Белковая диета на 4 недели: подробное меню, особенности и отзывы

Плюсы и минусы

Плюсы яичной диеты:

• простота в приготовлении блюд;
• обилие белка, избавляющего от жира, но сохраняющего мышцы;
• возможность соблюдения теми, кто занимается спортом;
• хорошее закрепление результатов, особенно при дальнейшем употреблении яиц и замене сладостей диетическими продуктами;
• положительное влияние на состояние кожи, волос и ногтей.

Минусы:

• высокая нагрузка на печень и почки из-за обилия белка;
• возможные запоры и другие проблемы с пищеварением (нужно потреблять растительную клетчатку);
• повышение холестерина;
• возможная вялость из-за отсутствия углеводов;
• достаточно строгий рацион.

Суть яичной диеты и ее варианты

«Что же за зверь такой – яичная диета?» — наверное, думаете вы. Из «говорящего» названия понятно, что в ее основе лежат яйца, и, видимо, их будет немало. Почему яйца? Как спела одна хорошая группа – яйца очень питательны. И они были правы! Этот потрясающий продукт куриного воспроизводства содержит чистый белок (в белковой его части) и невероятно богатый витаминами, микроэлементами и всевозможными полезными веществами желток. Потребляя минимум 3 цельных яйца в день, можно обеспечить себя необходимой дозой полезных для здоровья жиров.

А вы знали, что наша гормональная система без таких жиров страдает и рушится? Не знали? Так знайте и ешьте себе яйца на здоровье. Даже если вы не собираетесь сидеть на яичной диете в любом ее виде.

«А сколько видов у яичной диеты?» — снова спросите вы. А мы ответим, что знаем 4 вида и еще один. Вот они:

• яичная диета на 4 недели – самый полный вариант, оригинальная версия диеты;
• яичная диета на 2 недели – для тех, кому побыстрее;
• яичная диета на 7 дней – для тех, кому срочно;
• яичная диета на 5 дней – для тех, кому «завтра» в отпуск;
• диета Магги яичная–про нее подробно и со вкусом написано в этой замечательной статье, а мы сейчас поговорим про первые четыре разновидности.

Как вы уже догадались, выбирать для себя программу похудения по яичной диете вы будете, скорее всего, по времени, которое у вас имеется в распоряжении. Если нужно срочно к какому-то событию, берите самую короткую версию – яичную диету на 5 дней. Ну, а тем, кто решил все сделать вовремя и запасся временем хотя бы на месяц вперед, советуем брать самый полный вариант – яичную диету на 4 недели.

Яйца: холестерин и белок

Диеты на яйцах нельзя назвать новинкой. О пользе продукта известно не одно десятилетие.

Как куриные белок с желтком влияют на организм:

• холин поддерживает нормальную работу печени и мозга;
• белок содержит полный набор аминокислот.

Споры между диетологами не утихают, ведь это не только белок, но и нежелательный холестерин.

Что говорят о столь полезном продукте:

• в составе есть лецитин, лютен, витамин Д, холин, фолиевая кислота, которая особенно полезна для женского здоровья;
• примерная калорийность – 157 ккал;
• на 100 граммов продукта 12 г белков, 11 жиров, 0,7 г углеводов.
• холестерина 200 мг.

В 1 яйце содержится примерно 200 мг холестерина. Безопасная норма потребления этого вещества – 300 мг в сутки. Таким образом, яичные диеты создают избыточное поступление холестерина, что, если придерживаться их длительно, может оказаться отрицательное влияние на здоровье.

Употребление этого продукта – не основное условие диет. Важно контролировать калорийность рациона и количество употребляемых углеводов.

Во время похудения важно употреблять достаточное количество воды для поддержания нормальной работы организма, а также ускорения метаболизма и утоления голода.

Структура куриного яйца

Яично-грейпфрутовая диета: меню ^

Яично – грейпфрутовую диету, согласно многочисленным отзывам худеющих, выдерживать довольно трудно, однако, если вам нужно экстренно похудеть в сжатые сроки или к какому – то важному событию, она просто незаменима. Кроме того, ее рекомендуют применять только тем, кто любит яйца и грейпфруты, иначе вы вряд ли сможете до конца выдержать столь однообразный рацион.

