Как использовать корень имбиря для похудения

Эффективная диета для похудения – святой грааль, который ищут многие. Для большинства наилучшей диетой будет являться та, в которой меньше всего ограничений, но при этом высокая эффективность жиросжигания.

Что собой представляет имбирь?

Это многолетнее тропическое, травянистое растение, которое пришло к нам из Южной Азии. В пищу чаще всего употребляют корень этого растения. Его можно встретить как в свежем виде, так и молотом. Свежий имбирь внешне напоминает собой обыкновенный корень, чем он по сути и является. Можно увидеть в продаже имбирь в кусочках. По внешнему виду – это кругловатые, раздельные кусочки, находящиеся в одной плоскости. Если говорить об имбирном порошке, это перетертый продукт, напоминающий по консистенции молотый перец.

Что собой представляет имбирь?

Стебли растение имеет прямые, листья – удлиненные. Цветет имбирь желтыми цветами, а плод имеет похожий на коробочку с тремя створками. Наиболее часто применяется в пищу все же корень растения. Именно он отличается своими уникальными целебными свойствами.

Значение питьевого режима при похудении

Первая и главная вещь, которую следует понимать – похудеть лишь на одном соблюдении питьевого режима не получится. Даже если регулярно пить много воды или жиросжигающих напитков, но заедать это фаст-фудом и совершенно не давать организму физической нагрузки, толку не будет.

Но вода и другие напитки сбросить вес помогают – и очень сильно. Дело в том, что организм человека состоит из воды примерно на 70%, и она участвует в очень многих физиологических процессах. Водный баланс влияет на:

  • состояние щитовидной железы и нормальную выработку гормонов;
  • качество и скорость переваривания пищи;
  • эффективность метаболизма;
  • своевременное и полное выведение токсичных соединений из организма;
  • общее состояние (при дефиците жидкости наблюдается вялость и быстрая утомляемость);
  • здоровье мышц и суставов (а значит, способность выдерживать физические нагрузки).

Если речь идет не о воде, а о жиросжигающих напитках, то они восполняют недостаток витаминов и других важных для метаболизма веществ, помогают утолить голод с минимумом калорий, а также стимулируют пищеварительную систему работать более активно.

Еще одна причина, по которой питье столь эффективно в борьбе с лишним весом – схожесть ощущений при голоде и жажде. Порой эти чувства так похожи, что человек совершенно не может их различить и вместо восполнения водного баланса организма начинает есть. Чтобы разобраться, что же нужно организму в данный момент, диетологи рекомендуют при появлении голода выпивать 100-200 мл воды. Если причина была в дефиците жидкости, то уже через 15-20 минут желание есть исчезнет. Таким нехитрым способом можно уберечь себя от переедания, а значит, и лишних килограммов.

Как правильно пить

Чтобы напиток принес организму максимальную пользу, стоит придерживаться определенных правил:

  • прием следует начинать с порции в 50 мл в первый день, со временем доводя ее объем до 200-250 мл;
  • используя имбирь для похудения, в течение дня рекомендуется принимать не больше 2 литров напитка, приготовленного на его основе;
  • не стоит пить это средство перед сном, так как его тонизирующий эффект может помешать полноценному отдыху;
  • если цель похудеть, то заваривать чай надо утром, перелить в термос и пить по чашечке в течение дня в теплом виде;
  • чтобы сберечь все ценные свойства меда, его нужно добавлять только в остуженное питье, температура которого составляет 37-40°С, либо есть с ложки;
  • пропив средство ежедневно в течение 14 дней, нужно сделать перерыв на такое же время, дав организму передохнуть.
Как правильно пить

Имбирный чай для похудения после приготовления надо обязательно процедить, иначе он будет слишком насыщенным.

Полезная клетчатка

Фитсевен уже писал о том, что по своему строению углеводы делятся на простые и сложные. Сахар и фруктоза относятся к простым, а клетчатка и крахмал — к сложным углеводам. Несмотря на то, что клетчатка практически не переваривается в желудке человека, она создает чувство насыщения, снижает уровень инсулина в крови и нормализует работу кишечника.

