и правда имеет очень большую калорийность и при систематическом употреблении рано или поздно приведет к ожирению.

К тому же, очень большую роль играет время суток когда мы пьем пиво, в большинстве случаем это вечер, а как известно большое употребление килокалорий на ночь прямая дорога к ожирению.

Лучшей всего пить пиво с рыбкой, это одна из самых безобидных и осень вкусных закусок.

Калорийность пива

Не так важно, сколько калорий в пиве, а то, как много мы его пьем и какой образ жизни при этом ведём. Если вы все же следите за своим весом и боитесь набрать несколько лишних килограмм, то давайте поговорим о том, как избавится от последствий выпитой одной бутылки пива.  Возьмем, к примеру, среднюю по калорийности бутылку пива в 45 Ккал, в  пол литре будет 275 Ккал. Для того чтобы их сжечь нам необходимо:

  • Пробежать кросс 2,7 км;
  • 10 минут попрыгать на скакалке;
  • 30 минут катания на велосипеде в среднем темпе
  • 1 час ходьбы в быстром темпе.

Выводы делайте сами, но как по мне все хорошо если знать меру.

Калорийность пива

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Shift + Enter или нажмите здесь

Статьи для Вас: Калорийность шампанского Сколько калорий в квасе и можно ли пить квас при похудении? С чем лучше пить пиво? Ёрш — смесь пива с водкой

Калорийность пива

Домыслы и реалии

Наверняка все думают, что при частом употреблении пива вырастет живот как на девятом месяце беременности – МИФ.

Реальность – пиво содержит в себе огромное количество полезных веществ, а также макроэлементов и микроэлементов. Один бокальчик емкостью четыреста пятьдесят миллилитров содержит около четырех ста калорий. Для понимания в пяти ста миллилитрах молока содержится шестьсот калорий. Увеличение килограммов и объемов при употреблении пива, получается за счет тех продуктов питания которые употребляются вместе с ним, а именно: соленая рыба, креветки, картошка жареная, пицца.

Домыслы и реалии

Наблюдение американских ученых показывают, если правильно добавлять напитка в свой рацион питания, организм не только насытится правильными элементами и витаминными компонентами, но и отдаст лишние килограммы и сантиметры, а также уменьшит объемы. И вы сможете с легкостью одеть те самые джинсы, чтобы проверить в правдивости информации стоит испытать на себе.

Что же представляет из себя пивная диета для похудения, давайте разбираться поэтапно.

Разрешенные продукты

Пиво хорошего качества и диета, как оказалось, совместимые понятия. Желательно покупать живой, темный напиток. В день количество выпивки не должно превышать 1 л. Один раз в неделю 1,5 л. Если употреблять больше спиртного, диета будет только во вред. Также необходимо соблюдать питьевой режим.

Читайте также:  Основные виды сыров с названиями и описанием

Из фруктов можно: гранат, яблоки, мандарины, персики.

Крупы и каши: гречка, овсянка, рис дикий вареный.

Мясная продукция: говядина, кролик.

Птица: курица, индейка.

Разрешенные продукты

Рыба и морепродукты: лещ, сардина, семга, форель, треска, судак, минтай, креветки, раки, кальмар, мидии.

Пить пиво можно, когда худеешь, следующее: Guinness, Stella Artois, Жигулевское, Портер, светлое 1,8 %, светлое живое, темное.

Диетическое питание предусматривает полный отказ от глюкозы, вкусовых добавок, жиров.

Несовместимые с похудением: хлебобулочные изделия, фаст-фуд и уличная пища, любые напитки (кроме воды, пенного), жареное и копчености. А также мороженое, шоколадки, бананы, инжир, наборы соленых закусок к пиву.

Заменить в рационе нужно и кешью, фисташки, каштан, макароны, лапшу, вареники, блинчики. Сыр, свинину, котлеты, колбасу, сардельки, жирную рыбу, консервы.