За трехдневный срок, как правило, стабильно уходит 1,5 – 2 килограмма лишнего веса.

• Завтрак – 1/2 грейпфр., 1 вареное яйцо, 1 кусочек черного или серого хлеба, несладкий чай или кофе;
• Обед — 1/2 грейпфр., 2 яйца, кофе или чай без сахара;
• Ужин — 1/2 грейпфр., 2 крутых яйца, 1 стакан чая с лимоном.

Меню на 7 дней

Яично-грейпфрутовая диета на неделю является самым жестким и однообразным вариантом, но зато и наиболее эффективным – за каждый день похудения уходит по 1 килограмму веса.

• Дневной рацион включает в себя 7 сваренных вкрутую яиц и 7 грейпфрутов среднего размера. И ничего больше!
• Если не сможете употребить столько кислых плодов и захотите уменьшить рацион, уменьшайте пропорционально и количество яиц, то есть, пропорция фруктов и яиц должна оставаться неизменной (1 : 1).

В перерывах между приемами пищи пейте побольше обыкновенной отфильтрованной воды (не менее 2 – х литров в сутки) —  это поможет лучше справиться с чувством голода и более эффективно очистить от токсинов и шлаков желудочно – кишечный тракт.

Советуем также ознакомиться со статьей Медовая диета.

Рацион яичной диеты на недели

Для достижения эффективности от данной диеты необходимо соблюдать все правила самым строгим образом. И ни в коем случае не изменять предложенные продукты на другие.

По плану диеты питаться необходимо три раза на протяжении дня:

• первый и второй завтрак и обед.
• Обедать необходимо не позднее шести часов вечера.
• Перекусы не позволительны.

Эта диета похожа на рацион французской диеты на 14 дней, где похудение по 4 кг за неделю.

Диета распланирована отдельно на каждый день, но завтрак всегда совпадает: один грейпфрут, два вареных яйца, чашка натурального черного кофе.

1-й день

• В качестве второго завтрака используем отварные яйца, томаты и чай из трав.
• На обед отвариваем несколько яиц, приготавливаем винегрет без добавления масла, грейпфрут, чай на основе трав.

2-й день

• На второй завтрак отвариваем два яйца, дополняем одним грейпфрутом.
• На обед приготавливаем блюдо из мяса постного сорта, сельдерей, томат, огурец, салат.

3-й день

• На второй завтрак отвариваем яйца, моем шпинат и завариваем чай.
• На обед также отвариваем яйца, небольшую порцию творога, из овощей свекла и капуста, порция травяного чая.

4-й день

• На второй завтрак отвариваем пару яиц, моем шпинат и завариваем натуральный кофе.
• На обед приготавливаем рыбу, делаем винегрет, и завариваем кофе.

5-й день

• В качестве второго завтрака необходимо отварить пару яиц, промыть шпинат и заварить кофе.
• На обед приготовить рыбу, нарезать винегрет, порцию белокочанной капусты и заварить натуральный кофе.

6-й день

• На второй завтрак приготовить салат из фрукты.
• На обед необходимо приготовить бифштекс, такие овощи как сельдерей, огурец, томат и салат, а также порция натурального кофе.

7-й день

• На второй завтрак отварная курица в холодном виде, один томат и грейпфрут.
• На обед повторяем курицу, томат, капуста, морковь и порция черного кофе.
• После чего на вторую неделю необходимо повторить рацион первой.

Меню на четыре недели яично-апельсиновой диеты

Как уже понятно, меню яично-апельсиновой диеты состоит из трех приемов пищи. Завтрак всегда один и тот же. Он включает в себя 2 вареных яйца и апельсин. Поэтому в меню будут описаны только обед и ужин.

Яично-апельсиновая диета: меню на первую неделю или самостоятельная диета на неделю

Завтрак повторяется каждый день: один грейпфрут или апельсин + 2 вареных яйца. Обед и ужин расписаны ниже.