Главным источником клетчатки в природе служат стебли растений и оболочки их семян — именно поэтому клетчатки много в овощах и крупах. И именно поэтому совершенно не нужно тратить свои деньги на аптечные добавки с «активированной клетчаткой» — обычный натуральный продукт дешевле и лучше. Достаточно лишь ежедневно есть зеленые овощи.

Диета для снижения веса

Вместо того, чтобы искать продукты, способствующие быстрому похудению, в первую очередь необходимо провести анализ своей текущей диеты на наличие продуктов, приводящих к набору веса. К сожалению, зачастую многие люди даже не подозревают, что калории одной банки кока-колы равнозначны пробежке к несколько километров.

Читайте также:  Как убрать низ живота в домашних условиях диета

Если же вы ищите конкретную диету для похудения, начните с базовых рекомендация для мужчин. Кроме этого, научитесь относиться к диете не как к экстренной помощи подготовки тела к отпуску («похудеть на 10 килограммов к лету»), а как к главному правилу своего питания, которое вам придется соблюдать большую часть времени.

Примерное меню имбирной диеты, рецепты

  • Завтрак: овсянка на воде со свежими ягодами и столовой ложной меда
  • Второй завтрак: два яблока, печенье
  • Обед: салат, гороховый суп, рис, тушеная постная свинина
  • Полдник: творог или натуральный йогурт
  • Ужин: рыбные биточки, тушеные кабачки

По поводу того, как и в каком виде принимать имбирь для похудения. Все будет зависеть от ваших вкусовых предпочтений и, конечно, фантазии. К примеру, Алла Пугачева не мудрствует лукаво, а готовит имбирный напиток для своей диеты по самому простому рецепту. Примадонна с вечера заливает свежий нарезанный корешок кипятком (750 мл), а с утра выпивает отвар натощак. Конечно, остальные приемы пищи звезды отличаются низкой калорийностью и отсутствием на столе мяса – чтобы снизить вес Алла полностью переключается на рыбу.

Для похудения имбирь можно даже не заваривать – его целебные свойства так даже лучше сохраняются. Так, некоторые поклонники целебного растения предпочитают готовить на его основе популярный сегодня коктейль – воду Сасси с такими ингредиентами в составе, как огурец, лимон, имбирь и мята.

Помимо чаев и настоев, корень в свежем или молотом виде можно добавлять в салаты, супы, плов, овощные рагу и т.п. К примеру, приготовьте к обеду салат из имбиря и корня сельдерея (ингредиенты натираются на крупной терке) и заправьте оливковым маслом или натуральным йогуртом. Богатая клетчаткой закуска позволить быстрее наесться за гораздо меньшим количеством первого и второго блюда.

Приятная новость для тех, кто сидит на диете Дюкана, это возможность полакомиться вкусным десертом – имбирным печеньем. Приготовить его сможет даже неопытная хозяйка. Взбейте до густой массы 4 белка. Добавьте обезжиренный творог (1,5 ст.л.), овсяные отруби (3 ст.л.), молотый имбирь (1,5 ст.л.). При желании можете подсластить тесто стевией. Выкладывайте массу на сковороду ложкой и жарьте с обеих сторон, как оладьи.

Жизнь худеющего человека сладкой не назовешь? Только не в случае с имбирем, из которого не только печение, а даже цукаты можно приготовить. Конечно, в данном случае это не особо диетический продукт, ведь готовится лакомство с сахаром. Зато наименьшее из «зол», которое могут себе позволить неисправимые сладкоежки, когда станет совсем невмоготу. Нарезаете ломтиками имбирь (200 г), заливаете водой так, чтобы она только покрывала кусочки. Варите полчаса – за это время как раз уйдет вся жгучесть растения, сливаете воду. Готовите сироп из 6 ст.л. сахара (лучше тростникового) и воды (3 ст.л.). В закипающий сироп бросаете имбирь и варите до тех пор, пока жидкость полностью не выпарится. Не забывайте помешивать, чтобы ничего не пригорело. Готовые цукаты обваляйте в сахарной пудре и подсушите в духовке на противне.

