Диета «Пятнашки» – сбалансированное похудение

9 апреля 2013, 12:56 [ Суть Событий ]

Диета Пятнашки: в чем суть?

Если разобраться во всех тонкостях диеты, то окажется, что это, скорее, система питания, которой можно следовать практически всю жизнь. В ее основу положены цветные таблицы с изображением продуктов питания, подходящих для того или иного варианта диеты (похудение, поддержание веса, набор веса).

Человек самостоятельно выбирает из списка понравившиеся продукты, причем он может менять количество приемов пищи, время еды, а иногда даже позволять себе не слишком полезные блюда. Такое послабление преследует единственную цель – зачастую сложно сразу поменять свой рацион, поэтому небольшие отклонения помогут сделать переход к правильному питанию психологически более простым.

Таблицы для диеты Пятнашки скачать можно на официальном сайте разработчиков диеты.

// Партнер

Картина дня

Сенат США не стал объявлять Трампу импичмент, Байден все равно считает его виновным

Сенат США отказался объявлять импичмент бывшему президенту Дональду Трампу. И хотя за него проголосовало большинство сенаторов, все же не хватило шести голосов для объявления отставки. Джо Байден считает, что это не означает оправдательный вердикт.

Российский дипломат сообщил об ограничении в Twitter доступа к аккаунту делегации РФ в Вене

Социальная сеть Twitter ограничила доступ к официальному аккаунту российской делегации в Вене. Там проходят переговоры по безопасности и контролю над вооружениями. Об этом заявил глава делегации, дипломат Константин Гаврилов.

Илон Маск пригласил Владимира Путина пообщаться в новой голосовой социальной сети

Бизнесмен, руководитель компаний Tesla и SpaceX Илон Маск пригласил побеседовать в социальной сети президента России Владимира Путина. Он спросил главу РФ, не хочет ли он присоединиться к беседе в голосовой социальной сети Clubhouse?

Бомбардировщик Ту-142 совершил экстренную посадку с отказавшим двигателем

Военный самолет Ту-142 был вынужден совершить экстренную посадку на аэродроме у Вологды из-за отказа одного из четырех двигателей. Посадка прошла благополучно, бомбардировщик повреждений не получил.

До рекордных снегов в Москве не хватило всего сантиметра, но синоптик говорит о новых сюрпризах

По словам ведущего сотрудника центра погоды «Фобос» Евгения Тишковца, снега выпало так много, что покров достиг уровня в 59 сантиметров. До фиксировавшегося ранее рекорда не хватило сантиметра. А в Подосковье высота снега до 72 сантиметров.

Ученый разъяснил, как на деле работает фраза "Любовь — это химия"

Фраза «Любовь – это химия» — не просто фигура речи. Биологическая составляющая любви, как выяснилось, такая же формула, как и в любой точной науке. Грустить по этому поводу или радоваться, каждый решает сам. Но лучше эту формулу знать.

Марат Башаров рассказал об отношениях с Региной Мянник: "Подкатывал к ней"

Актер Марат Башаров представил свою версию отношений с коллегой Региной Мянник. Он заявил, что был момент, когда он пытался приударить за эффектной артисткой, но та не ответила ему взаимностью.

Новости Adwile

Особенности составления меню диеты пятнашки

Для диеты «Пятнашки», меню на каждый день может составляться каждым человеком индивидуально с учетом основных правил.

Для того, чтобы похудеть, рекомендуется прохождение нескольких этапов.

Нулевой этап — 2-3 недели. Когда подбирается и вырабатывается определенный режим питания.

Первый этап — 2-3 недели, когда происходит плавное похудение.

Пример меню на такой день:

  • Завтрак: тушеное мясо птицы с капустой, травяной чай;
  • Обед: паровая рыба, салат из огурцов и помидоров;
  • Полдник: яблочно пюре;
  • Ужин: запеченная курица с овощами, компот из сухофруктов.

Второй этап — быстрого похудения, когда в течение недели присутствуют низкокалорийные дни.

Пример составления меню дня для экспресс похудения:

  • Завтрак: две зеленых фишки, одна красная и одна синяя;
  • Обед: то же самое, что и завтрак;
  • Полдник: желтые фишки — 3 шт.:
  • Ужин: то же, что и на завтрак.

