L-glutamine: что это за добавка и как её принимать?

В сем привет, сегодня в статье мы поговорим о том, что такое Л-глютамин и для чего он нужен. Также советую ознакомиться со статьей про Л-аргинин и узнать что такое ZMA, уверен вам будет интересно почитать и почерпнуть для себя что-то новое, а возможно вас заинтересует добавка метионин.

Что такое глютамин?

Глютамин – самая распространенная аминокислота в организме животных. Его можно найти в мышечной ткани, плазме и почти во всех продуктах питания животного происхождения. В среднем глютамин составляет 5% от всех аминокислот в мясе, молочных продуктах и яйцах. Кажется, это не так уж и много, тем не менее глютамин важен для многих физиологических процессов.

Отметим, что важен не значит незаменим. Глютамин – условно незаменимая аминокислота. Это значит, что при нормальных условиях организм человека синтезирует глютамин, однако его бывает недостаточно для удовлетворения суточной нормы, особенно в случаях стрессовой нагрузки.

Как выбрать лучшее спортивное питание – научный подход

Влияние глютамина на организм

Многие бодибилдеры, решившие принимать эту добавку, часто задаются такими вопросами: как принимать глютамин в бодибилдинге, какой эффект он окажет, какие могут быть отрицательные последствия. Найти ответы на эти вопросы важно, так как принимать любые добавки нужно правильно, иначе они принесут только вред.

Положительные свойства данной добавки:

  1. Глютамин позволяет укрепить иммунную систему человека.
  2. Он ускоряет процесс восстановления мышц, что очень важно для бодибилдеров.
  3. Активизирует выработку гормона роста.
  4. Заряжает организм энергией, которой достаточно для всей тренировки.
  5. Нормализует водный баланс.
  6. Он также направлен на улучшение памяти и внимания.

Для бодибилдеров глютамин имеет особое значение. Так как силовые тренировки сильно изматывают организм бодибилдира, истощают все его запасы. А восполнить их только тем, что поступает с пищей невозможно. Если не употреблять это вещество, мускулы будут очень медленно восстанавливаться, энергии будет не хватать на всю тренировку.  Помимо ускорения процесса восстановления мышечной ткани, это вещество выполняет такие функции:

Влияние глютамина на организм
  • Регулирует уровень гормона стресса. Так как после длительных силовых тренировок организм активно выделяет кортизол. Если его не контролировать, то возможно, появление проблем со сном, возникнут постоянные головные боли, слабость.
  • Снижает уровень молочной кислоты. Молочная кислота образуется в мышечных тканях после силовых тренировок. Именно она  является причиной появления боли и жжения в отработанных участках. Без дополнительной помощи баланс молочной кислоты будет долго восстанавливаться.

О спортивном питании для бодибилдинга >>

Вещество имеет множество положительных качеств и почти не имеет отрицательных сторон, если принимать его правильно. Если следовать инструкции и соблюдать норму, этот препарат не оказывает отрицательного воздействия на организм. Однако нарушение этих правил может привести к тошноте, рвоте и раздражению кишечника. Также стоит знать что нужно постепенно увеличивать ежедневную норму, каждый день или через день немного добавляя, но не превышать высчитанную норму.

Что такое глютамин?

Каждому начинающему культуристу, каждому более-менее образованному человеку известно, что белок состоит из аминокислот. Возможно, некоторые новички в железном спорте действительно считают, что съеденное мясо тут же превращается в мышцы, прикрепляясь к нашим мускулам. Естественно, в реальности дела обстоят совершенно иначе.

В ЖКТ белок расщепляется на аминокислоты, после чего часть аминокислот, говоря очень упрощенно, уходит на строительство мышц, а часть — на другие потребности организма.

Несмотря на то, что л-глютамин считается условно незаменимой аминокислотой, мышечный белок на 60% состоит именно из нее.

Читайте также:  Кому поможет Пентоксифиллин, и как правильно применять препарат?

Следовательно, эта аминокислота является незаменимой для роста мышечной массы. Исследования доказывают вывод, приведенный выше. Так, еще в середине 80-х годов, когда рынок спортивного питания был не так развит, как сейчас, ученые обнаружили закономерность: чем больше данной аминокислоты в организме атлета, тем внушительнее его мышечная масса. Кроме того — это еще одна аминокислота, влияющая на количество выделяемого азота. А это значит, что она также обладает некоторыми свойствами аргинина, среди которых:

  • Влияние на рост мышечной массы.
  • Укрепление иммунитета.
  • Повышение выработки гормона роста — одного из основных гормонов для построения мышечной массы.

