Белковый коктейль для похудения в домашних условиях

Многие из нас восхищаются утонченными фигурами топ-моделей и накачанными мышцами спортсменов. Но при этом нам кажется, что скинуть лишние килограммы возможно только путем голодовки и изнурительной физической нагрузки. Однако все гораздо проще: можно принимать белковый коктейль для похудения. Давайте об этом и побеседуем.

Популярное

  • Рецепты низкокалорийных блюд с указанием калорий

    Само понятие «низкокалорийные блюда» говорит…

  • Диета и примерное меню на 1200 калорий в день на неделю

    Меню на 1200 калорий не неделю позволяет…

  • Сколько калорий в курице

    В связи с тем, что многие люди любят куриное…

  • Диета доктора Борменталя: похудеть просто

    Популярная диета доктора Борменталя к самому…

  • Рецепты овощных диетических салатов для похудения

    При приготовлении диетических салатов…

  • Диета на 1500 калорий: меню на неделю

    Похудение без особых ограничений в питании…

  • Диетические мясные рецепты блюд белковой диеты

    Диетические мясные рецепт отличаются тем,…

  • Диетические меню для похудения на неделю для диеты на 1100 калорий в день

    Предлагаемое диетическое меню на неделю…

  • Эффективная диета на 2 недели

    В отличие от кратковременной диеты, которая…

  • Гирудотерапия при различных заболеваниях: как и куда ставить пиявки

    Ознакомившись с азами гирудотерапии и поняв,…

  • Диетические рецепты блюд из овощей для похудения

    Овощные диетические блюда — это основа…

  • Белковые рецепты и диетические куриные блюда из птицы

    Правильно приготовить блюда из птицы рецепты…

Худеем легко, или для чего нужен протеин?

Каждый взрослый человек прекрасно знает, что прием пищи обязательно должен быть сбалансированным. Это необходимо не только для потребления полезных веществ и витаминов. Наш организм устроен таким образом, что без пополнения запаса белка (протеина), углеводов и жиров мы не сможем полноценно радоваться жизни, отдыхать или работать. А если вы еще и подвергаете себя изнурительным физическим нагрузкам, то питанию следует уделить особое внимание.

Среди нас много скептиков, которые считают, что белковые коктейли не могут способствовать похудению. Давайте развеем этот миф вместе. Наша мышечная ткань не сможет разрастаться и укрепляться без поступления белка в организм. Всем известно, что белок содержится в мясных, кисломолочных продуктах и некоторых фруктах. Но если вы не занимаетесь профессионально пауэрлифтингом или бодибилдингом, то вопрос о наращивании мышечной массы отпадает сам собой.

С целью избавления от нужных килограммов следует сбалансировать свой рацион. Белковые коктейли не только помогают насытить организм нужным количеством полезных минеральных и витаминизированных элементов, но и способствуют похудению.

Давайте разберемся, как это работает. Белковым коктейлем нужно заменить один полноценный прием пищи. Наш организм получит определенное количество калорий, которые не будут преобразовываться в жиры, к примеру, как пустые углеводы. Белок сам по себе не превращается в жиры, он лишь способствует укреплению мышечной ткани. Если вы будете ежедневно пить такой протеиновый коктейль, уделять время физическим нагрузкам и сбалансируете свой привычный рацион, то скоро станете обладательницей фигуры своей мечты.

Лучше всего обратиться к диетологу, чтобы правильно составить график питания. Белковые коктейли, в свою очередь, будут лишь способствовать похудению. В состав многих коктейлей домашнего приготовления входят растительная клетчатка, отруби и пектин, которые способствуют нормализации пищеварительного процесса, ускорению метаболизма, а также быстрому выведению каловых масс.

Кроме того, протеиновые коктейли оказывают положительное воздействие на кишечную перистальтику и чистят организм от накопленных шлаков. А это ведь тоже лишние килограммы. Только представьте, что за всю жизнь человек может накапливать в своем организме до десятка килограммов шлаков!

Польза протеиновых коктейлей

Обычного рациона недостаточно для того, чтобы насытить человеческий организм при постоянных физических нагрузках. Для тех, кто интенсивно занимается спортом, хочет иметь безупречное тело, не нанося ущерба здоровью, а также беспокоится о своем внешнем облике, разработано специальное спортивное питание.

