Гейнер или протеин: в чем отличия и что лучше для набора массы

Комплекция у всех людей разная. Кто-то предрасположен к полноте и всю жизнь борется за стройность, голодая и занимаясь спортом. Такие люди обычно не понимают представителей другого телосложения – худых людей, которые тоже от этого страдают и хотят нарастить мышечную массу.

Что такое гейнер?

Судя по названию – это добавки, содержащие белок, углеводы и жиры, необходимые для наращивания мышечной массы. Продукция представляет собой высококалорийный белковый порошок, предназначенный для повышение ежедневного потребления калорий и набора массы. Однако употребление добавки должно дополняться сбалансированной здоровой диетой.

Что такое гейнер?

Чтобы понять, зачем нужен гейнер, важно упомянуть, что уровень протеина в нём меньше, нежели в обычном белковом коктейле, но высокое содержание углеводов и жиров помогает увеличить количество потребляемых калорий. Именно поэтому эксперты рекомендуют подобрать правильную диету, поскольку обычное переедание станет причиной набора жира, а не мышечной ткани.

Что такое гейнер и когда он необходим

«Гейнер» переводится с английского приблизительно как «ускоряющий рост». Этот тип спортивного питания пьют, чтобы увеличить мышечную массу за счет увеличения калорийности рациона. Сложно так составить меню, чтобы получить большое количество калорий не из жира и нездоровых «пустых» углеводов.

В условиях интенсивных силовых тренировок чистого белка бывает недостаточно для набора мышечной массы, весь поступающий белок перерабатывается в энергию. Для полноценного прироста мышц нужно оружие посильнее — нужны углеводы. Тогда организм восстанавливает силы, расщепляя их, а белковая часть коктейля идет на строительство новых мышц. Это актуально в период сразу после тренировки, в «углеводно-белковое окно».

В большинстве гейнеров содержатся простые (или быстрые) углеводы с высоким гликемическим индексом. Это значит, что они усваиваются сразу, как попали в желудок и переварились. Повышается уровень сахара, резко увеличивается количество инсулина в крови. Так увеличиться может не только мышечная масса, но и жировые отложения.

Поэтому такие гейнеры подходят только профессиональным спортсменам в период набора массы. Или людям с ускоренным метаболизмом и конституцией типа «эктоморф» — худощавое телосложение, маленький процент жировой ткани, склонность к медленному набору веса.

В последнее время стали появляться гейнеры на «медленных» углеводах. Например, Mass Gainer от Prime Kraft содержит чистую изомальтулозу и сывороточный белок. Углеводный компонент (он же изомальтулоза) усваивается медленно, не вызывают резких инсулиновых скачков и снижает нагрузку на щитовидную железу. Набор массы происходит в основном за счет увеличения мышц, а не жировой прослойки.

Таким образом, этот гейнер подходит для тех, кто набирает массу в щадящем режиме. Его можно пить в любое другое время дня, необязательно после тренировки. Подробнее о видах гейнеров и их отличиях в одной из наших прошлых статей: Какой гейнер лучше – на простых или сложных углеводах.

Как приобрести гейнер для набора веса у нас?

На карточке каждого товара представлены подробные характеристики продукта (состав, калорийность, вкус, количество порций в одной упаковке, отзывы о товаре и проч.). Они помогут вам подобрать наиболее подходящий гейнер для набора веса худым, принимая который после тренировок вы сможете достаточно быстро нарастить сухую мышечную массу. А оформить заказ вы сможете, если наведете курсор мыши на кнопку с ценой товара и кликните по слову «Купить».

Если же вам сложно сделать выбор самостоятельно и вы хотите проконсультироваться с нашим специалистом, обратитесь по телефону в Москве + 7 (495) 580-69-45. Консультант предложит вам разнообразные гейнеры для набора массы тела, расскажет об их преимуществах, а также пояснит, сколько стоит их доставка.

Как принимать гейнер?

Для набора массы, гейнер необходимо принимать каждый день, независимости от того есть в данный день тренировка или нет. Употреблять в «день отдыха», его лучше всего между приёмами пищи, в равные промежутки времени от 2 до 3 раз, а в день тренировки лучше всего пить гейнер «до» и «после» тренировки. Употребление «до» тренировки придаст заряд энергии, и вы сможете провести тренировку более эффективно. Употребление после поможет мышцам восстановиться, так как после физических нагрузок организм наиболее остро нуждается в белково-углеводных смесях. Разводить гейнер лучше всего обезжиренными молочными продуктами или водой. Отвечая на вопрос «сколько гейнера необходимо принимать?», нужно учитывать вес спортсмена, питание и калорийность, но в среднем размер разовой порции гейнера равен 100-150 граммам. На вопрос «какой гейнер подойдёт именно мне?» Вам с удовольствием расскажут в наших магазинах, расположенных по адресу: Средне-Московская 29 и Ленинский проспект 1Д.