По мнению большинства диетологов, методика «Пятнашки» является эффективной системой питания, способствующей ускорение процессов обмена веществ в организме, корректному (4 кг в месяц при плавном похудении) снижению веса, его набору или поддержанию с большим разнообразием схем питания, позволяющим каждому человеку выбрать оптимальный для себя вариант.

Видео о диете Пятнашки

Cоветы и рекомендации на Поделитесь ссылкой и ваши друзья узнают, что вы знаете ответы на все вопросы. Спасибо ツ

Похудеть без голодания с диетой «Пятнашки»! | Всё о похудении

Диета «Пятнашки» была разработана диетологом Терном Олегом. Она представляет собой научно разработанную систему, принципом которой является сбалансированное питание.

«Пятнашки» напоминает игру, в которой есть карточки разных цветов. Цель игры – правильно расставить карточки (продукты) и тем самым достичь победы и желаемого результата.

Диета за счет правильно подобранных продуктов сможет не только убрать лишние килограммы, но и набрать недостающий вес.

Читайте также:  Витамины для нормализации менструального цикла

Что представляет собой система

Диета построена на принципе игры «Пятнашки». Игровое поле – меню – разделено на три или четыре столбца, имеющих, в общем, пятнадцать фишек разных цветов (отдельных категорий продуктов).

Что обозначают цвета:

Похудеть без голодания с диетой «Пятнашки»! | Всё о похудении
  • Красный – оттенок пищи с максимальным содержанием белка: любое мясо (за исключением жирных сортов), рыба, морепродукты, творог, фасоль и т.д.
  • Зеленый – оттенок корнеплодов, зелени и грибов в любом виде (термически обработанные, свежие, вареные).
  • Синий цвет – молочные и кисломолочные напитки, соки, компоты.
  • Желтый цвет – любые фрукты и ягоды.
  • Оранжевый – углеводы (хлеб, каши, картофель, макароны и т.д.).

При составлении меню (игрового поля или таблицы) принципиально рассчитывается содержание углеводов, жиров и белков.

В каждом поле есть особенная карточка-бонус, называющаяся «зигзаг». Ее присутствие – поощрение в виде любого разрешенного продукта или блюда, который очень хочется съесть, отклоняясь от режима питания.

Для того чтобы результаты не заставили себя ждать, следует учитывать следующие принципы:

  1. Не сидеть на месте в ожидании потери лишних кило – регулярно заниматься спортом или делать зарядку.
  2. На протяжении дня пить воду в большом количестве (не менее 2 литров) и не забывать про стакан воды перед едой.
  3. Исключить из меню продукты жареные и жирные.
  4. Готовить пищу на пару или отваривать в воде.
  5. По возможности исключить сахар.
  6. Еду недосаливать.
  7. Не объедаться (порция должна быть вместима в стакан, но не больше).
  8. Не использовать для приготовления и заправки блюд майонезы и подобные соусы, заменить их оливковым (подсолнечным) маслом и свежим белым йогуртом.
  9. Следить за результатами – записывать отвесы и привесы каждый день в одно и то же время.

Так ли полезна диета «Пятнашки»

К положительной стороне можно отнести то, что такой тип диет, как «Пятнашки», является полезным и безвредным. На ней не приходится изнурять себя голоданиями. За счет разнообразного и сбалансированного питания организм получает все самое нужное и полезное. Если брать во внимание отзывы и результаты людей, сидевших на данном режиме питания – он является весьма легким и эффективным.

К недостаткам относятся запрет на жирную и жареную пищу и ограничения по некоторым категориям продуктов (картофель, бананы, кондитерские изделия).

Меню на неделю

Готовое меню на 7 дней для похудения очень удобно, при желании его можно скачать бесплатно.