Калорийность пива

Калорийность пива довольно невысока, беда в том, что оно усиливает аппетит, да и принято его пить с чем-то вприкуску, а все эти закуски к пиву влекут за собой увеличение потребленных калорий.

Пиво светлое с содержанием алкоголя 1,8 %. Энергетическая ценность: 29 ккал в 100 г пива.

Пшеничное пиво (Вайцен, Вайсбир) — ферментированное пшеничное пиво с содержанием алкоголя от 5 до 5,4 %. Энергетическая ценность: 42 ккал в 100 г пива.

Красное пиво. Энергетическая ценность: 45 ккал в 100 г пива.

Темное пиво. Энергетическая ценность: 52 ккал в 100 г пива.

«Жигулёвское» — советский сорт светлого пива, широко распространённого в бывшем СССР. Содержание алкоголя не менее 4,0 % об. Энергетическая ценность: 42 ккал в 100 г пива.

Чешское пиво имеет долгую историю и высоко ценится. В основном, в Чехии распространены лагеры, но имеются и другие виды пива вроде пшеничного или портера. Энергетическая ценность: 50 ккал в 100 г пива.

Ла́гер — тип пива, при изготовлении которого используется низовое брожение с последующей ферментацией при низкой температуре. В настоящее время это наиболее распространённый тип пива, доля которого в мировом потреблении доходит до 80 %. Энергетическая ценность: 33 ккал в 100 г пива.

Диета Ковалькова. Отзывы

-kovalkova-otzyvy/

Крепость

В европейских странах крепость (содержание спирта в напитке) обязательно указывается на этикетке. Значение отображают в процентах (%).

Например, согласно российским стандартам содержание спирта не должно быть ниже заявленного значение на этикетке, согласно европейским – не превышать. Поэтому реальное значение алкоголя может незначительно отличаться в большую или меньшую сторону в зависимости от страны производства.

На крепость влияет технология производства и содержание сахара в сусле. По характеру брожения пиво может быть низовым и верховым. Сорта, полученные посредством низового брожения (происходит при температуре от 4⁰ до 9⁰), называют лагеры. Крепость лагеров находится в пределах 4-5.5%.

Верховое брожение – наиболее древний способ производства при температуре от 15⁰ до 25⁰. Крепость напитков полученных подобным способом в среднем составляет 5-6.5%. Наиболее известные сорта пива, полученного верховым брожением – эль, стаут, пшеничное пиво.

Крепость

Калорийность пива темного существенно выше

Сварить пиво крепче 12% за счет брожения невозможно, дрожжи прекращают развиваться и погибают. Для получения более крепких сортов используют шампанские дрожжи или этап заморозки (технологии вымораживания воды и дистилляции). При заморозке воду отделяют от спирта (у жидкостей разная температура кристаллизации) и оставляют дозревать напиток в бочках.

Самым крепким пивом является Snake Venom (Змеиный яд), сваренный шотландскими пивоварами. Для достижения нужной крепости напиток замораживали и размораживали 15 раз. В итоге из 350 л сырья было получено 35 л готового напитка.

Калорийность пива: «портит» ли оно на самом деле фигуру?

О калорийности пива слагают легенды. Считается, что его употребление неминуемо приводит к ожирению со всеми вытекающими последствиями. Впрочем, эти мифы подтверждены примерами — у многих любителей пива, присутствует лишний вес, особенно в районе живота.

Но вопрос не совсем однозначный. Поскольку калорийность пива относительно невысока, его употребление само по себе не «испортит» фигуру. Тут дело в количестве выпитого. Разберемся, толстеют ли от пива.

Можно ли снизить риск набора лишних килограммов любителям пенного?

Все о калорийности пива

Сортов пива очень много. И у каждого разные показатели энергетической ценности. Калорийность напитка колеблется в пределах 29-53 ккал на 100 грамм продукта. Выпить рюмку пива все равно, что съесть, например, половину банана или 6 помидор черри. Кажется, что никакого вреда для фигуры точно не будет.