Понедельник Обед: какой-либо один вид фруктов и в любом объеме Ужин: жареное или вареное мясо (куском или фарш без жира), кроме баранины

Вторник Обед: вареная или жареная курица без кожи Ужин: 2 вареных яйца, салат из огурца, зелени, помидоров, перца, моркови, 1 тост или 1/4 лаваша, 1 апельсин или грейпфрут

Среда Обед: любой белый сыр невысокой жирности в любом количестве, 1 тост, помидоры Ужин: жареное или вареное мясо, кроме баранины и жирной свинины

Четверг Обед: какой-либо один вид фруктов и в любом количестве: апельсины, яблоки, груши, абрикосы, дыни, арбузы. Ужин: жареное или вареное мясо, кроме баранины и жирной свинины, салат из овощей с низким гликемическим индексом

Пятница Обед: 2 вареных яйца, вареные овощи: кабачки, фасоль, морковь, зеленый горошек Ужин: рыба вареная или жареная, салат, 1 апельсин или грейпфрут

Суббота Обед: один вид фруктов и в любом количестве Ужин: жареное или вареное мясо, кроме баранины и жирной свинины, салат из овощей

Воскресенье Обед: вареная или жареная курица без кожи, помидоры, вареные овощи, 1 апельсин или грейпфрут Ужин: вареные овощи

Схема питания второй недели такая же, как и первой.

Яично-апельсиновая диета: меню питания на третью неделю

Дневной рацион этой недели является монокомпонентным.

• В понедельник предстоит питаться любыми фруктами.
• Во вторник — любыми вареными овощами, картофель при этом остается под запретом.
• В среду разрешены любые фрукты в сочетании с любыми вареными овощами, за исключением картофеля.
• В четверг рацион будет состоять из постной рыбы в жареном или вареном виде в сочетании с салатом из капусты или вареными овощами с добавлением приправ.
• Пятница принесет с собой жареное или отварное постное мясо с вареными овощами, разнообразить вкус которых можно специями.
• В субботу и воскресенье питаться предстоит исключительно фруктами.
• Меню четвертой недели идентично рациону первой.

Меню четвертой недели яично-апельсиновой диеты

Понедельник На целый день: 300г жареного или вареного мяса или 1/4 вареной курицы, 3 помидора, 4 огурца, 1 баночка тунца без масла, 1 тост, 1 апельсин или грейпфрут.

Вторник На целый день: 200г жареного или вареного мяса, 3 помидора, 4 огурца, 1 тост, яблоко или груша, апельсин или грейпфрут

Среда На целый день: 1 ложка творога, либо любого белого сыра, 300г вареных овощей, 2 помидора, 2 огурца, 1 тост, 1 апельсин или грейпфрут.

Четверг На целый день: половина вареной или жареной курицы, 3 помидора, 1 огурец,1 тост, 1 апельсин или грейпфрут

Пятница На целый день: 2 вареных яйца, 3 помидора, 1 апельсин или грейпфрут

Суббота На целый день: 2 вареных курных грудки, 150г творога или брынзы, 1 тост, 2 помидора, 2 огурца, простокваша, 1 апельсин или грейпфрут

Воскресенье На целый день: 1 ложка творога, баночка тунца без масла, 300г вареных овощей, 2 помидора, 2 огурца, 1 тост, 1 апельсин или грейпфрут

Если вы продержались 4 недели, то получите прекрасный результат похудения, который будет приятно продемонстрировать. При этом вы улучшили свое здоровье, привели в тонус мышцы и кожу.

Реклама:

Интересные факты о полезном фрукте

Экстракт косточек грейпфрута нередко используют при борьбе с гельминтами.

Аромат данного розового цитруса кроме того что дезинфицирует воздух, пробуждает в людях вдохновение, придает жизненных сил и уверенности в себе.

Маслом грейпфрута укрепляют волосы, добавляя их в маски и шампуни. Косметологи используют его как средство тонизирующее и очищающее для кожи лица.

Грейпфрут необходимо употреблять вместе с горькой оболочкой, потому как все полезное содержится именно в ней.