ДеньЗавтракОбедПолдникУжин
Понедельник Курица, приготовленная на пару, салат из капусты, чай. Салат из отварной свеклы и сок. Апельсин и киви. Салат из свежих овощей и компот.
Вторник Кукуруза отварная, кофе или чай. Говядина, запеченная в собственном соку, зелень и томаты. Любые ягоды. Рыба на пару с зеленью, чай.
Среда Чай зеленый, каша овсяная с фруктами. Суп с морепродуктами и сухариками, компот. Фруктовое смузи из яблок, мандаринов, ½ банана. Тушеные кабачки, сок.
Четверг Творожная запеканка, чай. Рыба, запеченная в фольге с овощами, сок. Грушевое пюре. Свежий огурец и помидор.
Пятница Отварное филе курицы, салат из моркови, чай. Рагу из овощей с молодой говядиной, компот. Яблоко, айва. Гречка, салат из огурцов.
Суббота Каша овсяная, чай. Салат из свежих овощей и зелени, любой напиток. Любые три фрукта. Запеченная куриная грудка с томатами, чай.
Воскресенье Кофе, салат из фасоли и морской капусты. Тушеная свинина с черносливом, чай. Салат фруктовый. Салат из капусты и морепродуктов, чай.
Похудеть без голодания с диетой «Пятнашки»! | Всё о похудении

Рекомендации

Диета «Пятнашки» является показателем правильного и здорового питания. Ведь на ней можно не только скинуть килограммы, но и при необходимости набрать их. Срок диеты не ограничен ввиду того, что в ее основе не лежит голодание.

С этим читают

Отзывы и комментарии

Диета пятнашки Олега Терна как система правильного пищевого поведения

Пожалуй, каждый взрослый человек помнит увлекательную игру-головоломку под названием «Пятнашки», которая в детстве занимала любую свободную минутку.

На ее основе врачом и диетологом Олегом Терном создана система рационального питания, которая дает широкие возможности для составления меню в зависимости от целей, которые преследуются — похудение, набор или поддержание веса, оздоровление организма.

Данная методика хорошо известна как среди специалистов по питанию, так и среди простых пользователей под названием «Пятнашки» — диета.

Основы диеты пятнашки от Олега Терна

Разработанная Олегом Терном диета «Пятнашки», в полной версии изложена в книге «Диета Пятнашки .Секретные материалы» и во многих источниках в интернете. Но для того, чтобы понять ее суть следует ознакомиться с коротким описанием основных принципов действия.

Итак, вся система представлена в дневнике питания в виде игрового поля по принципу игры «Пятнашки», где каждая горизонталь представляет собой определенные блюда суточного меню при четырехразовом питании. Каждая клетка (фишка) имеет свой цвет и обозначает класс, к которому относится продукт.

Комбинация продуктов в дневнике представлено в таблицах, отличающихся по цвету и предназначенных для достижения конкретной цели, будь-то похудение или поддержание веса .

В диете «Пятнашки» экспресс похудение также возможно и этому соответствует своя таблица.

Символика цвета

  • Зеленый цвет символизирует овощи, грибы, зелень в любом виде — свежем, консервированном, термически обработанном.
  • Красный цвет — это все белковые продукты: любое мясо, яйца, морепродукты и рыба, творог, бобовые и субпродукты.
  • Желтый цвет представляют различные ягоды и фрукты.
  • Оранжевый цвет — пища, богатая углеводами. К ней относятся мучные, хлебобулочные продукты и макароны из преимущественно твердых сортов пшеницы, крупяные каши, картофель.
  • Синий цвет обозначает принадлежность к группе напитков, среди которых соки, кисломолочные и молочные продукты.

При составлении таблиц главным принципом является учет содержания в продуктах количества белков, жиров и углеводов, а также их калорийности (БЖУК).

Читайте также:  10 повседневных продуктов, которые нас медленно убивают

В каждой таблице имеется клетка (фишка)— бонус «зигзаг — плюс», которая позволяет съедать любимые продукты, отклоняясь от меню выбранной схемы питания. Также существует и схемы питания, позволяющие в короткие сроки избавиться от лишнего веса, набранного за рамками диеты.

Законы диеты «Пятнашки»

Для достижения успеха в ходе проведения диеты необходимо следовать ее законам:

  • исключить из рациона жареные продукты;
  • отдавать предпочтение вареным, запеченным, сырым и тушеным блюдам;
  • не есть порцию объемом, больше собственного кулака;
  • пить большое количество воды;
  • пить воду перед едой;
  • заниматься физкультурой;
  • использовать для заправки блюд растительное масло или йогурты;
  • отказаться от употребления жирных сортов мяса, кондитерских изделий, сахара и выпечки, сладких фруктов (виноград и бананы), картофеля и блюд из него;
  • контролировать результаты, взвешиваясь в одно и то же время каждый день или два раза в неделю.