Научные исследования доказывают, что глютамин — это мощный антикатаболик. Ученые неоднократно доказывали позитивное влияние его на уровень кортизола — стрессового гормона, который замедляет рост мышечной массы и подавляет выработку тестостерона. Следовательно, глютамин также сгодится в гормональных вопросах, когда нам нужно повысить уровень анаболических гормонов, снизив содержание в крови катаболических гормонов.

За счет влияния на гормональную систему добавка позволяет более эффективно и быстро набирать мышечную массу, аминокислота также способна улучшать настроение. Опять же, речь идет о снижении уровня кортизола, избыток которого приводит к возникновению стресса, не позволяя получать удовольствие от жизни.

полезных свойств подтвержденных наукой

Эти свойства были установлены в ходе исследований и подтверждены наукой.

  1. Улучшает здоровье желудочно-кишечного тракта, является важным элементом для восстановления кишечника. (1)
  2. Помогает в лечении язвы. (2)
  3. Является нейротрансмиттером в мозге и влияет на память, фокусировку и концентрацию внимания. (3)
  4. Может избавить от диареи и балансирует производство слизи, улучшая работу кишечника. (4)
  5. Способствует росту мышечной ткани. (5)
  6. Улучшает спортивные результаты и повышает выносливость. (6)
  7. Улучшает метаболизм и клеточную детоксикацию. (7)
  8. Снижает тягу к сахару и алкоголю. (8)
  9. Может способствовать лечению онкологических заболеваний. (9)
  10. Снижает уровень сахара в крови. (10)
  11. Улучшает иммунитет. (11)

Разберемся в полезных свойствах подробнее.

Улучшает здоровье желудочно-кишечного тракта и влияет на иммунитет

От болезней желудочно-кишечного тракта страдают миллионы людей. Такие болезни как «leaky gut syndrome» могут быть причиной аутоиммунных заболеваний, артрита, ухудшения состояния кожи и многих других болезней.

Глютамин является основным источником энергии для клеток тонкого кишечника. Добавление аминокислоты в рацион может ускорить заживление кишечника.

Согласно исследованию опубликованному в журнале «Lancet», аминокислота способствует снижению проницаемости кишечника. Еще одно исследование, опубликованное в Британском журнале хирургии, показало возможность снизить негативные последствия колита и воспалительного заболевания кишечника при помощи глутамина.

Аминокислота полезна для всех людей столкнувшихся с заболеваниями желудочно-кишечного тракта: синдром раздраженной толстой кишки, воспалительное заболевание кишечника, болезнь Крона, язвенный колит, дивертикулез, дивертикулит.

В медицинском исследовании 2001 года было установлено влияние аминокислоты на иммуноглобулин А (IgA). Этот важный элемент иммунной системы человека связан с пищей и аллергическими реакциями.

Еще одно исследование, опубликованное в журнале «Clinical Immunology», установило влияние аминокислоты на T-хелперов 2 (TH2) и иммунный ответ.

Согласно этим исследованиям, L-глютамин снижает внутреннее воспаление и помогает людям чувствительным к пище.

Улучшает выработку энергии и влияет на спортивные результаты

Одной из основных задач глютамина является детоксикация организма. Он способствует выведению вредных веществ, которые вырабатываются в ходе активных действий. В первую очередь это касается аммиака. (12)

Всего лишь 1 час активной физической нагрузки приводит к снижению глютамина в крови на 40%. Этот факт негативен для работы иммунной системы и может привести к болезненным ощущениям после тренировки.

Согласно исследованиям, аминокислота эффективно снимает стресс возникающий при высоких нагрузок от тренировки. (14)

Помогает в бодибилдинге

L-glutamine ускоряет метаболизм и восстановление после тренировок, но этим полезные свойства аминокислоты не заканчиваются.

Спортсмены принимающие добавки с глютамином показывают лучшие результаты в силовых тренировках благодаря гидратации мышечной ткани. Кроме того, быстрое восстановление после тренировок позволяет заниматься чаще и использовать более высокую нагрузку. (16)

Сжигает жир

Аминокислота улучшает выработку гормонов (HGH), тем самым ускоряя метаболизм и влияя на формирование мышечной ткани. (18)

Читайте также:  Отзывы о USPlabs Jack3D * Как принимать редтреник Джек 3д с Геранью

Эффективность организма в процессе выработки гормонов увеличивается на 400% во время приема добавок с аминокислотами.

