Как есть, что хочешь, и не толстеть

Ужинать даже при строгих диетах нужно. А тем более при рациональном здоровом питании ужин никак не навредит.

Для большинства людей, имеющих лишний вес, сесть на диету слишком сложно. Однако похудеть они все-таки могут: для этого необходимо лишь слегка подкорректировать свои привычки.

Есть и не толстеть – об этом мечтают многие. Ведь так тяжело отказаться от любимого торта «Наполеон», запеченной свинины или гамбургера. Как правило, самые вкусные продукты и блюда являются еще и самыми вредными для здоровья человека. Из-за них растет окружность талии, бедер, со временем появляются одышка и желание меньше двигаться.

Но современные ученые нашли способ, как практически не меняя образа жизни и не лишаясь любимых вкусняшек, человек может подкорректировать свой вес. Для этого достаточно следовать следующим рекомендациям.

  • Введите в своей рацион питания больше продуктов, богатых белком. Белок является отличным источником энергии и помогает дольше оставаться сытым. Кроме того, он способствует лучшему перевариванию пищи.

  • Введите за правило делать каждый день 30-минутную зарядку. Даже простые упражнения помогут телу оставаться в тонусе и не расти вширь. Кстати, для этого не обязательно покупать абонемент в спортзал: для эффективных тренировок достаточно желания и свободного пространства, размером — 1-2 метра.

  • Следите за водным балансом. Чем больше вы выпьете воды, тем лучше для организма. Кстати, полезным будет заменять пару «несанкционированных» приемов пищи на стакан воды. Буквально: захотели съесть бутерброд или шоколадку – выпейте воды.

  • Больше ходите пешком. Долгое сидение на одном мечте крайне неполезно для организма – замедляются обменные процессы, со временем мышцы перестают нормально работать. Если есть возможность выбора – подняться на свой этаж пешком или на лифте, выбирайте первый вариант. Так вы и укрепите стенки сосудов и обеспечите себе несколько минут полезных упражнений.

  • Пейте зеленый чай. Согласно исследованиям ученных, этот напиток не только тонизирует, но и ускоряет процесс метаболизма.

  • Возьмите за правило каждый день спать не меньше 8 часов. Человек, который не высыпается, часто испытывает неконтролируемое желание съесть больше пищи, чем ему нужно.

  • Пейте кофе. Этот напиток тонизирует, дарит энергию и на треть ускоряет процесс переваривания пищи.

Этого можно избежать, если знать продукты, которые можно съесть на ночь и не поправится.

По словам врача-психотерапевта Михаила Гаврилова, полноценный здоровый ужин должен быть равен не более 300 килокалориям и включать в себя белки и углеводы. Белки хорошо насыщают организм, а углеводы служат своего рода топливом, сжигающим жиры.

Представляем вам рекомендуемый перечень продуктов, которые можно съесть перед сном и которые негативно не отразятся на вашем внешнем виде:

  1. Мясо морской рыбы – усваивается гораздо лучше мяса птицы (на этот уйдет не больше трех часов). Кроме того, морская рыба, в отличие от речной, содержит в большом количестве коллаген и эластан, предотвращающие процесс старения кожи.
  2. Яичный белок – самый сбалансированный по составу аминокислот продукт, поэтому для организма он несет огромную пользу и способствует синтезу гормонов.
  3. Белое куриное мясо или грудка индейки – оптимальный источник белков и отличный ужин. Можно приготовить его в пароварке или мультиварке, запечь или стушить, главное – не использовать масло. При термической обработке оно увеличит калорийность блюда на 40%. Идеальная порция белого мяса на ужин – 125 г, что равно примерно 200 килокалориям.
  4. Кальмар – является самым низкокалорийным морепродуктом, что делает его идеальным блюдом во время диеты. Богат белками и йодом, без которого не будет функционировать щитовидная железа, которая, в свою очередь, оказывает влияние на процессы метаболизма.
  5. Зеленые овощи – перец, огурцы, листовой салат и др. Обеспечить заряд организма энергией, необходимой для ночной жизнедеятельности, помогут 250 г листьев салата в сочетании с 2-3 ст. л. цельнозерновых круп (гречка или коричневый рис) и свежим зеленым овощем. Они являются диетическими продуктами, богатыми сложными углеводами и водорастворимыми витаминами, являющимися частью процессов образования клеток кожи, которые особенно активно происходят именно ночью.
  6. Чечевица – дает организму необходимый заряд белков и углеводов. Ужин из бобовых является излюбленным лакомством вегетарианцев. А если соединить чечевицу с нутом, то в организм поступит весь необходимый набор аминокислот, что избавит от необходимости употреблять животную пищу. Кстати, для быстрого ужина подойдет черная чечевица, которая готовится всего 5 минут.
  7. Обезжиренный творог – легкий ужин, но чувство насыщения от него пройдет уже через полтора-два часа. А вот если съесть его в виде запеканки или сырников, ощущение сытости не покинет вас как минимум 4 часа.
  8. Отварной картофель – просто и доступно. Отварите картофель в мундире до полуготовности, накройте крышкой и оставьте на пару часов. Это необходимо для того, чтобы картофельный крахмал превратился в пребиотик, который способствует образованию полезных бактерий в кишечнике. На ужин можно съедать не более 90 г картофеля (около 100 ккал).
  9. Зеленые яблоки. Причем ужинать ими лучше в запеченном виде, поскольку кислоты в свежих яблоках стимулируют аппетит. Они богаты пектином, который служит своего рода пищей для формирования полезной микрофлоры в кишечнике.
  10. Семя льна. Чрезвычайно богатый омега-3 полиненасыщенными жирными кислотами продукт. Одна чайная ложка семян льна восполнит треть дневной нормы омега-3 в организме, без которых не обходится процесс синтеза клеточных мембран.
Читайте также:  ТОП 10 блюд со шпинатом, от которых невозможно оторваться

Как есть и не толстеть

Также люди верят всему, что написано (например, на этикетках продуктов). Вот этот продукт содержит то-то и то-то, а вот тот то-то и то-то. И вот так мы оцениваем абсолютно все продукты питания, которые есть на мировом рынке. И какие бы продукты мы не покупали, мы по привычке опираемся на какую-то обобщенную информацию. Какие-то продукты мы считаем вредными, а какие-то полезными. Кушая полезные, с нашей точки зрения, продукты мы уверены в том, что приносим пользу своему организму. Кушая вредные (но часто очень вкусные продукты, от которых сложно отказаться), мы считаем, что наносим своему организму большой вред. Но при этом все равно едим эти продукты, программируя себя на то, что это очень вредно и обильно все это заливая соусом под названием «чувство вины и стыда» за эту съеденную вредность.

Как есть и не толстеть

Скажу вам одну удивительную вещь – продукты, сами по себе, не могут причинить человеку вред. Вред причиняет информация, наше знание о том, что правильно, а что не правильно. И, соответственно, пользу нам приносит не сам продукт, а информация о том, что он полезный.

Как есть и не толстеть

Продукт, о котором мы совершенно ничего не знаем и не думаем о нем, оказывает нейтральное воздействие, потому что мы его «не раскладываем по полочкам». И таким продуктом может стать абсолютно любое вещество, любой продукт, с любым общепринятым кодовым названием.

Как есть и не толстеть

Надеюсь, вы поняли смысл всего сказанного.

Как есть и не толстеть

Во всем виновата генетика?

Содержание

  • Во всем виновата генетика?
  • Почему одни люди едят все, что хотят и не толстеют: факты и гипотезы
    • Проблемы с гормонами
    • Особенности мускулатуры
    • Распределение жировых рецепторов
    • Пищевое поведение
    • Занятия спортом
    • Ускоренный обмен веществ
    • Видео: Как есть и не толстеть?
  • Эксперименты: что будет, если худые начнут переедать?
    • Эксперимент в Вермонтской тюрьме
    • Исследование студентов

Около 40% нашего веса запрограммировано на генетическом уровне. Так, есть 3 типа телосложения:

  1. Астеники — тонкокостные, с едва заметным жировым слоем. Такие люди легко худеют, не поправляются, но и накачать мышцы им сложно.
  2. Нормостеники — обладают развитой мускулатурой и более толстой жировой прослойкой. Они быстро поправляются, но так же легко скидывают лишний вес.
  3. Гиперстеники — люди с развитой жировой прослойкой. Большинство из них склонно к полноте. Похудение дается им с большим трудом, а после завершения диеты потерянные килограммы с легкостью возвращаются. Для поддержания стройности приходится постоянно ограничивать себя в еде.
Во всем виновата генетика?