Грейпфрут насыщает организм витаминами и благоприятно влияет на кожу лица

Разрешенные продукты↑

Во время этой диеты можно есть: цитрусовые, куриное яйцо, нежирное мясо, нежирную рыбу, обезжиренные или нежирные молочные продукты, зелень, зерновой хлеб. Из фруктов: яблоки, абрикосы, груши, персики, арбузы, дыни, сливы, киви, гранат, ананас и банан. Из овощей: капусту, морковь, болгарский перец, огурец, редис, помидор, кабачок, брокколи, лук, баклажаны и свеклу. Можно еще из бобовых: зеленый горох и фасоль. Из напитков можно пить зеленый и травяной чай без сахара и молока. Вместо масла для заправки используйте нежирную сметану, лимонный сок, бальзамический уксус и имбирь.

Рецепты

Мясо, запеченное в духовке

Ингредиенты:

• Мясо – телятина, индюшка, курятина – 300 грамм.
• Соль, перец, горчица.
• Репчатый лук – 1 шт.
• Зелень петрушки и укропа.

Приготовление:

• Мясо слегка отбить.
• Со всех сторон натереть специями.
• Выложить на фольгу и сверху уложить лук и зелень.
• Плотно закрыть и поместить в духовку на 200 градусов на 30-40 минут.

Салат из овощей и яиц

Ингредиенты:

• Пара яиц.
• Капуста китайская или белокочанная.
• Огурец.
• Помидор.
• Лук, зелень.
• Щепотка соли.

Приготовление:

• Яйца отварить, остудить и нарезать.
• Измельчить помидор овощи и смешать.
• Подсолить и посыпать зеленью.

Запеченная рыба

Ингредиенты:

• Филе семги, тушка хека, ментая или другой рыбы.
• Соль, перец горошком, лимон.
• Фенхель.

Приготовление:

• На фольгу выложить кружочки лимона и фенхель;
• Сверху укладывается рыба и обтирается со всех сторон специями;
• Запекать 40 минут в разогретой духовке

Диетические голубцы

Ингредиенты:

• Капуста.
• Фарш (нежирный).
• Соль, перец.
• Лук, чеснок.

Приготовление:

• Фарш и капусту измельчить в блендере до получения кремовой однородной массы.
• Добавить чеснок, лук и специи.
• Завернуть в капустные листья.
• Тушить на плите или готовить в мульти- или пароварке.

Другой вариант – сформировать оладушки и приготовить на пару. Получается диетическое и очень вкусное блюдо.

Фаршированные кабачки

Ингредиенты:

• Кабачки – 3 шт.
• Фарш из курицы или индюшки.
• Томаты – 1-2 шт.
• Лук.
• Морковь.

Приготовление:

• Кабачки нарезать высотой 3 см.
• Измельчить томаты, лук, морковь и добавить в фарш.
• В кабачках вынуть серединку и нафаршировать полученной массой.
• Готовить в кастрюльке или пароварке.

Диета «грейпфрут и яйцо» на или недели: полное меню

Диета на грейпфрутах (строгая или же с добавлением в рацион других продуктов) дает весьма внушительные результаты…

• Продолжительность: 2 или 4 недели;
• Особенности: белковая с повышенным содержанием клетчатки;
• Стоимость: средняя;
• Результат: от минус 10 кг;
• Рекомендуемая частота: не чаще 1 раза в год;
• Дополнительный эффект: успешно помогает бороться с чрезмерной склонностью к сладкому;
• Не подходит: Беременным, кормящим, при аллергии на цитрусовые и болезнях желудочно-кишечного тракта, при употреблении снижающих давление медикаментов. Перед началом диеты на грейпфрутах необходимо посоветоваться с лечащим врачом!

Этот строгий план питания для похудения, рассчитанный на месяц (возможно также сократить срок, соблюдая меню яично-грейпфрутовой диеты две первые недели). Представляет собой слегка видоизмененную в пользу грейпфрутов разновидность химической диеты – сочетание преимущественно белковых продуктов с большим количеством фруктов, особенно цитрусовых, позволяет «перепрограммировать» метаболизм в режим сжигания накопленных жировых запасов.