Система такого питания включает в себя белковые коктейли, которые являются оптимальным продуктом в рационе спортсменов и людей, стремящихся к поддержанию здорового образа жизни.

Протеиновые коктейли представляют собой водорастворимые белки, извлеченные из яичного, продуктов растительного происхождения, насыщенных белками, например, сои, а также из молочной сыворотки. Эти напитки также включают в себя поливитамины, минеральные вещества, которые восполняют потерю калия, соли, натрия, выходящих с потом.

Читайте также:  Упрaжнения Аквaаэробики при похудeнии

Гейнеры, ещё именуемые энергетическими коктейлями, содержит в себе жиры, фруктозу или немного сахарозы. Белковые коктейли являются удобными тем, что их можно употреблять даже во время занятий спортом.

Еду, которая насыщена белками, например, мясо, сыры, бобовые не рекомендуется употреблять перед занятиями спортом, так как они слишком медленно перевариваются.

Ситуации, при которых рекомендуется употреблять коктейли:

  • Длительные занятия спортом более 3 часов. Этот напиток насыщает человеческий организм необходимыми питательными элементами во время физических нагрузок, при этом не перегружает желудок, уменьшает срок восстановления после силовых упражнений, помогает снизить утомляемость.
  • Трудные и длительные туристические походы. Белковые коктейли способны поддерживать организм в условиях физических нагрузок, которые сочетаются с недостатком полноценного рациона.

Кроме того, что белковые продукты направлены на увеличение мышечной массы, они также могут приносить много другой пользы человеческому организму:

  1. Напиток защищает организм от различных инфекционных заболеваний и вирусов, укрепляет иммунную систему.
  2. Белки являются активными участниками обменных процессов, которые управляют метаболизмом, недостаток белков в организме может привести к травмам при физических нагрузках.
  3. Протеиновые коктейли разносят гемоглобин по всему телу, при этом насыщая человеческие органы полезными элементами и кислородом.
  4. Напиток обновляет соединительные ткани, укрепляет мышцы, а также облегчает их регенерацию. Боли в мышцах, которые возникают во время сильных физических нагрузок и из-за выработки молочной кислоты, будут менее интенсивными, прекратятся быстрее.

Классификация напитков

Главная изюминка коктейлей состоит в высокой концентрации в них белка, который так необходим для реабилитации мышечных тканей.

Одна чашка напитка содержит в себе 40 г протеина, витамины группы B, PP, A и C. Этот напиток способен хорошо усваивается человеческим организмом, а его рецептура будет зависеть от поставленных целей.

Коктейли подразделяются на следующие виды:

  • Сывороточные. Это напитки на основе молочной сыворотки, которая является натуральным природным продуктом и хорошо усваивается человеческим организмом. Такие коктейли подойдут для активных тренировок, способствуют быстрому восстановлению после физических нагрузок. Употреблять их рекомендуется несколько раз в день, через каждые 4 часа.
  • Казеиновые. Эти напитки довольно долго усваиваются человеческим организмом, так как в их состав входят аминокислоты. Как правило, профессиональные спортсмены употребляют эти коктейли вечером перед сном, чтобы во время сна тело отдыхало и наполнялось энергией. В казеиновых напитках белок содержится в высокой концентрации, до 80% от общего объёма.
  • Соевые. Эти коктейли являются незаменимыми для тех, кому противопоказан молочный белок. Также напиток подойдет вегетарианцам. По своему качеству растительные белки ничем не уступают животным, они считаются абсолютно безопасными для организма.
  • Яичные. Эти белковые коктейли представляют собой биологически активные продукты с высоким содержанием белка.

Диета на коктейлях

Популярной диетой является диета с применением кефира. Длительность ее составляет ровно семь дней. Помогает разгрузить организм, а также способствует понижению веса в несколько килограмм.

Для того чтобы приступить к изучению меню данного вида диеты, потребуется научиться готовить три вида коктейлей для похудения.

  1. Натуральный: Проросшие зерна пшеницы в количестве трех чайных ложек добавляют в стакан с кефиром. Поставить напиток ровно на один час. Затем выпить его.
  2. Пикантный: три свежих огурца отчистить от кожицы и размельчить. Добавить к получившейся массе из огурцов 0,5 стакана кефира и сока лимона две чайные ложки. После чего все ингредиенты взбить.
  3. Сладкий: 0,5 ст. кефира перемешать с одним стаканом малины, взбить.