Особенности составления меню диеты пятнашки

Для диеты «Пятнашки», меню на каждый день может составляться каждым человеком индивидуально с учетом основных правил.

Для того, чтобы похудеть, рекомендуется прохождение нескольких этапов.

Нулевой этап — 2-3 недели. Когда подбирается и вырабатывается определенный режим питания.

Первый этап — 2-3 недели, когда происходит плавное похудение.

Пример меню на такой день:

  • Завтрак: тушеное мясо птицы с капустой, травяной чай;
  • Обед: паровая рыба, салат из огурцов и помидоров;
  • Полдник: яблочно пюре;
  • Ужин: запеченная курица с овощами, компот из сухофруктов.

Второй этап — быстрого похудения, когда в течение недели присутствуют низкокалорийные дни.

Пример составления меню дня для экспресс похудения:

  • Завтрак: две зеленых фишки, одна красная и одна синяя;
  • Обед: то же самое, что и завтрак;
  • Полдник: желтые фишки — 3 шт.:
  • Ужин: то же, что и на завтрак.

По мнению большинства диетологов, методика «Пятнашки» является эффективной системой питания, способствующей ускорение процессов обмена веществ в организме, корректному (4 кг в месяц при плавном похудении) снижению веса, его набору или поддержанию с большим разнообразием схем питания, позволяющим каждому человеку выбрать оптимальный для себя вариант.

Примерное меню на неделю

Чаще всего диетой интересуются с целью избавления от лишних килограмм. При этом специалисты рекомендуют использовать методику плавного сброса веса. Иногда можно начинать с экспресс-похудения в течение 2 недель с последующим переходом на менее ограниченную диету.

Для плавного сброса веса ежедневно составляется меню с чередованием красных, оранжевых, зеленых и синих фишек. Для перекусов используют продукты из желтой категории. На ужин оранжевую фишку лучше заменить на дополнительную зеленую. Примерная схема распределена на завтрак, обед, полдник и ужин.

Понедельник:

Примерное меню на неделю
  • кукурузная каша, 1 вареное яйцо, помидор, компот из сухофруктов,

  • вареный рис с кусочками говядины, салат из помидора и огурца, чай,

  • яблока, груша и клюквенный морс,

  • овощной салат с запеченной рыбой, зеленый чай.

Вторник:

  • салат из свежей капусты и зеленого лука, отварное куриное филе, морс,

  • тушеные овощи с нежирной говядиной, чай с лимоном,

  • салат из киви, клубники и ананаса, заправленный натуральным йогуртом,

  • нежирный творог с кусочками помидоров, укропом и зеленым луком, обезжиренный кефир.

Среда:

Примерное меню на неделю
  • 1 яйцо, овощной салат с зеленым горошком, чай,

  • вареная куриная грудка, перловая каша, салат из листового салата, томата, базилика с заправкой из кунжута и лимонного сока, морс,

  • ягодный смузи,

  • тефтели из рыбы, рагу из овощей, компот из сухофруктов.

Четверг:

  • паровой белковый омлет, тушеные цукини, кофе без сахара,

  • каша гречневая с шампиньоном, свежий огурец, ягодный морс,

  • творожная запеканка с яблочным пюре,

  • тушеные баклажаны с зеленью, обезжиренный кефир.

Пятница:

Примерное меню на неделю
  • каша овсяная, паровая говяжья котлета, нарезка из болгарского перца, чай с 1 ч.л. меда,

  • ризотто с морепродуктами, морковный салат, травяной чай,

  • 2 персика, ягодный морс,

  • творожный сыр, томат, зелень, ряженка.

Суббота:

  • куриные тефтели с рисом, отварная стручковая фасоль, кофе без сахара,

  • отварное мясо кролика, тушеная капуста, свежий сок,

  • 2 апельсина, кисель из свежих ягод,

  • перец фаршированный с говядиной, травяной чай.

