Листья чёрной смородины

Черная смородина пользуется особой популярностью среди садоводов благодаря своим вкусовым качествам, и многим способам обеспечения ее сохранности. Смородину

Черная смородина: полезные свойства и противопоказания

Несмотря на то, что «внутренний мир» черной смородины феноменально богат, употребление этой ягоды в большом количестве может отразиться на вашем здоровье не в самом лучшем смысле. Итак, существует ряд противопоказаний для этого растения.

Во-первых, у любого человека может быть аллергия на черную смородину. Как и другие вещества, она может вызывать сыпь, зуб и другие аллергические симптомы. Особенно, это касается детей. Перед тем, как разрешать им есть эту ягоду в больших количествах, проверьте на маленькой порции реакцию их организма. В любой опасной или просто непонятной ситуации обращайтесь к врачу.

Во-вторых, черная смородина состоит из большого количества кислот. Вместе с тем, что она лечит язву и гастрит, как противовоспалительное средство, она может наоборот разъедать язвы на вашем желудке. Поэтому не нужно употреблять ягоды и, тем более, сок в больших количествах.

Все-таки, полезные свойства черной смородины и противопоказания к применению несравнимы: она приносит намного больше пользы, чем вреда. Однако помните, что у каждого организма есть свои особенности.

Какие микро- и макроэлементы присутствуют в ягоде?

Минеральные вещества, необходимые для здоровья человека, в смородине присутствуют в больших количествах. В каждых 100 г ягод содержится:

  • калий (350 мг) устраняет кислородную недостаточность, уравновешивает водный баланс в организме;
  • фтор (17 мкг) улучшает работу кровеносной системы и улучшает состояние зубов;
  • кальций (36 мг) – регулятор холестерина, важный составляющий костной системы, стабилизирует практически все важные системы организма;
  • железо (13 мг) – это высокий гемоглобин, отличное состояние кожи и хорошая мозговая деятельность;
  • медь (130 мг) помогает усваивать железо и устраняет воспалительные процессы в организме;
  • бор (50 мкг) участвует в образовании костной ткани и правильном обмене веществ;
  • фосфор (33 мг) — один из самых важных элементов в обменных процессах, контролирует работу нервной системы;
  • магний (31 мг) отвечает за нормальную деятельность сердца и мышечный тонус.

Чем полезна черная смородина

Основным витамином, за который смородина так ценится людьми, является аскорбиновая кислота (или витамин С). Смородина содержит также другие витамины, кислоты, глюкозу и фруктозу, дубильные вещества, много других полезных элементов и веществ. Накапливаются они не в одних лишь плодах. Полезными свойствами обладают также листья растения, которые часто используются для приготовления лечебных настоев и отваров.

Читайте также:  7 явных симптомов указывающих на дефицит витамина В12 у женщин

Наличие большой концентрации в плодах аскорбиновой кислоты поможет одержать победу в борьбе с ОРВИ, гриппом, простудой. При регулярном употреблении в пищу смородина способна усилить иммунитет, благодаря которому легче противостоять любым вирусным и бактериальным инфекциям. Для удовлетворения потребности в аскорбиновой кислоте достаточно ежедневно есть по 15-20 ягод полезного растения.

Добавив при заваривании чая всего несколько листиков смородины, можно получить противовоспалительный отвар с жаропонижающим действием. Чай с засушенными листьями смородины сорта душистая будут напоминать о ласковом лете в зимнюю стужу.

Успокаивающе действует ягода на измотанную стрессами нервную систему. Чтобы успокоится, эффективно снять нервное напряжение, можно залить крутым кипятком горсточку ягод и осторожно выпить полезный напиток.

Полезные сборы трав с листом чёрной смородины

Сбор из этих растений поможет улучшить психоэмоциональное состояние, укрепит сон, окажет успокаивающий эффект на нервную систему и улучшит настроение.

1. Лист чёрной смородины, лист малины, мать-и-мачеха.

Сочетание трёх этих растений окажет антибактериальное, противовирусное, противовоспалительное, противомикробное действие, будет полезно для профилактики и лечения заболеваний верхних дыхательных путей, поможет выведению мокроты.

2. Листья чёрной смородины и берёзы.

Этот сбор улучшит работу мочевыделительной системы, поможет снять отёки, окажет эффективное действие антибактериального, противовирусного, противовоспалительного, противомикробного характера и др.

3. Лист чёрной смородины, эхинацея, корень солодки.

Этот высокоэффективный сбор направлен на укрепление иммунной системы, лечение верхних дыхательных путей, одновременно окажет антибактериальное, противовирусное, противовоспалительное, противомикробное действие и др.

4. Лист чёрной смородины, мята перечная.

Противопоказания, вред

Каждый человек особенный. Эту исключительность необходимо обязательно учитывать при выборе методики оздоровления – будь то народный или официальный курс медицины.

Одни люди могут смело употреблять черную смородину и намного улучшить свое состояние, другие должны крайне осторожно относиться к подобной терапии.

Лечение продуктом имеет противопоказания:

  • тромбофлебит (присутствие витамина К провоцирует тромбы);
  • повышенная желудочная кислотность, язвенное поражение (наличие кислот способно спровоцировать усугубление проблемы);
  • после инсультов либо инфарктов;
  • непереносимость компонентов;
  • постинсультное состояние.

Детские врачи категорически не советуют давать продукт слишком маленьким детям. Следует ее вводить в меню лишь после достижения полугодовалого возраста. Начинать знакомство необходимо начинать не со спелых ягод, а давать сначала не концентрированный морс.

В самый первый раз рекомендуют дать попробовать малышу только несколько капель. Когда негативной реакции от детского организма не последует – можно постепенно начать увеличение предлагаемых малютке порций. К годичному возрасту ребенок вполне уже способен выпивать ежедневно 80 мл такого целительного напитка.