Меню диеты:

Понедельник:

В первый день употребляются в пищу только напитки.

  • завтрак – сладкий;
  • ланч – натуральный;
  • ужин – пикантный.

Вторник:

  • завтрак – сладкий напиток;
  • ланч – вареный рис, киви, свежая малина, пчелиный мед;
  • ужин – натуральный.

Среда:

Диета на коктейлях
  • завтрак – салат из фруктов (персик, малина, яблоко, 0,5 банана и сок лимона);
  • ланч – натуральный коктейль и два ломтика хлеба;
  • ужин – тушеные овощи (цуккини, зеленый горошек, кольраби);

Четверг:

  • завтрак – салат из фруктов (один стакан клубники, сок лимона, 0,5 банана);
  • ланч – рис с овощами (жареные томат,0,5 цуккини, 2 моркови);
  • полдник – натуральный напиток;
  • ужин – салат из овощей (5 редисок,2 томата и 2 огурца, листья салата, натуральный йогурт).

Пятница:

  • завтрак – сладкий коктейль;
  • ланч – Рис (0,5 ст.) с овощами (томат, болгарский перец, луковичная головка);
  • ужин – отварить брокколи (200гр.), зажарить на подсолнечном или оливковом масле куриное мясо (150 гр.).
Читайте также:  Список продуктов для сушки тела для девушек

Суббота:

  • завтрак – один томат, два ломтика хлеба;
  • ланч – мелко натертое яблоко и морковь смешать с натуральным йогуртом и соком лимона;
  • полдник – пикантный коктейль;
  • ужин – ризотто из овощей;

Воскресенье:

  • завтрак – стакан безжирного йогурта две чайные ложки овсяных хлопьев, два абрикоса и три чайные ложки кукурузных хлопьев и все смешать;
  • ланч – спаржевая фасоль (200 гр.) и свинина (150 гр. зажарить в оливковом или подсолнечном масле);
  • полдник – натуральный напиток;
  • ужин – салат (болгарский или перец, луковичная головка, консервированная кукуруза, майонез).

Почему именно белковые напитки

Белок, это вещество, занимающее лидирующее место в строительстве и наращивании мышечной массы. При его недостатке, даже с помощью регулярных силовых нагрузок нарастить мышцы и обрести красивое подтянутое тело не удастся.

В среднем чтобы мышечная масса увеличивалась, человеку необходимо потреблять 4500 калорий в сутки. Причём разделить их необходимо минимум на 4 приёма пищи. Белок должен быть основной составляющей рациона.

Почему именно белковые напитки

Но поглотить такое количество пищи, не всегда представляется возможным. Да и не факт, что съев достаточно большой объём еды, вы получите дневную норму белка необходимую для наращивания мускулатуры.

Для этих целей и существуют белковые напитки:

  1. они легко перевариваться и не перегружают организм,
  2. вы спокойно можете регулировать объёмы поступающего протеина.

А приготовив домашние протеиновые коктейли, вы не только насытите тело необходимым веществом, но также насладитесь отличным вкусом.

Почему именно белковые напитки

Главные правила приготовления протеинового напитка для роста мускулатуры в домашних условиях:

Учитывайте конституцию своего тела (например, при эндоморфном телосложении коктейли должны быть менее питательными);

Если присутствует аллергическая реакция, на какой – либо компонент его необходимо исключить из рецепта;

Разнообразьте свой рацион другими продуктами (не стоит питаться одними лишь протеиновыми коктейлями).

Почему именно белковые напитки

Правила употребления

Соблюдайте температурный режим напитка. Оптимальная температура – 38 градусов;

Суточная доза белка не должна превышать 250- 300 грамм (излишки просто не усвоятся);

Любой протеиновый коктейль должен готовиться на основе таких ингредиентов: молоко или молочный порошок, натуральный сок или фреш, кисломолочные продукты, мёд, яйца, свежие фрукты или варенье.

Почему именно белковые напитки

Итак, мы уже знаем назначение и азы приготовления белковых напитков. Пора узнать самые лучшие рецепты протеиновых коктейлей для набора мышечной массы, которые, вооружившись блендером, мы с лёгкость можем приготовить дома.