Вы всегда можете купить гейнер в нашем интернет-магазине. Цены варьируются обычно от 500 до 4000 рублей.

Как правильно пить гейнер?

Пить гейнер необходимо либо сразу после силовой тренировки одной порцией, либо треть порции до тренировки и две третих после окончания тренировки. В последнем случае (принимая гейнер до и после тренинга) вы обеспечите мускулатуру быстрой дополнительной энергией, что скажется в увеличении силовых показателей — особенно, если вы тренируетесь в конце рабочего дня.

Типичной рекомендацией по количеству гейнера для увеличения мышечной массы является порция, содержащая 20-30 г белка и 40-60 г углеводов — чаще всего это одна мерная ложка готового продукта (порядка 80-100 г). Сухой порошок засыпается в шейкер, затем добавляются 250-300 мл воды или обезжиренного молока, после чего коктейль тщательно взбалтывается и выпивается.

Нужно ли принимать гейнер в течение дня?

Прием дополнительных порций гейнера в течение дня (особенно в дни отдыха от силовых тренировок) допустим исключительно для крайне худых подростков-эктоморфов или при существенном недоборе соотношения БЖУ для роста мышц. Во всех остальных случаях рекомендуется либо получать энергию из обычной пищи, либо пить сывороточный протеин без добавочных углеводов.

В противном случае существует риск быстрого набора жировой массы. Причина состоит в том, что  основная часть углеводов гейнера относится к сахарам и имеет достаточно высокий гликемический индекс — прием подобной высококалорийной смеси в отрыве от силовых тренировок способен привести к ожирению. Причем жир будет нарастать в самой проблемной зоне — на животе.

Полностью углеводный гейнер для набора массы

Гейнер, в состав которого входят только углеводы, эффективно восполняет потери энергии. Эта добавка оптимально подойдет людям с быстрым обменом веществ. Главное, не превышать рекомендованные тренером дозы гейнера, иначе могут возникнуть проблемы с работой печени и поджелудочной железы.

Полностью углеводный гейнер для набора массы

Universal Nutrition Carbo Plus (1 кг): 94,44% углеводов и абсолютно нейтральный вкус

Полностью углеводный гейнер для набора массы

Во время тяжелых тренировок этот гейнер обеспечит организму эффективную поддержку. Прием добавки по утрам помогает поддерживать нужный объем энергии на тренировках. После силовых тренировок также нужно пить коктейль с углеводами, это поможет утолить голод и избежать переутомления.

Полностью углеводный гейнер для набора массы

Высокая калорийность гейнера даже при интенсивных физических нагрузках обеспечивает значительный прирост мышечной массы. Входящие в состав добавки сложные углеводы помогают сохранить энергию длительное время.

Полностью углеводный гейнер для набора массы

Плюсы:

Полностью углеводный гейнер для набора массы
  • хорошо растворяется в воде, без комочков;
  • легко усваивается;
  • повышает выносливость;
  • дает быстрый рост массы;
  • не нарушает работы кишечника.
Полностью углеводный гейнер для набора массы

Минусы:

Полностью углеводный гейнер для набора массы
  • требует тщательного контроля дозы и постоянных тренировок.
Полностью углеводный гейнер для набора массы

Добавки, практически не содержащие белка, подойдут худощавым людям, сложно набирающим вес.

Полностью углеводный гейнер для набора массы

Девушкам и мужчинам, склонным к полноте, лучше обратить внимание на высокобелковые гейнеры. Они помогут придать телу красивый рельеф и не приведут к ожирению. Новичкам, заинтересованным в быстром наборе мышечной массы и людям, подверженным частым интенсивным тренировкам, подойдут высокоуглеводные гейнеры.

Полностью углеводный гейнер для набора массы

Добавки, состоящие полностью из углеводов, можно принимать только людям с повышенной активностью, совершенно не склонным к полноте.