Влияние глутамина на инсулин и глюкозу способствуют сохранить мышечную ткань и понизить уровень сахара в крови. (19)

Польза комплексов BCAA с глютамином

Если вы сидите на диете или занимаетесь очень интенсивно, в вашем организме будут расходоваться запасы важных аминокислот, а их дефицит всегда приводит к остановке роста мышечных тканей.

BCAA для похудения с глютамином исключают упомянутый негативный эффект, а при правильном приеме дают много преимуществ культуристу:

  1. Активизируют синтез белков в мускулатуре и ускоряют набор чистой мышечной массы.
  2. Укрепляют иммунную защиту при высокоинтенсивных тренировках.
  3. Предупреждают истощение гликогена в мышцах и печени.
  4. Создают противокатаболический эффект, сопровождающийся распадом мышечных тканей.
  5. Вкупе с малокалорийной диетой совмещение BCAA с глютамином помогают организму правильно расходовать запасы жира, не трогая мышечные ткани.
  6. Когда интенсивные и долгие тренировки истощают запас гликогена, BCAA и глютамин становятся альтернативным энергетическим источником.

Перечисленные выше факторы делают аминокислоты с глютамином важнейшим помощником атлетов, сидящих на низкоуглеводных диетах. При этом необходимо грамотно совмещать BCAA с глютамином, но лучше покупать готовые комплексы.

Как принимать?

Существует две популярные схемы приема комплексов BCAA и глютамина при занятиях в тренажерных залах:

  1. Можно разбить дневную дозу на две части пополам, принимая одну из них до тренировки за 10 минут, а вторую сразу после нее.
  2. Вы можете употреблять BCAA и глютамин в процессе тренировки. Этот вариант хорош для спортсменов, чьи тренировки длятся полтора-два часа и более. Нужно разбавить в бутылке с водой или шейкере полную дневную дозу аминокислот с глютамином и пить этот напиток между подходами.

Вы можете компоновать два способа или придумать индивидуальную схему приема спортивных добавок. Экспериментируйте, ориентируясь на свои ощущения.

Также разберемся, как совмещать прием BCAA с глютамином, если вы купили их отдельно, а не в комплексе. В этом случае вам нужно потреблять 4-8 г глютамина и около 4-5 г незаменимых аминокислот. BCAA принимайте по одной из вышеупомянутых схем, а глютамин можно употреблять в это же время или утром и перед сном.

Ночью он стимулирует выработку гормона роста, а в утренние часы глютамин лучше употреблять натощак за 20-30 минут до завтрака. Этого времени хватит для усвоения большей части аминокислоты.

Противопоказания и побочные эффекты

У этих спортивных добавок нет строгих противопоказаний, а для некоторых людей BCAA и глютамин становятся единственными источниками белка (например, при проблемах с усвоением или расщеплением белков в натуральной пище).

К побочным воздействиям комплексов относят диарею, которая проявляется у некоторых людей в результате передозировок. При употреблении больших разовых порций желудочно-кишечный тракт не успевает справляться, а неусвоенный белок начинает выходить из организма. Соблюдайте правила приема и никаких неудобств у вас не возникнет.

Показания

  • Интенсивные, длительные тренировки, крепатура, плохой прирост мышечной массы, синдром перенатренированности;
  • ослабленный иммунитет, частые инфекции;
  • проблемы с гормональным фоном;
  • повышенный уровень кортизола, стрессовые состояния;
  • веганство или вегетарианство при низком потреблении белковых продуктов;
  • синдром раздражённого кишечника, нарушения пищеварения;
  • реабилитационный период после химиотерапии и операций;
  • склонность к сердечно-сосудистым заболеваниям;
  • безалкогольная жировая болезнь печени;
  • алкоголизм.

Как правильно принимать

Потребность организма к аминокислотной подпитке в дни тренировок и отдыха — различная. Попробуем разобраться, как правильно пить добавку при разных нагрузках?

В период интенсивной тренировки в организме действуют 2 противодействующих процесса: анаболизм (рост мышц) и катаболизм (разрушение). Задача специальных препаратов — стимулирование первых и минимизация — вторых. Если не давать организму внешнюю подпитку, он ищет дополнительные резервы: расходует гликоген из печени, а затем активно расщепляет мышечные аминокислоты.

ВСАА-комплексы идеально подходят для того, чтобы противодействовать этим процессам. Они препятствуют катаболизму и принимают участие в наращивании мышц. ВСАА принимают перед тренировкой или непосредственно после нее. Если тренировка длится более 1 часа, полезно принять добавку и во время занятий.