Воскресенье:

Примерное меню на неделю
  • творог с рубленной зеленью, тост с ягодным конфитюром, чай,

  • салат с грибами, фасолью, спаржей и морковью, компот из яблок и сливы,

  • фруктовый салат с заправкой из натурального йогурта,

  • запеченное куриное филе с горчицей, медом и зеленью, молоко.

Видео: Схема диеты «Пятнашки»

Чтобы было худеть, все этапы диеты можно иллюстрировать по примеру демонстрационной книги из следующего видео:

Итак, диета «Пятнашки» соблюдается без особых трудностей, так как содержит большое разнообразие продуктов, а результат заметен уже в конце недели. Из нее легко выходить и можно придерживаться рациона диеты длительное время. Попробуйте, возможно, вам подойдет именно эта диета!

  • Низкокалорийная диета 1200 ккал — худеем правильно!
  • Особенности диеты доктора Миркина
  • Как правильно питаться людям с 1 группой крови
  • Особенности похудения при помощи калифорнийской диеты

Этапы диеты

«Пятнашки» подразумевают несколько этапов: выбор, поддержка и выход. Методика относится к длительным способам коррекции фигуры, поэтому потребуется время.

Первый этап – выбор. В первую очередь нужно правильно определить свое меню. Для этого нужно составить примерный индивидуальный рацион и следить за весом. Например, если вес не сдвигается, а в планах похудение, нужно снизить калорийность меню, ввести больше растительной пищи и свести к минимуму жиры и углеводы. Если планируется набор веса, продукты из синей категории должны пополнить ежедневное питание. Этап длится до 3 недель, после того, как будет определен индивидуальный рацион наступает основной этап.

Второй этап – поддержка. Выбранное меню будет поддерживаться еще 3 недели, в течение которых тоже нужно следить за колебанием весов. Если установленное питание нормально переносится, содержит достаточно питательных компонентов, продлить второй этап можно вплоть до достижения необходимого веса. Тем, кто пытается набрать массу важно не переборщить, дневная калорийность должна составлять примерно 2800 ккал, при условии занятий спортом.

Читайте также:  Есть ли смысл в пословице про «ужин отдай врагу»? Отвечает диетолог

Третий этап – выход. Если правильно сбалансировать рацион, его можно оставить навсегда, тогда проблемы с весом перестанут докучать. Для этого нужно разнообразить меню всеми цветами из «Пятнашек», размеры порций можно немного увеличить или уменьшить (зависит от результатов). Синие и оранжевые продукты лучше употреблять в первой половине дня, желтые – для перекусов, а зеленые и красные оставить на вечер.

Несколько слов о размерах порций

Принцип определения необходимого количества пищи, рассчитанного на один приём, мы уже рассказали. Он заключается в том, что объём порции должен примерно совпадать с размером вашего кулака. Но время от времени размер порций необходимо проверять. Для этого нужно взвесить порцию белкового блюда или фруктов. Средний вес женской порции составит от 140 до 160 гр., мужской – от 200 до 220 гр. Ориентируясь на эти цифры, вы не ошибётесь в выборе правильного размера порции и убедитесь, что техника сравнения объёма порции с кулаком действительно работает. Если вы хотите большей точности, то иногда можете осуществлять подсчёт калорий в сформированном вами меню. Это позволит вам не сомневаться в точности рациона.

Время приёма пищи

Новичкам рекомендуется есть через одинаковые промежутки времени. Эта система поможет вам постепенно определить наиболее высокие точки проявления аппетита в течение дня и сместить приёмы пищи к этому времени. В соответствии с правилами этой системы питания, есть можно так часто, как хочется, в любое время. Вы сами выбираете наиболее комфортный распорядок питания. Приёмов пищи может быть четыре или больше. Каждую порцию пищи можно съесть сразу или распределить на несколько перекусов. Но начать рекомендуется всё-таки со стандартной схемы питания, состоящей из четырёх приёмов пищи. Практика показывает, что она подходит большинству современных людей.

Несколько слов о размерах порций

Зигзаг

Зигзаг – это особый вид психологической разгрузки. Он необходим для того чтобы немного отдохнуть от ограничений и правил, а также для того чтобы «разогнать» и «встряхнуть» метаболизм. Зигзаг заключается в том, что один раз в неделю допустимо выпить любой напиток или съесть любое блюдо.