Похожие материалы:

  • 12 лучших аминокислот для роста мышц
  • 9 лучших кормов для щенков
  • 14 лучших витаминов при беременности
  • 12 лучших витаминов для котов и кошек
  • 15 лучших кормов для хомячков
  • 12 лучших электрических грилей
  • 10 лучших напольных весов
  • 12 лучших средств от ожогов
  • 12 лучших витаминов для мужчин

Популярные гейнеры

Теперь посмотрим на некоторые конкретные силовые гейнеры. Многие бодибилдеры исследовали некоторые из наиболее популярных из них на наличие качеств, о которых мы говорили, и вот их мнение.

Читайте также:  Гейнер или протеин: что лучше пить для набора массы?

Prolab’s NLarge 2:

Один из популярных гейнеров. Он содержит 52 г высококачественной ионообменной сыворотки на порцию. Шоколадный и ванильный вкусы очень хороши, и если вы покупаете 10 фунтовую(4,5 кг) банку — это довольно экономично. В молоке содержится 790 калорий в порции, что тоже довольно хорошо. Дополнительным бонусом выступает то, что там не слишком много сахара, всего 30 граммов в порции и только 5 г жира. Но в нем содержится 89 граммов углеводов для вашей дозаправки, и он поможет вам использовать весь белок. Первоклассный гейнер.

Twinlab’s Super Gainer’s Fuel 2500:

Это один из тех старых типов гейнеров. По инструкции вам необходимо размешать 3 мерных ложки в 24 унциях (670 грамм) молока, что даст вам 2140 калорий, 50 г белка, 485 г углеводов (более 120 г сахара) и 1 г жира. Это безумие для одной порции, так что если вы сократите это в три раза, вы увидите, что содержание белка достаточно низкое, плюс это просто молоко и яичный белок. Его плюсом является то, что он достаточно дешевый.

Champion Nutrition Super Heavyweight Gainer:

Это хороший гейнер, который действительно имеет прекрасный вкус. Он содержит 1200 калорий в порции, 50 г белка, 108 г углеводов (57 г сахара), и он содержит концентрат сывороточного и яичного белка. Содержание жира выше, чем в других, 29г, но именно так достигается высокое количество калорий, плюс в нем мало насыщенных жиров и много Омега-3. Он немного дороже, и содержание сахара высокое, но в целом это довольно хороший гейнер.

EAS Myoplex Mass:

Этот EAS достаточно дорогой. Он также продается в пакетах, как MRP. На порцию он содержит 500 калорий, 76 г углеводов (28 г сахара), 7 г жира, 33г белка (концентрат молочной сыворотки и казеин). Это достойно для гейнера. Конечно же, он имеет приятный вкус, но за такие деньги хочется большего от гейнера.

Weider Mega Mass 4000:

Еще один старый тип гейнера, хотя, если вы разделяете порции,он неплох. Следует смешать 3 стакана порошка с 3 стаканами молока для 1680 калорий, 313 г углеводов и 136 г сахара! Опять же, слишком много. Разделите его на три раза, и вы получите 560 калорий, 105 г углеводов (45 г сахара), 28 г белка (сыворотки, казеина и сои), 4 г жира. Это прилично, но не так уж много.

Существуют и другие гейнеры, но это все зависит от вас, от ваших целей. Для того чтобы выбрать лучший гейнер, четко поймите, что вы от него ждете.

Как принимать добавки

Многие опытные спортсмены считают, что принимать гейнер желательно после тренировки, потому что именно в это время возникает белково-углеводное окно.

После употребления гейнер его закроет, и в результате этого обеспечит организм спортсмена всей необходимой энергией для восстановления сил и набора мышечной массы.

Если принимать добавку перед началом тренировки, это обеспечит организм необходимым энергетическим субстратом в виде углеводов, которые повысят эффективность тренировок и увеличат их длительность.

А высокий уровень концентрации аминокислот уже с самого начала тренировки будут подавлять катаболические процессы. Однако у такого способа приема есть негативная сторона – во время тренировок не будет уходить жир и шансы на его прирост увеличатся в несколько раз.

Принимать его следует согласно следующим рекомендациям:

  • Сухую смесь можно разбавить молоком, соком или водой. Все хорошо перемешивается;
  • Соотношение сухой смеси и жидкости можно брать на свой вкус;
  • Запомните, ни в коем случае не разбавляйте сухую смесь кипятком, иначе гейнер утратит все свои полезные качества;
  • Также нежелательно принимать этот продукт в периоды сушки, диет и в периоды работы над рельефом мышц.