Смородину также следует добавлять к иным фруктам либо ягодам, чтобы получать многокомпонентные компоты. Вместе с кожурой целые ягоды разрешено давать малютке только после того, как он научится пищу тщательно пережевывать.

При чрезмерном употреблении важно следить за отрицательными реакциями организма. Они выражаются в следующих неприятных проявлениях:

  • диарея;
  • метеоризм;
  • повышенная свертываемость крови.

Народные рецепты

Сейчас мы приведем несколько полезных народных рецептов лечения черной смородиной.

При простуде, кашле, осиплости горла, как потогонное и противовоспалительное средство: 1 ст. ложку ягод залить 1 стаканом кипятка, настоять, укутав, 1—2 часа. Процедить. Принимать по 1—2 стакана 3—4 раза в день.

Молодые веточки черной смородины мелко нарезать и отварить 7—10 мин в воде. Пить как чай при цинге.

Листья черной смородины применяются как мочегонное при мочекаменной болезни, цистите, пиелонефрите: 5—6 ст. ложек измельченных листьев залить 1 л кипятка и настаивать в тепле не менее 1 часа. Принимать по 1 стакану 5—6 раз в день, для улучшения вкуса можно добавить сахар или мед.

При подагре, ревматизме: 1 ст. ложку измельченных листьев залить 1 стаканом кипятка, настоять, укутав, 2 часа, процедить. Принимать по 1/2 стакана 4—5 раз в день.

Свежий сок черной смородины употребляется при язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки, воспалении слизистой оболочки желудка, при пониженной кислотности желудочного сока, нарушении обмена веществ, болезнях печени, высоком содержании мочевой кислоты и пуриновых оснований в организме.

Плоды черной смородины, смешанные с сахаром в соотношении 1:2, полезны для профилактики атеросклероза и снижения артериального давления при гипертонической болезни. Принимать с водой (1 ст. ложка смородины с сахаром и 3 ст. ложки воды) в день 1—3 ст. ложки перетертой смородины (не больше!).

Ешьте ягоды свежими, делайте соки, варите варенье или просто замораживайте черную смородину в морозилке на зиму. Замороженные ягоды — отличное дополнение в выпечке, каша по утрам с ягодами черной смородины — прекрасный заряд бодрости и витаминов на весь день. Используйте всю пользу черной смородины для здоровья вашего и всей вашей семьи.

Теги: черная смородина

Отвары и применение

Отвары листьев помогают при кровоточивости десен, гастритах, язвенной болезни, подагре, ревматизме.

Рецепт базового отвара

Ингредиенты:

  • 50 г сухих ягод.
  • 250 мл воды.

Методика приготовления:

  1. Компоненты соединяются и вывариваются на водяной бане 10 мин.
  2. Отвар процеживается, жмых хорошо отжимается.
  3. Средство принимают по 30 мл четыре раза ежесуточно внутрь. При наружном применении используется в виде полосканий.
  4. Курс фитотерапии составляет 21 день.
Читайте также:  Каким йогуртом заправлять салат. Салаты с йогуртовыми заправками.

Настойки и применение

Настой смородины при гастрите. Полезные свойства листьев

Ингредиенты:

  • 150 г измельченных листьев.
  • Белое сухое вино – 1 л.

Методика приготовления:

  1. Листья заливаются напитком и настаиваются 14 суток.
  2. Готовый эликсир принимают по 100 мл до приема пищи.

Настой для общего укрепления организма

Ингредиенты:

  • Листья смородины, черники – по одной части.
  • 500 мл воды.

Методика приготовления:

  1. Растительные компоненты соединяются с водой, масса доводится до кипения и настаивается 12 часов.
  2. Средство принимают по одному стакану утром и вечером.

Чем полезна смородина мужчинам

Черную, красную и даже белую называют ягодой молодости. Смородина весьма полезна для потенции мужчин. Помимо того что она регулирует работу печени, чем способствуют кроветворению, очищению организма от токсинов мертвых клеток и шлаков, она улучшает работу половой системы. Схема проста – очищаются мочеполовые пути, регулируется работа почек, обмен веществ, прибавляется бодрость, энергия. Дополнительно организм мужчины очищается от тяжелых металлов: кобальта, свинца, ртути, усиливается кровоток, поступающий в мельчайшие сосуды. Все это является залогом половой активности и способности выдерживать максимальные физические нагрузки.

Чем полезна смородина мужчинам

Важно: стоит помнить, что смородина в редких случаях может вызвать аллергию. Также ее нельзя потреблять при тромбофлебитах, язвенной болезни, повышенной кислотности, гепатите.

Черная смородина вред и противопоказания

Не стоит увлекаться поеданием черной смородины, если есть склонность к образованию тромбов. Также в ней огромное количество витамина К, который усиливает свертываемость крови, что и приводит к появлению тромбофлебита. Соответственно не рекомендуется употреблять ягоды после инсульта и инфаркта. Черная смородина повышает кислотность желудка, соответственно, ее нельзя употреблять при гастрите и просто при повышенной кислотности желудка. Придется отказаться от употребления ягод при гепатите.

Лечебные свойства

Польза черной смородины для здоровья безгранична. Ведь эта ягода — кладезь витаминов, утверждают диетологи, сыроеды, гомеопаты и специалисты по народной медицине. Это растение потрясающе тем, что в пищу употребляются не только ягоды, но и зеленые листья этого неприхотливого кустарника.

Плоды применяют для приготовления варенья и сиропов, которые используют при простудных заболеваниях, ослабленном иммунитете и повышенной утомляемости. Наличие в ягодах черной смородины рутина, который укрепляет сердечно-сосудистую систему, делает ее незаменимой при лечении атеросклероза, болезней крови и почек.