На этой грейпфрутовой диете можно конвертировать каждую половинку предписанного грейпфрута в 230 мл свежевыжатого грейпфрутового сока. Пейте простую воду (без ограничений), кофе (одну чашку в день без сахара и молока), чай без сахара, в том числе травяной (не более пять чашек в день). Из овощей запрещен картофель, предпочтение следует отдавать листовому салату, свежим огурцам и помидорам.

Диета грейпфрут и яйцо: неделя 1

Ежедневный завтрак — 2 отварных яйца + ½ большого грейпфрута. А обеды и ужины следующие:

Обеды:

• Дни 1, 4 и 6— грейпфруты
• Дни 2 и 7 — 200 гр курицы на гриле или отварной + 1 грейпфрут + порция овощного салата с 1 ч.л. Оливкового масла
• День 3 — 200 гр брынзы, ржаной тост, 1 свежий помидор
• День 5 — 2 отварных огурца, порция овощей на пару.

Ужины:

• Дни 1,3, 4, 6 — любое количество любого постного мяса (кроме баранины) на гриле или отварного
• День 2 — 2 отварных яйца, 1 грейпфрут, 1 ржаной тост
• День 5 — 200 гр отварной рыбы + порция зеленого салата + 1 грейпфрут
• День 7 — порция овощей на пару

Диета грейпфрут и яйцо: неделя 2

Ежедневный завтрак — 2 отварных яйца + ½ большого грейпфрута. Обеды и ужины следующие:

Обеды:

• День 1 – 2 отварных яйца + порция листового салата;
• День 2 и 3 — 200 гр рыбы или мяса на гриле + порция листового салата;
• День 4 — 2 отварных яйца, 100 гр брынзы, порция паровых овощей;
• День 5 — 250 гр рыбы или морепродуктов на гриле;
• День 6 — 200 гр нежирного мяса на гриле + 1 грейпфрут + порция листового салата;
• День 7 — 200 гр отварного куриного филе + 2 свежих помидора + 1 грейпфрут.

Ужины:

• День 1, 2, 3 — 2 отварных яйца + 1 грейпфрут;
• День 4, 5, 6 — грейпфруты в любом количестве;
• День 7 — 200 гр куриного филе на гриле или отварного + 2 свежих помидора + 1 грейпфрут.

Диета грейпфрут и яйцо: неделя 3

Неделя монодиет! Каждый день вы едите только какой-то один продукт на свой выбор из следующего списка:

• грейпфруты + яблоки, сливы или киви
• отварная рыба + листовой салат
• овощи, приготовленные на пару
• отварное куриное филе
• овощи, приготовленные на пару + листовой салат.

«Продукт дня» можно употреблять в пищу без ограничения объема. Важно выпивать в день не менее 1,5 л простой негазированной воды.

Диета грейпфрут и яйцо: неделя 4

Каждому дню соответствует определенный набор продуктов в определеннном количестве, который необходимо самостоятельно разделить на приемы пищи в течение дня.

• День 1 — 400 гр куриного или рыбного филе на пару, 2 огурца, 2 помидора, 2 грейпфрута;
• День 2 — 2 ржаных тоста, 4 грейпфрута, огурцы и помидоры без ограничений;
• День 3 — 2 ржаных тоста, 100 гр творога без добавок, 4 грейпфрута, 200 гр овощей на пару, 2 помидора;
• День 4 — 400 гр куриного филе, 2 грейпфрута, 2 огурца и 2 помидора;
• День 5 — 2 отварных яйца, 1 грейпфрут, листовой салат, помидоры, огурцы без ограничений;
• День 6 — 1 ржаной тост, 1 свежий огурец, 100 гр брынзы, 200 гр парового куриного филе;
• День 7 — 1 ржаной тост, 2 грейпфрута, 2 свежих помидора, 150 гр филе рыбы на пару, 200 гр любых овощей кроме картофеля в любом виде.