Но стоит подумать вот о чем. Разве кто-то ограничивает себя лишь 100 г пива на разгульной вечеринке? «Стандартная» порция пенного — как минимум 0,5 л. Получается, что 29-53 ккал можно смело умножать как минимум на 5. А это уже совсем другие цифры.

Выпивая бутылку пива, вы «зарабатываете» в среднем 225 ккал. Считайте, что вы съели мороженое или небольшой шоколадный батончик. Соответственно, чем больше пива человек выпивает, тем более калорийным становится его рацион.

Читайте также:  Что такое упражнение планка и как его делать правильно

И это совершенно бесполезные калории, они не укрепляют мышцы, не дают энергию.

Жиров в составе пива нет. Основная доля калорий приходится на углеводы. Неудивительно — алкоголь производится из зерна, солода и дрожжей. Это высокоуглеводистые продукты. Сырье перерабатывается — сахара расщепляются на более простые цепочки, которые быстрее усваиваются организмом, а потом могут откладываться в жировых тканях.

В литре пива около 450 ккал. Но даже этот показатель — не причина того, что любители пенного поправляются. Само по себе пиво не вызывает ожирения! По большей части это «заслуга» тех закусок, что подаются к прохладительным напиткам. Согласитесь, никому и в голову не придет «закусывать» пиво сельдереем. Под алкоголь едят жирные чипсы и сухарики, фастфуд.

Вот, что по-настоящему вредно. Газированный напиток с «быстрыми» углеводами только ускоряет всасывание вредных веществ из пищи в кровь — потом их избыток откладывается на боках, животе и бедрах. И конечно, немаловажную роль играет регулярность употребления пива. Если выпивать ежедневно по 5 л, не ведя при этом активный образ жизни, о красивой подтянутой фигуре можно не мечтать.

Да и о здоровье — тоже.

Чтобы «отработать» калории от пол-литровой бутылки пива, можно 20 мин. неспешно покрутить педали велотренажера или пробежаться по парку 10 мин.

Сколько калорий в пиве

Калорийность пива значительно меньше, чем у других алкогольных напитков. Для сравнения: в 100 г сухого вина около 70-80 Ккал, а в водке гораздо больше — примерно 230 ккал. Но пенное все равно не перестают ругать как главного виновника ожирения.

Калорийность пива: «портит» ли оно на самом деле фигуру?

Энергетическая ценность пива напрямую зависит от его крепости. Чем выше градус, тем более высокая калорийность у напитка. Соответственно, темное и светлое пиво будут немного различаться по этому показателю.

Калорийность пива обязательно указана на этикетке. Если есть какие-то сомнения, сверьтесь с данными производителя.

Калорийность светлого пива

На полках магазинов можно найти десятки марок светлого пива. У них разный состав и крепость. Значит и калорийность может отличаться.

Например, светлый лагер крепостью не более 2 % об — это примерно 30-35 ккал на 100 г напитка. А если на бутылке есть пометка «lite», скорее всего, в пиве и того меньше калорий — около 26-28 ккал на 100 г.

Средний показатель энергетической ценности светлого пива крепостью 4-6 % об — порядка 40-45 ккал на 100 г.

Калорийность темного пива

Темное пиво, как правило, немного крепче светлого. Соответственно, и калорийность будет выше. К тому же, в этих сортах пенного больше солода, а значит и углеводов.

Сколько калорий в темном пиве? Порядка 43-50 ккал на 100 г продукта. А в крепких сортах несколько больше — до 53-55 ккал на 100 г.

Калорийность безалкогольного пива

Кажется, что в безалкогольном пиве вовсе не должно быть калорий, ведь нет спирта. Но для производства продукции все равно используются основные компоненты — солод, зерно, дрожжи. Они и дают энергетикою ценность. Но показатели значительно ниже, если сравнивать с темными сортами, например.