Бороться с генетикой невозможно, но не только она определяет вес. Если стройный человек начинает сильно переедать, он тоже поправляется. Только после возвращения к обычному режиму питания его вес довольно быстро приходит в норму без диет и упражнений. Дело в том, что здоровый организм имеет установку на определенную массу тела. Если она не восстанавливается, это указывает на какую-то проблему, которую нужно решать.

Читайте также:  Во сколько месяцев можно присаживать (сажать) мальчиков. Видео

Полезная еда

Супер меры для опытных

Как вы понимаете, данный совет для активно тренирующихся товарищей, способных немножко потерпеть при необходимости, ужать себя по питанию и напрячь в тренажерном зале.

Супер меры для опытных

Итак, наша цель — прекратить поступление гликогена в мышцы и истощить его запасы. В таком случае, когда начнется праздничный зажор, лишнее пойдет не в жир, а на восстановление запасов гликогена.

Для этого: за 2–3 дня до праздника убираем из рациона все углеводные продукты (не только печеньки, но и каши, макароны, фрукты). Устраиваем себе в пару дней перед праздником тяжелые тренировки на самые крупные мышечные группы: ноги, спину, грудь. Собственно именно тяжелые тренировки на самые крупные мышечные группы будут отвечать за истощение гликогена.

Гликоген активно копится из углеводов, а при их отсутствии организм переключается на использование жира в качестве энергии. Подробно об этом процессе читайте в статье «Как похудеть«. Правда, если раньше такого опыта не имели, тогда за пару дней лишь истощите запасы гликогена.

Супер меры для опытных

Но помните, что на безуглеводке организм включает механизмы экономии энергии, что чувствуется даже при отсутствии дефицита калорий. Плюс не забывайте, что у каждого свой организм и по-разному реагирует на те или иные действия.

Кость Широкая не особо рекомендует вам подобные эксперименты. Просто питайтесь весь день как обычно, а ночью устройте расслабуху и не особо напрягайтесь по поводу того, что вы едите и сколько. Счастливого Нового Года!

  • «Не худею, хоть и на диете»: 5 наиболее вероятных причин, почему не уходит вес

  • Праздник от нас уходит: тренировки после перерыва — программа для восстановления

  • В чем секрет абсолютно любой методики похудения, даже авторской?

Супер меры для опытных

[Всего голосов: 2 Средний: 5/5]

Кость Широкая

Данная статья проверена дипломированным диетологом, который имеет степень бакалавра в области питания и диетологии, Веремеевым Д.Г.

Статьи предназначены только для ознакомительных и образовательных целей и не заменяет профессиональные медицинские консультации, диагностику или лечение. Всегда консультируйтесь со своим врачом по любым вопросам, которые могут у вас возникнуть о состоянии здоровья.

Стоит ли отказываться от вечерней еды

От вечерней пищи не стоит отказываться. И вот почему:

  • во время еды организм вырабатывает особое вещество – серотонин, он делает человека счастливым и удовлетворенным;
  • правильное питание нормализует уровень сахара и холестерина в крови;
  • на сытый желудок лучше спится;
  • во время сна организм расходует энергию также активно, и если не из чего будет брать энергию, он начнет забирать ее из мышечной ткани;
  • вечерняя трапеза предотвращает стрессы и депрессивное настроение.

Если не поесть вечером, может возникнуть непреодолимое желание сделать перекус перед сном, а то и опустошить холодильник ночью.

Фисташковая паста

Фисташки — это орехи, содержащие витамин В6, который считается важным для регуляции уровня сахара в крови и выработки гемоглобина. Также в их составе есть калий: 50 г фисташек содержат больше калия, чем банан. Еще одно преимущество фисташек в том, что они считаются низкокалорийными орехами, содержат много белка и аминокислот, а еще они богаты клетчаткой и белками, которые укрепляют чувство сытости.

Фисташковая паста также полезна и для зрения, улучшает работу кишечника очищает организм от шлаков, помогает работе дыхательной и нервной систем. Но из-за высокой калорийности фисташковую пасту следует есть очень умеренно. Например, с мороженым или различными закусками (тапас, брускеты, сыр, овощи, морепродукты).

Как вкусно питаться, но не толстеть?

