Диета кефирная – как правильно питаться

В чем суть кефирной диеты?

По популярности среди всех диет возглавляет ТОПы именно кефирная диета, отзывы о которой в большинстве своем самые положительные. Конечно, большую роль здесь сыграли известные люди, которые с помощью такого способа питания избавились от лишнего веса – например, Лариса Долина.

На самом деле, придумана такая диета была фермерами из Техаса. Перед тем как начинать перегон скота, им нужно было быстро привести себя в форму – для этого они выбрали кефир, и действительно, быстро похудели.

На сколько килограммов можно похудеть на кефире

Как и в отношении других диет, больше всего люди интересуются, на сколько килограммов можно похудеть на кефире, стараясь найти самые эффективные диетные программы или просто ограничивая себя в еде до исключительно кисломолочного продукта.

При грамотном подходе кефирная диета избавляет от значительного количества жировых отложений. Диета способствует нормализации микрофлоры кишечника.

Есть несколько вариантов похудения на кефире: длительные, экспресс-разгрузка и регулярное употребление продукта. У каждого из вариантов своё влияние на борьбу с лишним весом, но в среднем отмечается потеря 5-7 кг в неделю, если удается сдержаться и не позволить себе что-нибудь, что не предусмотрено в меню.

Суть диеты

В период похудения кефир станет основной составляющей рациона питания. Он хорошо блокирует аппетит, а содержащиеся в нем жиры, белки и углеводы являются легкоусвояемыми.

Кфир:

• Освобождает организм от шлаков.
• Помогает избавиться от лишних килограмм.
• Укрепляет нервную систему.
• Влияет на красоту и укрепление ногтей и волос.
• Улучшает микрофлору кишечника.
• Благотворно влияет на иммунитет.
• Ускоряет обмен веществ.
• Улучшает сердечно – сосудистую систему.

Преимущества:

• Быстрое похудение. Иногда достаточно несколько дней кефирной диеты, чтобы заметить результат.
• Подходит практически всем. Отлично подходит людям с аллергией на другие диетические продукты.
• Не бьет по карману. Необязательно тратиться на большое количество продуктов питания.
• Долгий результат. Специалисты утверждают, что вес, потерянный в ходе похудения, не возвращается.

Недостатки:

• Повышенная утомляемость.
• Снижение физической и умственной работоспособности.
• Предполагает прием дополнительных витаминов.
• Слабость.
• Головокружение.
• Слабительное свойство.

В эффективности данного вида похудения никто не сомневается. Но стоит помнить, что подходить к любому похудению нужно с умом, учитывая свой вес, возраст и состояние здоровья. Это поможет не навредить себе во время диеты.

Кефирная диета: польза или вред ^

Кефир называют уникальным напитком неспроста – он вобрал в себя все полезные свойства молока, творога, сметаны и простокваши, оставаясь при этом продуктом диетического питания.

Поскольку причина лишнего веса заключается чаще всего в злоупотреблении высокоуглеводной пищей, кефир, как пробиотик с низким содержанием углеводов, способен довольно эффективно решить эту проблему.

Кроме того, этот кисломолочный продукт обладает свойством выводить из кишечника все вредные вещества и токсины, что тоже немало способствует приведению веса тела в норму. Но нужно помнить, что эта особенность кефира работает только в случае использования для его приготовления «живых» бактерий.

Именно продукты их жизнедеятельности оказывают благотворное влияние на работу желудочно — кишечного тракта, стимулируют развитие собственной микрофлоры кишечника и улучшают пищеварение. Большое содержание кальция в составе кефира активизирует обмен жиров в организме и тем самым значительно ускоряет процесс похудения.

Кефир имеет и другие немаловажные свойства:

• Огромное значение придается иммуностимулирующим качествам кефира.
• Являясь отменным мочегонным свойством, этот напиток позволяет вывести из организма лишнюю жидкость и предотвратить образование отеков.
• Очень ценится кефир и тем, что хорошо усваивается человеком любого возраста и пола.
• Как лечебно-профилактическое средство, кефир используется при лечении заболеваний вегето-сосудистой и нервной системы организма, ЖКТ.
• В комплексе с другими диетическими продуктами он также используется в диетическом питании при диабете, гипертонии, атеросклерозе, нефритах, заболеваниях печени и кровообращения.
• Несомненную пользу приносит этот пробиотик и как средство, способствующее омоложению кожи и улучшению состояния ногтей и волос.

Плюсы и минусы

Кефирная диета имеет ряд преимуществ:

• простота и доступность – не требует использования каких — либо экзотических видов продуктов;
• легкость – рацион на кефире переносится без особых проблем и практически полностью исключает упадок сил при соблюдении, что достигается сочетанием малокалорийности питания и активной разгрузки организма;
• эффективность – за неделю соблюдения кефирной диеты для похудения можно сбросить до 5 кг лишнего веса;
• полезность – высокая сбалансированность и насыщенность кефира витаминами обуславливает его широкое применение в качестве продукта лечебно-профилактического питания.