В безалкогольном пиве около 30-33 ккал на 100 г. Цифры приближены к тем, что отмечаются у светлого пива с минимальной крепостью.

Калорийность нефильтрованного пива

Методика производства тоже играет значение, какая энергетическая ценность будет у напитка. Например, у нефильтрованного пива калорийность выше, поскольку оно не пастеризуется и не очищается от осадка, а значит часть дрожжей и солода остаются в составе. А это «лишние» углеводы.

В нефильтрованном пиве, в зависимости от того, какой именно это напиток — светлый или темный — порядка 45-55 ккал на 100 г.

Пищевая ценность безалкогольного

Безалкогольное пиво является прекрасной альтернативой для тех, кто не хочет испытывать чувство опьянения, внимательно следит за весом и фигурой.

Пищевая ценность безалкогольного

В фильтрованном безалкогольном напитке содержится 260 ккал на один литр. Но почему в составе нет алкоголя? При изготовлении осуществляется двойная фильтрация, на конечных этапах производства уменьшается брожение.

Практический совет: Если вы не знаете, в каком пиве меньше всего калорий, то стоит запомнить, что наименьшая пищевая ценность отмечается в безалкогольном напитке. Кроме этого, он отлично подходит для диетического питания.

Можно ли похудеть, если пить пиво?

Небольшой стакан ничем не повредит, даже если человек находится на диете. Как говорилось выше, пиво имеет низкую калорийность. При правильном вписании его КБЖУ никакого вреда не будет. Для любителей экспериментов и любителей пива, можно попробовать пивную диету.

Пивная диета

Существует большое количество диет. Практически все подразумевают полный отказ от алкоголя. Тем не менее существует диета на основе пенного напитка.

Принципы

Миф о том, что пенное содержит большое количество калорий, развеян выше. Также, оно является отличным мочегонным средством. Диета основывается на употреблении охлажденного напитка – так организм будет тратить калории на то, чтобы согреться.

Можно ли похудеть, если пить пиво?

Основные принципы такой диеты:

  • Период ведения такой диеты – не более 14 дней.
  • Можно проводить ее повторно, но минимум через месяц.
  • Пить большое количество обычной чистой воды.
  • Выпивать 1 л (три-четыре стакана) в день, но не более.
  • Не выпивать за 1 раз количество напитка, отведенное на сутки.
  • Не пить его на ночь, чтобы избежать отеков.
  • Необходимо следить за КБЖУ.
  • Исключение сахара, соли, выпечки.
Читайте также:  Комплекс упражнений для девушек: подтянутое тело за 6 недель

Противопоказания

Диета – испытание для организма. Поэтому, она имеет противопоказания.

Когда запрещена диета:

  • Беременность, период лактации и кормления грудью.
  • Заболевания ЖКТ.
  • Болезни почек.
  • Склонность к отекам.
  • Заболевания эндокринной системы.
  • Человек пьет таблетки, которые несовместимы с алкоголем.

Существует не один вариант диеты на основе пенного. Нужно выпивать 1 л живого пива.  Как описывалось выше, можно пить его охлажденным. Но стоит помнить, что такое питание — так большая нагрузка для организма. Строго под запретом сахар, соль. Кроме пенного, разрешенных продуктов, необходимо пить 2 л жидкости (чистая вода, чай без сахара, желательной травяной). Можно выпить 1 чашку кофе без сахара, или позволить съесть 2 дольки горького шоколада.

Дополнительным условием будут продолжительные прогулки и зарядка.

Результаты такой диеты зависят и от особенностей организма. Если характерен медленный метаболизм, то уйдет меньше килограмм массы после диеты. Мужчина может сбросить до 5 кг, а женщины до 4 кг. Первый раз не нужно выдерживать все 14 дней, достаточно 7. В следующий раз можно увеличить до 2 недель.

Можно ли похудеть, если пить пиво?