Топ 10 лучших рецептов белковых коктейлей для быстрого роста мускулатуры

«Банановый»

Молочная смесь – 500 мл

Почему именно белковые напитки

Бананы – 2 средних плода

Пригоршня орехов

Натуральный мёд по вкусу

Творог 1% жирности – 200 – 250 грамм

Почему именно белковые напитки

Все продукты тщательно перемешать при помощи блендера. Употреблять в течение дня. Такой напиток провоцирует рост мускулатуры.

«Творожная сила»

Нежирный творог – 250 грамм

Молоко нежирное – 200 мл

Почему именно белковые напитки

2 пригоршни любых ягод

Перемешиваем компоненты до гомогенной массы. Употребляем в течение дня и до силовых нагрузок.

«Молочный»

Сметана пониженной жирности — 150 –200 грамм

Почему именно белковые напитки

Растительное масло 30 мл

Желток 1 яйца

Апельсиновый фреш – 100  – 150 мл

Сок половины лимона

Почему именно белковые напитки

1 любой фрукт

Перемешиваем продукты в блендере, затем сдабриваем лимонным соком. Выпивать перед тренировкой.

«Арни»

Молоко –  1 стакан

Молочный порошок – 3 чайные ложки

Мороженое – 150 грамм

Куриное яйцо

Взбить с помощью миксера. Принимать за 30 минут до занятий спортом. Кстати, это именно его предпочитает Арнольд Шварценеггер.

Почему именно белковые напитки

«Вкусный старт»

Средний банан

Йогурт – 200 грамм

Натуральный мёд по вкусу

Почему именно белковые напитки

Любое мороженое – 100 грамм

Молочная смесь – 200 мл

Доводим массу до гомогенного состояния. Принимаем сразу после пробуждения.

«Шоколадная мощь»

Почему именно белковые напитки

Молоко нежирное – 250 мл

Творог – 150 граммов

Какао-порошок– 2 столовые ложки

Натуральный мёд на свой вкус

Почему именно белковые напитки

Смешав компоненты, принимать в течение дня. Помимо того, что вы получите необходимый белок, это ещё и очень вкусно.

«Коктейль чемпионов»

Творог – 250 грамм

Молочная смесь – 0,4 литра

Почему именно белковые напитки

Крутой отвар шиповника – 5 ст. ложек

Любое варенье – 3 ст. ложки

Сахар тростниковый на свой вкус

Какао-порошок– 1 ст. ложка

Взбиваем компоненты миксером, принимать до и после силовых нагрузок.

«Классический»

Обезжиренный творог – 40 грамм

Молоко нежирное – 250 мл

Почему именно белковые напитки

Белок 1 яйца

Сахарный сироп – 3 ст. ложки

Размешать все ингредиенты до гомогенного состояния. Пить в течение дня.

«Сила воды»

Очищенная вода – 300 мл

Кубики льда – 5 штук

Ягоды – 3 ст. ложки

Сывороточный протеин – 2 мерные ложки

Почему именно белковые напитки

Перемешиваем напиток в блендере. Принимать в течение дня.

«Здоровье»

Молоко – 250 мл

Нежирный творог – 200 грамм

Овсяные или кукурузные хлопья – 1 столовая ложка

Читайте также:  Как почистить кишечник в домашних условиях для похудения?

Масло льняное – 10 мл

Доводим до однородного состояния. Принимаем на завтрак и в течение всего дня.

«Сладкая паприка»

Молоко – 1 чашка

Паприка молотая, на свой вкус

Мёд натуральный – 1 чайная ложка

Смешать все компоненты в шейкере. Принимать в течение дня. Паприка ускорит обменные процессы, мёд снабдит глюкозой, а молоко протеинами.

Регулярное употребление протеиновых напитков совместно с посещением спортзала, это отличный тандем, который как скульптор способен сотворить тело вашей мечты.

Как сделать протеиновый коктейль своими руками

Протеиновый коктейль в домашних условиях для похудения приготовить не сложно, главное знать некоторые секреты и особенности. Протеин готовится как из специального порошка, так и из натуральных продуктов. Его приготовление занимает до 10 минут.