Кефир с имбирем – диетическое сочетание, которое стало безумно популярным несколько лет назад. Тогда в одной телепередаче о здоровье девушка поведала свою историю успешного похудения с помощью такого напитка. Правда, это рецепт не для полноценной диеты, а для разгрузочных дней, которые рекомендуется повторять раз в неделю. Смешайте по полчайной ложки молотого имбиря и корицы, добавьте щепотку черного перца и залейте стаканом 1% кефира. Всего за день следует выпивать 5 порций такого напитка.

Использование корня

Как использовать имбирь для похудения? Его применяют как пряную приправу, добавляют в разные салаты и чаи. Для похудения полезно перед каждой едой пожевать кусочек пряного корня. Для улучшения вкусовых качеств его можно потереть на мелкой терке, полить соком половины лимона и слегка посолить.

Можно заварить обыкновенный чай и к заварке добавить несколько кусочков имбиря. Для похудения лучше выбрать зеленый чай, он полезнее черного. Регулярное использование зеленого чая с имбирем поможет не только избавиться от излишнего веса, но и улучшит состояние кожи женщины и ее общее самочувствие.

Действие имбиря на организм человека трудно недооценить, благодаря эфирным маслам, которые в нем находятся, этот корень помогает справиться с ОРЗ и ОРВИ, об этом свидетельствуют многие отзывы

Отличные отзывы получили чаи и напитки, приготовленные с добавлением этой пряности. Такие напитки помогают не только стабилизировать вес, они помогают очистить организм, избавиться от простудного заболевания или неприятного расстройства желудка. Организм после них становится бодрым и свежим, главное соблюдать все пропорции при приготовлении.

Читайте также:  Имбирная диета для похудения. Диета с имбирем

Чтобы приготовить полезный напиток, необходимо небольшой кусочек корня, приблизительно с грецкий орех, натереть на мелкой терке. Его заливают стаканом кипятка и настаивают около 15 минут. В готовый напиток добавляют кусочек лимона и ложечку любого меда.

Если необходимо избавиться от большого веса, полезно приготовить другой напиток. Надо взять по 1 части тертого имбиря и чеснока, высыпать их в термос, а затем залить их 20 частями крутого кипятка. Настаивать около 15 минут. Такой напиток пьют в течение всего дня небольшими порциями, в перерывах между основными приемами пищи.

Если хотите быстро похудеть, существует еще один рецепт, который имеет очень хорошие отзывы. Для его приготовления 200 г очищенного целебного корня нарезают на мелкие кусочки, засыпают в стеклянную емкость и заливают водой, чтобы она покрыла все кусочки. Настаивают смесь 2 недели, процеживают и добавляют для вкуса лимон и мед.

Худеющий должен принимать этот напиток по чайной ложке утром и в обед перед приемом пищи, курс длится месяц. Вечером это средство принимать не рекомендуют, т. к. оно влияет на нервную систему, действуя на нее возбуждающе. Употребляя этот напиток, следует отказаться от жирного мяса, сдобы и сладкого. Чтобы похудение происходило быстрее, параллельно надо ежедневно выполнять физические упражнения, тогда организм будет тратить энергии больше, чем потребляет.

Еще один хороший рецепт для похудения — с использованием мяты. Для его приготовления 60 г зеленой измельченной мяты смешивают с 2 ст.л. измельченного имбирного корня. Смесь заливают 1 л кипяченой горячей воды и настаивают под крышкой приблизительно полчаса. Готовый настой процеживают и добавляют к нему по 1/3 части стакана свежевыжатого сока апельсина и лимона. Напиток охлаждают и выпивают в течение дня.

Зимой можно приготовить напиток, который не только будет помогать похудению, но и согреет. 2 ст.л. тертого корня засыпают в термос, заливают его 1 л кипятка, добавляют 1/2 ч.л. порошка корицы и настаивают приблизительно час. В процеженный напиток добавляют пару кусочков лимона и на кончике ножа красного перца. Для улучшения вкуса перед употреблением можно добавить ложечку любого меда.

Летом можно приготовить целебный прохладительный напиток. Для этого 1 ст.л. любого меда растворяют в 2 л холодной кипяченой воды. Туда же добавляют пару кусочков лимона и по 1/2 ч.л. порошка корицы и имбиря. Все продукты перемешивают и вливают к ним стакан кефира. Готовый прохладительный напиток выпивают в течение дня, кефир смягчает резкий вкус имбиря, он становится не таким жгучим и не раздражает слизистую желудка.