1 схема питания при пивной диете:

  1. 1 л пива и сто грамм гречки на обед и ужин.
  2. 1 л пива, 100 г филе курицы.
  3. 1 л пива, 100 г запеченной рыбы в обед и ужин.
  4. 1 л пива, 100 г запеченной говядины.
  5. 1 л пива и любые фрукты с овощами. Нет ограничений в граммах.
  6. 1 л пива.
  7. Вода без газов.

2 схема питания для диеты:

  • Каждый день на завтрак нужно съедать куриное яйцо или 2 перепелиных, сваренных вкрутую. До сна съедать 1 белок куриного яйца.
  • В первый день нужно съесть 100 г вареной курицы или запечённом виде и выпить 1 л пива.
  • Второй день включает 100 г вареной или запеченной рыбы 1 литр пенного.
  • На 3 день следует съесть салат (100 г) из отварной свеклы, можно заправить его ложкой растительного масла.
  • 4 день допускает употребление 50 г морепродуктов в отварном виде и 1 л пива.
  • 5 день – 1 л пива, и салат из зелени и творога (100 г).
  • На 6 день можно съесть 100 г говядины и выпить 1 л пива.
  • 7 день – 1 л пива и 100 г вареного куриного филе.

Полезно ли безалкогольное пиво

Вред и польза данного вида хмеля находятся по обе стороны весов и постоянно перевешивают друг друга. С одно стороны такой хмель содержит много вредных составляющих, разрушающих здоровье. Но, с другой стороны, в пиве много и полезных для здоровья веществ:

  1. Ячмень – основная база любого хмеля. Это настоящий Клондайк витаминов и полезных минеральных веществ. Ячмень особенно эффективно борется с излишками холестерина в организме. Некоторые врачи даже рекомендуют в строго ограниченном количестве употреблять безалкогольное пиво тучным людям, так как данный напиток имеет низкий уровень калорийности.
  2. По единодушному мнению японских врачей, хмель купирует рост раковых клеток и препятствует развитию метастаз. Данное заявление базируется на многочисленных проведенных экспериментах над животными.
  3. Большие запасы витаминов группы В, которые содержит пиво, благотворно влияют на состояние головного мозга, кровеносной системы и гормонального фона.
  4. Также безалкогольный хмель не вызывает мучительного синдрома похмелья.

Так что лучше – пить или нет безалкогольное пиво, вред и польза которого все-таки перевешивают в лучшую сторону по сравнению с хмелем обычным? Ответ на данный вопрос человеку придется найти самостоятельно. Только ему решать, какой хмель лучше и стоит ли вообще подсаживаться на пиво, даже безалкогольное Разумного выбора!

Калорийность пива: как похудеть при его употреблении, меню пивной диеты. Калории в пиве на грамм

Прежде чем подсчитывать калории в бутылке с пивом, следует немного узнать о химическом составе и пищевой ценности продукта.

В состав входят:

  • кислоты (лимонная, уксусная, янтарная, глюконовая, яблочная),
  • витамины (В6 и С),
  • микроэлементы (Са, Mg, Zn и другие).

Натуральный напиток готовят из таких веществ, как хмель, солод, дрожжи и вода. Алкоголь выделяется после того, как начинается процесс брожения. Количество спирта в пиве – 0,5-8%.

БЖУ на 100 мл:

  • углеводы – 4,5 грамм;
  • Белки – 0,6 грамм;
  • Жиры – 0 грамм.

Калорийность напитка напрямую зависит от сорта и количества ингредиентов, используемых для его приготовления. Усредненным показателем считается значение в 41 килокалорию на 100 мл.

Калорийность пива: как похудеть при его употреблении, меню пивной диеты. Калории в пиве на грамм

Калькулятор продукта

Пищевая ценность Размер порции (г)

в порции % от нормы
Калории 29 кКал -%
Белки г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода г -%

Перейти в дневник питания БАЛАНС НУТРИЕНТОВ

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Калорийность нефильтрованного пива на 100 грамм