Диета Пятнашки: меню на дней и особенности ^

Диета Пятнашки, направленная на плавное похудение, составлена в виде схемы из фишек зеленого, оранжевого, красного и желтого цветов. Из напитков разрешены только свежевыжатые соки, морсы, чаи и компоты, но без сахара.

Примерное семидневное меню диетической методики Пятнашки следующее:

Понедельник

  • Завтрак: два початка вареной кукурузы и яйцо;
  • Обед: пара огурцов, чай;
  • Полдник: кусочек твердого сыра, жидкое яблочное пюре (два яблока пропустить через соковыжималку, далее мякоть и сок соединить);
  • Ужин: запеченая рыба, морковный салат, чай.

Вторник

  • Завтрак: капустный салатик с зеленью, яйцо;
  • Обед: паровая постная говядина с капустным гарниром, сок ананасовый;
  • Полдник: ягодный микс (виктория, апельсин и слива без косточки, смешанные в блендере);
  • Ужин: томатный салатик с брынзой и зеленью, компот из яблочек сушеных.

Среда

  • Завтрак: тушеная капуста с кусочками белого куриного мяса, чай травяной;
  • Обед: кусочек паровой курицы, свежая капуста с горошком;
  • Полдник: яблочно – земляничное пюре;
  • Ужин: запеченные куриные кусочки с зеленью, компот из чернослива.

Четверг

Проверьте, какой у вас % жира в организме, ИМТ и другие важные параметрыРост см Вес кг Талия см Шея см Бедра см ПолмужчинаженщинаУровень активностисидячийумеренная деятельностьактивная деятельностьСбросСчитать

  • Завтрак: творожок, запеченный баклажан с зеленью, чай;
  • Обед: кусочек паровой курицы, свежая капуста с горошком;
  • Полдник: пюре из трех яблочек или стакан любых свежих ягод;
  • Ужин: тушеный перец, фаршированный креветками и томатами, зеленый чай.

Пятница

Диета Пятнашки: меню на дней и особенности ^
  • Завтрак: тушеная курица с горошком и помидорами, фруктовый морс;
  • Обед: гречка с грибным гарниром, хлебец, сок;
  • Полдник: ягодно-фруктовый салатик;
  • Ужин: морковный салат с редисом, кусочек вареной рыбки, отвар травяной.

Суббота

  • Завтрак: свежий зеленый горошек, яйца и овсяная каша;
  • Обед: хлеб, компот абрикосовый, паровая капуста с кусочками постной говядины;
  • Полдник: апельсин и горсть виктории;
  • Ужин: запеченая рыбка, чай, мармеладки.

Воскресенье

  • Завтрак: винегрет, творог и хлеб;
  • Обед: отварные шампиньоны, овощной салат, компот из чернослива;
  • Полдник: грейпфрутовый напиток, ягодный салат с нежирным йогуртом;
  • Ужин: тушеные баклажаны, зелень, отварное мясо кролика, чай.

Для тех, кто стремится поддерживать свои формы в идеальном состоянии, разработана иная система питания, ежедневное меню которой должно выглядеть примерно таким образом:

  • Утро: любая каша, горячий напиток, салатик овощной, хлеб черный;
  • Обед: любая рыбка или морепродукт с гарниром из крупы, тушеные овощи, фруктовый или овощной напиток;
  • Полдник: свежие фрукты;
  • Вечер: молочный (кисломолочный напиток), отварной мясо, свежий или отварной овощной салат.

Экспресс диета Пятнашки

Экспресс-меню обеспечит быстрое похудение и составляется с учетом низкокалорийных продуктов следующие цветовой гаммы:

  • Красный — морская, озерная или речная рыба, морепродукты, постное мясо, яйца и до 5 % жирности творог;
  • Зеленый — овощи, грибы, зелень;
  • Желтый — ягодки, фрукты;
  • Синий — вода, мятный и мате чаи, кофе (не более 2 чашечек).

Примерная схема ежедневного питания экспресс диеты Пятнашки:

  • Завтрак: красная, две зеленых и синяя фишки;
  • Обед: повторяется;
  • Полдник: три желтых фишки:
  • Ужин: повтор завтрака.

Советуем также ознакомиться со статьей Диета Измаила Китнера.