Существуют некоторые особенности приготовления целебных напитков для похудения. Мед, используя жидкий сорт, в них добавляют только тогда, когда они немного остынут, его также можно есть вприкуску. Готовый напиток лучше процеживать, чтобы он был не такой насыщенный, за день можно выпить не более 2 л.

Кроме напитков, можно для уменьшения веса употреблять и целебный салат. Для его приготовления берут по 1 части измельченного корня имбиря, корня сельдерея и апельсиновой цедры. К ним добавляют 2 части свеклы, запеченной в духовке, и по 2 части тертого лимона и свежей натертой моркови. Все компоненты перемешивают и заправляют оливковым маслом.

Если употреблять напитки с имбирем регулярно, снижается аппетит, что очень важно при похудении. Эта восточная пряность повышает температуру тела, ускоряя процесс метаболизма до 20%. Улучшается процесс пищеварения, все ценные вещества, находящиеся в съеденных продуктах, усваиваются лучше, и насыщение наступает быстрее. Разгрузочный курс рассчитан приблизительно на 2 месяца, за этот период можно сбросить до 5 кг лишнего веса. Вес уходит медленно, но зато назад не возвращается.

Сладко и полезно

Тем, кто не может обойтись без сладостей, но при этом хочет быть фитоняшкой, стоит обратить внимание на лимонно-медовый напиток. Пить его нужно не холодным, а комнатной температуры.

Порошок уберёт жирок. Специи, которые превратят вас в фитоняшку с хорошим иммунитетом

Сладко и полезно

Для приготовления потребуется 1,5 литра воды, три лимона и 50 граммов мёда. Всё перемешиваем, настаиваем около двух часов и пьём в течение всего дня.

Мёд и лимон способствуют укреплению иммунитета, улучшают работу кишечника и повышают настроение. А ещё этот напиток точно придётся по вкусу всем сладкоежкам, даже детям.

Рецепты блюд

Рецепты блюд, которые хорошо впишутся в диеты для похудения в домашних условиях.

Детокс-суп

Ингредиенты:

  • Пучок рукколы;
  • 3 головки брокколи;
  • Четверть цукини;
  • Репчатый лук;
  • Кусочек корня имбиря;
  • Зубчик чеснока;
  • Оливковое масло;
  • Сок лимона;
  • Минеральная вода, негазированная, 2 стакана;
  • Черный молотый перец;
  • Морская соль.

Приготовление:

  1. Обжарить лук и чеснок на сковородке.
  2. После пары минут добавить имбирь, брокколи и цукини.
  3. Затем, спустя 3 минуты, добавить воды, накрыть все это крышкой и тушить на медленном огне не более 7 минут.
  4. Выложить получившуюся смесь, добавить соль, перец, рукколу, сок лимона.
  5. Взбивать смесь около трех минут на средней скорости.
Читайте также:  Ананас для похудения — калорийность, отзывы, полезные свойства

Рыба с овощами

Ингредиенты:

  • 2 кусочка охлажденной трески;
  • половина красной луковицы;
  • 1 штука болгарского красного перца;
  • 2 томата;
  • ломтик лимона;
  • зелень (укроп, петрушка, сельдерей).

Приготовление:

  1. Треску нарезать на порционные куски.
  2. Приготовить овощи: перец порезать полосками, лук – полукольцами, зелень измельчить. Выложить на пергамент.
  3. На овощи положить рыбу. Сверху добавить томаты и лимон.
  4. Накрыть листом бумаги, отправить в духовку (180 градусов) на 20 минут.

Салат для похудения

Ингредиенты:

  • Огурец свежий;
  • Помидор свежий;
  • Болгарский перец красный;
  • Пучок зеленого лука и рукколы;
  • Сок лимона;
  • Масло оливы.

Приготовление:

  1. Зелень промыть и оставить в воде на 5 минут для очищения от пыли.
  2. Огурец, помидор и перец нарезать, ссыпать в емкость.
  3. Нарезать рукколу и зелень, добавить к овощам.
  4. Сбрызнуть салат соком лимона и добавить ложку оливкового масла. Перемешать.