Чтобы вкусно питаться, но при этом не набирать лишний вес, стоит помнить несколько простых правил:

Как вкусно питаться, но не толстеть?
  1. Красное вино полезно, но не стоит им увлекаться. Оно содержит много калорий.
  2. Не стоит увлекаться фруктами, поедая их в огромных количествах.
  3. Салат из сочной капусты необходимо есть обязательно с хлебом. Это поможет насытиться и почувствовать чудесный вкус этого блюда.
  4. Перекусить можно, съев орехи миндаля.
  5. Есть нужно чаще, но понемногу.
  6. Если вам нравится омлет, можно приготовить диетический вариант.
  7. Можно жарить вовсе без жира, если использовать сковородку с покрытием, препятствующим пригоранию.
  8. Можно заменить майонез самодельными вкусными соусами. Получится полезно.

Как есть и не толстеть девушке. Как есть и не полнеть: важное условие стройности

Вам нужно кое-что поменять в своем питании. Как быстро похудеть? Не толстеть! А если серьезно, расскажем о важном условие стройности — быстрый метаболизм. Как его ускорить, а точнее, нормализовать? Диетологи уверены, что не возможно увеличить обмен веществ, но можно привести в норму, если он замедлен.

Придерживайтесь простых принципов в питании

Главное в здоровом рационе — баланс и разнообразие.

Как есть и не толстеть девушке. Как есть и не полнеть: важное условие стройности
  • Завтракать через полчаса после пробуждения. Ранний завтрак подстегивает организм перерабатывать калории в энергию.
  • Меньше углеводов на завтрак. Лучшее топливо, чтобы утром разогнать обмен веществ — это белок. Поэтому идеальный завтрак — блюда на основе яиц. Не зря недостаток протеинов в рационе, считают самой большой причиной, которая тормозит похудение.
  • Пить больше воды. Формула расчета: 30 мл воды на 1 кг веса. Недостаток воды замедляет клеточные процессы, организм перестает активно перерабатывать жир в энергию, ваш метаболизм замедляется.
  • Как есть и не полнеть? Меньше жиров, простых сахаров и быстрых углеводов. А больше овощей, фруктов, белковых продуктов и клетчатки. Ведь смотрите сами, у стройных людей именно такие привычки — пищевое поведение.
  • Правильное питание – это не только ответственный, но и трудоемкий процесс. Необходимо заранее закупать продукты, чтобы питаться 5-6 раз за день. Избегать больших пауз между приемами пищи. Уменьшение количества еды побуждает организм экономить запасенный жир.

Как питаться — условие стройности

К слову, недавно провели интересный эксперимент, и выяснили как важно принимать пищу. Ученые утверждают, что делать это нужно в циркадном ритме, а точнее, только в течение 8-10 часов после пробуждения. А в остальное время? Правильно, не есть! Именно в оставшиеся 14-16 часов организм должен переваривать пищу, отдыхать и восстанавливаться.

Обе группы мышей кормили только пищей богатой жирами. Первая группа — не придерживалась режима, ела в любое время. Вторая — только в течение 10 часов после сна.

Как есть и не толстеть девушке. Как есть и не полнеть: важное условие стройности

Результат: через 4 месяца у мышей, которые питались не по режиму, уже был прирост веса и «букет» заболеваний — сахарный диабет, ожирение, высокий уровень холестерина. У мышей, которые придерживались условия питания в течение 10 часов после пробуждения, произошло снижение веса и не развились вышеперечисленные заболевания. Мы думаем вывод очевиден. Задумайтесь.

  • Рекомендуем по теме: 10 уловок, которые используют девушки, чтобы не полнеть.
  • Самая питательная диета на смузи-коктейлях — все нюансы.

Брокколи и цветная капуста

В это сложно поверить, но 200 г капусты содержит всего 7 ккал — это практически рекорд среди низкокалорийных продуктов. Брокколи и цветная капуста активно способствуют сжиганию лишнего жира и отлично устраняют чувство голода, поэтому можете не переживать о своей фигуре, когда едите их.

Конечно же, ваш рацион не должен состоять исключительно из этих продуктов — лучше всего пользоваться расписанными схемами питания или теми, что разработаны диетологом. Также не забывайте, что кроме питания нужно уделять внимание физическим нагрузкам и правильному образу жизни в целом. Любите себя и обязательно делитесь с друзьями полезными советами!

Предыдущая статья Следующая статья