Конечно, как и любая другая методика похудения, кефирная диета не лишена и определенных недостатков:

• кефирная диетическая программа может использоваться лишь в качестве кратковременного рациона либо для разгрузочного дня – для постоянного режима питания она не подходит;
• программа монотонная и требует большой силы воли;
• раздражающим моментом является процесс активизации брожения в кишечнике, что приносит определенные неудобства худеющему.

КЕФИРНО-ТВОРОЖНЫЕ РАЗГРУЗОЧНЫЕ ДНИ

За день в 5-6 приемов нужно съесть 250-300 грамм нежирного творога и выпить 750 мл кефира.

Творог и кефир стимулируют обмен веществ, а значит, организм начинает тратить больше калорий.

Еще один вариант разгрузочного дня на кефире, для тех, кому не нравится пить только кефир весь день:

• Завтрак: стакан кефира, по желанию ломтик подсушенного хлеба.
• Второй завтрак: 2 яблока и стакан кефира; или стакан свежевыжатого сока.
• Обед: салат из овощей (или винегрет или квашеная капуста), 200 грамм отварной рыбы.
• Полдник: стакан кефира или фрукты (лучше – яблоки).
• Ужин: ломтик сыра, 1-2 яблока; либо морковная запеканка и ломтик хлеба.
• Перед сном: стакан кефира или молока.

Кефирная диета на 9 дней: отзывы и результаты

Кефирно-яблочная диета: варианты

Есть несколько распространенных способов похудеть на яблоках и кефире. Самый популярный из них – диета на 7 дней.

Как уже говорилось, список продуктов будет состоять всего из двух компонентов. Иногда можно добавлять зеленый чай вместо кофе или перекусов. Важно соблюдать четкую последовательность и чередование ингредиентов. В день должно быть 6 приемов пищи. Для этого понадобится соответственно 6 крупных яблок и 1,5 литра кефира.

Схема питания выстраивается очень просто. Сначала нужно съесть одно яблоко, а через полчаса выпить положенную порцию напитка (250 гр). И так шесть раз в день на протяжении недели.

Так это будет выглядеть:

7:00 – одно яблоко;

7:30 – 250 грамм кефира;

10:00 – одно яблоко;

10:30 – кефир;

12:00 – яблоко и так далее.

Последний прием еды должен состояться за 2-2,5 часа до сна. Утром и в обед можно пить чай, а на протяжении всего дня – воду без газа. Если самочувствие на каком-либо этапе заметно ухудшается – необходимо тут же прекратить диету.

Вариант кефирно-яблочного меню рассчитан на большие потери в весе. Однако, и переносится он немного сложнее.

Схема питания на 9 дней кефирно-яблочной диеты

Дни	Продукт
Первый Второй Третий	Только нежирный кефир, по 1,5 литра в день
Четвертый Пятый Шестой	Только яблоки, по 6 штук в день
Седьмой Восьмой Девятый	Только нежирный кефир в том же количестве

Стоит отметить, что такой способ подойдет только для сильных духом. Употребление всего лишь одного продукта на протяжении 3 дней дается тяжело и не каждому. Но, как свидетельствуют отзывы похудевших, потери в весе составляют от 7 кг и больше. Врачи к таким «экзекуциям» относятся категорично и не советуют соблюдать подобный рацион более 3 дней.

Единственным допустимым вариантом этой системы, с точки зрения докторов, может быть кратковременный курс. Длится он от 1 дня до 3-х. В этот период меню будет выглядеть как в 7-дневном способе похудения. Направлен такой метод не на потерю лишних килограммов, а на очистку организма. Если использовать «однодневку» – это будет разгрузочный день, в ходе которого очищается кишечник, нормализуется метаболизм и пищеварение. Такие мероприятия будут полезны каждому. За несколько дней можно не только вывести вредные компоненты и балласт, но и постройнеть до 2 кг.

Кефирная полосатая диета и спорт

Так как ровно половину дней курса вы будете питаться абсолютно нормально, физические нагрузки во время такой диеты не запрещаются.

Но желательно проводить тренировки именно в те дни, когда вы будете привычно питаться. Возможно, во время разгрузочных кефирных дней вы будете чувствовать упадок сил, потому лучше в это время воздержаться от интенсивных занятий. В целом полосатая диета на кефире результаты показывает хорошие, особенно при сочетании с физическими нагрузками.

Похудеть на кефире за дней на кг

Рекомендации:

• Нельзя во время кефирной диеты соль, сахар и другие специи.
• Покупаем кефир самой низкой жирности.
• Во все дни необходимо принимать кефир до 1,5 литра.
• В первые 3 дня диеты можно 100 грамм риса отварного без соли и приправ.
• В следующие 3 дня 100 грамм куриной грудки. В последние 3 дня – кушаем яблочки 1,5 – 2 килограммчика.

Результаты похудения на кефирной диете и различные рационы на несколько дней предполагают потерю от 3 до 7 килограмм .И не зря, ведь состав кефира благоприятствует очищению нашего организма, что уже веде потерю одного-другого килограмма.