Методики, способы, программы

Если слушать диетологов, использовать имбирь для похудения можно по-разному. И вот тут главное — не ошибиться с выбором. Лучше всего проконсультироваться со специалистом. Если такой возможности нет, самостоятельно проанализировать плюсы и минусы каждой из предлагаемых программ, прочесть о них отзывы и выбрать под себя самый оптимальный вариант.

Краткий обзор, данный ниже, позволит вам хотя бы сориентироваться в многообразии способов борьбы с лишними килограммами с помощью рогатого корня.

Имбирная диета

На сегодняшний день имбирная диета — самый действующий способ, который позволяет потерять в весе существенное количество килограммов. Она отличается строгим соблюдением режима, достаточно бедным рационом, жёсткими ограничениями в еде. Так что придётся подтянуть поясок потуже и набраться терпения.

Примерное меню:

  • завтрак: манная / злаковая каши, бутерброд из отрубного хлеба со сливочным маслом;
  • ланч: запеканка из нежирного творога;
  • обед: морепродукты, курица, говядина, нежирная рыба, рис, грибы, кисломолочные продукты (в предпочтении кефир), овощи, раз в неделю — картофельное пюре;
  • полдник: апельсиновый / грейпфрутовый соки;
  • ужин: капустный / морковный салат, отварные яйца.

Спрашиваете, где же тут имбирь? А из него с вечера готовится полтора литра жиросжигающего напитка (чая, коктейля), которые нужно выпивать небольшими порциями в течение дня за полчаса до каждого приёма пищи.

И при этом не забывать о правильном питьевом режиме (это ещё полтора литра обычной воды в сутки). Длительность диеты составляет неделю, ожидаемые потери — до 5-6 кг при точном соблюдении всех рекомендаций.

Разгрузочный день

Диетологи рекомендуют использовать корень имбиря для разгрузочных дней. Они позволяют по-быстрому сбросить до полутора кг. Однако здесь есть небольшой нюанс. Врачи не рекомендуют пить напитки на этой пряности натощак, так как в них содержится много всевозможных кислот. Они могут вызвать сильную тошноту и изжогу. Поэтому есть, всё-таки придётся.

Как правило, это лёгкие, ничем не заправленные овощные салаты, которые нужно кушать маленькими порциями. А после них уже выпивать по стакану жиросжигающего коктейля (имбирной воды). В течение дня его нужно употребить всё те же полтора литра.

После уже ничего нельзя есть. Если голод будет уж совсем невыносимым, заглушите его небольшим количеством кефира (он должен быть 1,5 %).

Если голодовки, диеты и отказ от вкусностей — не ваша стезя или если вам надо лишь слегка откорректировать формы своего тела в самых проблемных местах, имбирные обёртывания против целлюлита — то, что вам нужно.

Для их приготовления вам нужны будут жиросжигающие продукты в дополнение к имбирю: корица, глина, перец, горчица, мёд, кофе, лимонный сок и т. д. Их можно разбавлять молоком, водой или косметическим маслом.

Наносятся такие смеси на чистую кожу проблемных мест (живота, талии, рук, ног, ягодиц) под пищевую плёнку и тёплое укутывание одеждой или пледом. Выдержка — минут 40. Потом всё смывается и повторяется дня через 2-3.

В соответствии со своими запросами выбирайте любой из этих способов и добивайтесь желаемого. При этом не забывайте, что результаты будут зависеть от рецептов и схем употребления основного диетического продукта.

Возможные побочные эффекты

Многие люди, особенно дамы, в погоней за необходимой цифрой на весах совершенно не задумываются о здоровье. Существуют различные вариации разгрузочных дней, однако с маринованным имбирём такие устраивать нельзя. Также не стоит есть его неограниченно. Интересно, почему? Вниманию список побочных эффектов:

  • Раздражение слизистой оболочки кишечника.
  • Боли в желудке в связи с содержанием в продукте большого количества кислоты.
  • Возникновение аллергии.

Худеть, сидя только на маринованном имбире нельзя ни в коем случае, поскольку это чревато последствиями.