Рецепты протеиновых коктейлей для похудения:

  • Натуральные продукты
Как сделать протеиновый коктейль своими руками

Для приготовления вкусного и полезного коктейля понадобится: 3 банана, 500 мл ряженки, корица, 4 перепелиных яйца, 4 ст. л. меда. Все ингредиенты необходимо перемешать в блендере до однородности.

  • Из порошка

Берем 3 ч. л. сухого протеина, одно яйцо и 100 г мороженного. Смешиваем все до однородной консистенции в блендере. Напиток принимается за 60-90 минут до тренировки или через 30 минут после нее. Наблюдается быстрое снижение жировых отложений.

Энергетические протеиновые коктейли с орехами и кофе

Прием таких коктейлей рекомендован не позднее четырех часов вечера, и в таком случае перед сном лучше устроить себе еще один перекус нежирным кефиром, йогуртом или фруктами. Если же вы занимаетесь спортом, то его нужно принимать за два часа до кардио-тренировки. Коктейль придаст бодрости и добавит необходимой энергии.

Рецепты таких коктейлей:

«Крит»

Кефир маложирный (200 гр.)

Мед (1 ст. ложка)

Измельченные грецкие орехи (1 ст. ложка)

Свежее яйцо

«Цветущий миндаль»

Обезжиренный йогурт (100 гр.)

Миндальные орехи (2 ст. ложки)

Апельсиновый фрэш (100 мл.)

Мед (1 ст. ложка)

Орехи измельчите до того, как отправите в блендер.

«Теплый вечер»

Молоко (200 гр.)

Кофе (10 гр.)

Ваниль (10 гр.)

Орехи грецкие (30 гр.)

Коктейль «Теплый вечер» можно подогреть, вкус будет очень приятным и насыщенным.

«Энергетик»

Молоко (200 гр.)

Кофе (10 гр.)

Мята (10 гр.)

Свежее яйцо

Совет заядлым кофеманам: не перебирайте с кофе, 10 грамм вполне достаточно. При спортивных нагрузках избыток кофе может повредить.

Противопоказания

Протеиновые коктейли, приготовлены в домашних условиях из натуральных продуктов, практически не имеют противопоказаний и не причиняют вред организму.

А вот напитки, приготовлены с использованием препаратов протеинового ряда, нужно употреблять с осторожностью, учитывая некоторые особенные факторы:

  • важна умеренность, перебор с приемом белка может перегружать работу внутренних органов.
  • проявление аллергической реакции вследствие непереносимости одного из компонентов.
  • при постоянном употреблении протеинов на протяжении 4 и больше лет возможны серьёзные заболевания печени и почек.
  • запрещено принимать такие коктейли при проблемах с желудком.

Заключение

В заключение еще раз стоит заметить, что прием пищи можно заменять употреблением протеинового коктейля. Кроме того, специалисты разрешают заменить белковым порошком сразу два приема пищи в день. Однако лучше всего протеиновый коктейль выпивать вместо ужина. Но чтобы добиться максимального эффекта от похудения таким образом, употребление протеина необходимо сочетать с определенной диетой, а также с регулярными физическими нагрузками. Только таким образом можно будет быстро и эффективно избавиться от лишних килограммов, не беспокоясь при этом за собственное здоровье. Также перед употреблением протеиновых коктейлей необходимо принимать во внимание и противопоказания, которые были описаны выше.

Протеин для похудения девушкам

Протеин важен для красоты и здоровье женщин, он положительно влияет на нервные окончания, состояние кожи, костей, волос, является строительным материалом мышц. Большинство качественных белковых порошков в своем составе не содержат вредных примесей, что помогает снизить вес при условии физических нагрузок, а также уменьшить травматизм и ускорить рост мышц. Регулярное и правильное употребление белковых коктейлей улучшает внешний вид и здоровье, а также помогает восстановить мышцы после тренинга.

Для того чтобы получить максимальный эффект от употребления протеина следует придерживаться следующих правил:

Протеин для похудения девушкам
  • перед тем как употреблять любые спортивные добавки следует пройти обследование, сдать анализы на женские гормоны;
  • нормализовать сон, исключить стрессовые ситуации, убрать сигареты и алкоголь;
  • первое время лучше заниматься вместе с тренером, который поможет подобрать необходимый комплекс упражнений;
  • при подсчете дневной калорийности следует учитывать калорийность протеина;
  • отказаться от употребления вредных продуктов: жирного, жареного, сладкого.