Важный плюс, что после проведения диеты лишний вес не быстро возвращается обратно, а при правильном выходе и без срывов, набора и вовсе не будет.

Эта 9-ти дневная диета очень часто встречается в разных вариациях. Суть в том, что идет по очередности трех дней с монорационом и с включением  в рацион кефира. Который помогает работать нормально пищеварительному тракту.

Кефирно-творожная диета

Суть диеты:

• В день следует съедать 300 грамм творога низкой жирности;
• Выпивать 750 мл кефира;
• Весь объем еды следует разделить на 6 приемов.

Семидневная кефирная диета.

Каждый день выпивайте до 1,5 литра кефира, съедать один дополнительный продукт.

Варианты продуктов:

• Первый день: 5 картофелин в мундире.
• Второй день: 100 грамм отварной курятины.
• Третий день: 100 грамм отварной говядины.
• Четвертый день: 100 грамм нежирной рыбы.
• Пятый день: овощи, фрукты.
• Шестой день: только кефир.
• Седьмой день: выход из диеты – голодание на воде (минеральная, негазированная).

Кефирно-яблочная диета

В течении девяти дней следует чередовать:

• кефирные (1,5 литра в сутки) и
•  яблочные (1,5 кг в сутки) дни.

«Полосатая» диета

Специфика данной диеты заключается в:

• Чередовании кефирных и продуктовых дней;
• Кефир только 1% жирности;
• Продукты можно употреблять какие угодно, без ограничений.

Пятидневная почасовая диета

Главной особенностью данной кефирной диеты является тот факт, что есть надо строго в определенные часы. Благодаря такой системе питания, вы сможете избавиться от 5 лишних килограмм.

Режим питания:

• — чай на травах (без подсластителей).
• — две средние морковки натрите на терке, заправьте растительным маслом.
• — говядина отварная или куриное мясо (200 грамм).
• — зеленое яблоко.
• — одно вареное яйцо.
• — зеленое яблоко.
• —чернослив (9-10 шт).
• — кефир (250 мл).

Девятидневная кефирная диета

Меню по дням:

• 1-3 день: рис без приправ отварной или на пару(100 грамм), кефир (жирностью 1%).
• 4-6 день: куриное мясо (филе) без приправ отварное или на пару(100 грамм), кефир 1%.
• 7-9 день: яблоки (любое количество), кефир 1%.

Что можно есть в цветные дни?

Чтобы полосатая диета на кефире радовала результатами, в цветные дни важно правильно питаться. Желательно, чтобы дневная калорийность не превышала 1500 ккал, но и не была 1200 ккал. Желательно делать небольшие порции. Стоит отказаться от мучных изделий, алкоголя, сладостей в пользу здоровых продуктов.

Из чего строится рацион:

• мясо и рыба, источники белка. Можно употреблять фасоль и бобы;
• овощи свежие и тушеные, обязательно вводить в рацион зелень;
• крупы, но в небольшом количестве. Лучше употреблять в первой половине дня, можно добавлять немного в супы;
• фрукты. Только с небольшим количеством сахара. Из сухофруктов можно только чернослив, курагу. Слишком сладкие виды исключить;
• орехи, семечки. Не больше 30 г в день.

Все блюда для диеты «Полосатая» готовятся без масла. Желательно отдавать предпочтение варке, тушению. Можно запекать продукты в духовке. Соль желательно ограничить. Можно приправлять блюда любыми другими натуральными специями. Приветствуется имбирь, паприка, куркума. Не запрещен и перец разных видов.

В цветные дни также важно пить воду, зеленый чай, можно готовить морсы из ягод, настои с мятой, лимонной цедрой. Но никуда не добавлять сахар.

Кефирная диета на дней

Все блюда для нее надлежит готовить и есть без соли и сахара. Так как она довольно жесткая, повторять ее рекомендуется не чаще одного раза в два-три месяца. Насколько вам удастся похудеть, зависит от особенностей вашего организма. Среднее похудание — около 5 кг.

Первый день — 1,5 л кефира и 5 вареных клубней картофеля. Второй день — 1,5 л кефира и 100 г отварного куриного мяса (лучше — белого). Третий день — 1,5 л кефира и 100 г отварного нежирного мяса (предпочтительно — говядины или телятины). Четвертый день — 1,5 л кефира и 100 г отварной нежирной рыбы. Пятый день — 1,5 л кефира, фрукты и овощи (кроме бананов и винограда, в которых содержится слишком много калорий). Шестой день — 1,5-2 л кефира. Седьмой день —минеральная вода в неограниченном количестве (лучше —без газа).

Дневную норму кефира нужно выпивать по стакану через 3-4 часа. Кроме того, в течение дня можно менять кефир. Например, сначала нежирный простой, затем фруктовый, а потом бифидокефир. Можно пить и воду, лучше минеральную, родниковую или ту, что продается в бутылках. А вот кофе или чай — нельзя.