Читайте также:  FitoSpray - отзывы. Цена на спрей для похудения

Нужно ли принимать аминокислоты в дни отдыха. Некоторые люди считают, что это необязательно. Если нет больших физических нагрузок, то нет и активных катаболитических процессов. А, значит, необходимости в аминокислотной подпитке нет. Это неверно. Причина в том, что процессы катаболизма особенно интенсивно запускаются после пробуждения от сна. Аминокислоты, принятые утром, попадают к мышцам. Рекомендуемая дозировка сразу после сна — от половины до целой разовой порции.

Как правильно принимать

Что касается дозировки, то каждая марка добавок имеет инструкцию, в которой четко прописана дозировка препарата. Как рассчитать оптимальную порцию для конкретного человека? Большинство профессионалов считают, что в течение одной тренировки на каждый килограмм массы тела должно приходиться около 33 мг лейцина. Исходя из этого, можно легко рассчитать индивидуальную дозировку препарата. Например, для спортсмена, вес которого 70 кг, дозировка лейцина составляет 2310 мг. Если брать стандартное соотношение аминокислот, получится около 5 граммов смеси. Путем несложных арифметических действий нетрудно рассчитать индивидуальное потребление ВСАА для любой марки.

Часто возникающий вопрос —вызывают ли добавки побочные действия, не окажут ли вреда организму? Противопоказаний у них минимум: беременность, лактация и возраст меньше 18 лет. Безопасность аминокислотных комплексов — абсолютная. Передозировки бояться не следует, поскольку вещества не накапливаются в организме.

Порядок приема аминокислот — видео:

ДРУГИЕ ОБЗОРЫ:

  1. ТОП-10 лучших сывороточных протеинов
  2. ТОП-10 лучших гейнеров для набора массы
  3. ТОП-10 лучших жиросжигателей
  4. ТОП-10 лучших предтренировочных комплексов
  5. ТОП-10 лучших витаминов для волос и ногтей
  6. ТОП-18 лучших витаминов для мужчин

Maxler BCAA Powder (Оценка: из

Добавка Maxler BCAA Powder входит в наш топ благодаря своей способности стимулировать анаболизм (рост мышц) и предотвращать катаболизм (распад мышц), вызванный интенсивными тренировками. Американский бренд Maxler не пользуется особой популярностью, однако у него достаточно высокий уровень продукции. Часто именно ВСАА этой марки отдают предпочтение профессиональные спортсмены. Эффект от этого препарата заметен намного быстрее, чем при использовании других продуктов. Происходит это за счет того, что при обычной пропорции аминокислот разработчики добавляют в капсулы витамин B6 и цитруллин малат. Препарат хорошо обеспечивает поддержку мышечной ткани и иммунной системы, увеличивает выносливость во время физических нагрузок.

Достоинства:

  • ускоренная регенерация и активный рост мышечной ткани;
  • рост синтеза белка.

Недостатки:

  • завышенная стоимость продукта.

Влияние на синтез белка в мышцах

Широко известен факт того, что при процессе выброса инсулина, происходит преобразование углеводов в гликоген. Но мало кому известен тот факт, что гликогеновые депо (транспортные клетки) состоят из белков. По этой причине аминокислота глютамин позволяет намного увеличить количество этих клеток. В результате чего появляется возможность большего накопления гликогена в организме, что приводит к:

  • увеличению выносливости;
  • увеличению объёма мышц;
  • уменьшению излишков энергии, откладываемых в жировых клетках;
  • открытию резервных запасников гликогена.

Использование данной аминокислоты позволяет создать множество зародышей-клеток, во время инсулинового окна. Для спортсменов во время начального периода занятий спортом, этот факт не даст какой-либо ощутимой помощи для набора мышечной массы. Но когда атлет достигает потолка развития на определённом уровне, глютамин позволит ему совершить качественный скачок и преодолеть период застоя.

Функции глютамина

Организм естественным образом продуцирует органическое вещество в достаточном количестве посредством присоединения аммиака. Дефицит возникает при некоторых видах заболеваний (сепсисе, оперативном вмешательстве) и усиленных физических нагрузках.

Свободная аминокислота метаболизируется во всех тканях, локализуется в плазме, внеклеточной жидкости, мозге. В организме ее процент составляет около 55% всего аминокислотного пула. Общее количество аминокислоты глутамин определяет ее долю в составе белка. На 100 г мышечной массы приходится 4,3±0,6г. Если коротко, то основные заменимые аминокислоты образуются именно из Л-глутамина. Причем чем больше его резерв, тем быстрее восстанавливаются и растут мышцы.