Отрицательное воздействие

Чем рискует человек в тот момент, когда он разводит гейнер водой или молоком? Вредна ли эта добавка?

Ответ простой — нет. Она допускается в пищу, как и обычная еда, ведь по сути ей и является. Эти же белки и углеводы входят в привычные продукты питания, а вред от них для каждого человека такой же, каким он может быть от еды.

Читайте также:  Все о Фито Спрее для похудения. Один «пшик» — есть расхочется вмиг!

К возможным побочным эффектам гейнера можно отнести проблемы с пищеварением, чаще всего вызванные индивидуальной непереносимостью человеком отдельных компонентов, а также возможными нарушениями правил хранения добавки.

Еще одним побочным эффектом, правда, довольно редким, является аллергическое высыпание. Если такое высыпание появилось — следует уменьшить нормы приёма.

Все эти побочные эффекты являются, скорее, исключением из правил. Чтобы их избежать, достаточно соблюдать рекомендации по применению, выбирать подходящий гейнер от хорошего производителя и соблюдать правила хранения.

Как принимать добавку?

Разводить смесь можно в обычной воде, молоке или соке. Дозировка и соотношение зависят от марки и типа гейнера, указываются на упаковке. Чтобы избежать любых неблагоприятных последствий, необходимо четко следовать всем пунктам инструкции к приобретенному продукту.

Гейнером невозможно заменить полноценный прием пищи, но он отлично утоляет чувство голода перед обедом либо ужином. Употреблять белково-углеводную смесь необходимо многим атлетам, особенно в тех случаях, когда спортсмен ощущает голод, ему срочно требуется восполнить затраченную энергию.

Как разводить гейнер

Для того чтобы развести сухую смесь до состояния напитка, можно воспользоваться следующими жидкостями:

Как принимать добавку?
  • обычной фильтрованной водой;
  • фруктовыми соками или нектарами;
  • молоком, кефиром или йогуртом.

Единственное с чем мешать гейнер категорически нельзя – это крутой кипяток. Дело в том, что при соприкосновении с горячей водой белок, входящих в состав смеси, потеряет свои полезные свойства или попросту разрушится.

Что касается пропорций, то делать питье можно по-разному. Хотите получить жидкий напиток, возьмите побольше жидкости, а если любите смесь, напоминающую кефир, то воды нужно налить поменьше. Главное – напиток нужно полностью выпить за 1 раз.

Сочетание с другим спорт питанием и продуктами

Для повышения эффекта от гейнера и обогащения его состава, можно совмещать его приём с другими видами спортивного питания.

С креатином

Это особое органическое соединение, ускоряющее рост мышц. В комплексе с углеводами (которыми насыщен гейнер) оно лучше усваивается. Комбинирование этих двух продуктов спортпита даёт усиленный эффект прироста мышечной массы. Нюансы совместного приёма – нужно внимательно регулировать дозировку.

  1. Креатин запивают большим количеством жидкости.
  2. Суточной дозы в 5-10 г вполне достаточно.
  3. Принимать перед тренировкой и после.
  4. В приёме креатина необходимо делать перерывы. Например, после месяца приёма отдых на 3-4 недели.
Как принимать добавку?

Объясняется это тем, что мышцы способны накапливать креатин, но до определённого момента. Потом его приём становится бесполезным.

С протеинами

Совместный приём с белками даёт всё необходимое мышечной ткани для быстрого роста и восстановления.

Употреблять с «быстрыми» сывороточными протеинами перед тренировкой и после.

  • На ночь лучше принимать только медленные протеины (например казеин), без гейнера.
  • Ночью организму лишние калории ни к чему.

С витаминами

Совместный приём ускоряет восстановление организма после физических нагрузок. Некоторые гейнеры уже имеют в своём составе витаминный комплекс. В противном случае, можно подобрать подходящие витамины самостоятельно.

Нужно следить за дозировкой витаминов, достаточно принять сразу их суточную дозу в один из приёмов углеводного коктейля.

Как принимать добавку?

С аминокислотами

Приём с ВСАА, по мнению многих спортсменов, очень эффективен для улучшения прироста качественной мышечной массы. Углеводы дают энергию для тренинга всему организму, а незаменимые аминокислоты способствуют выработке энергии в самих мышечных волокнах и ускоряют их рост.

  1. Принимать с утра и после тренировки (через 30 мин.)
  2. Принимать ли гейнер с фруктами или злаками – дело личного предпочтения. Он уже имеет в своём составе углеводы, белки и комплекс витаминов.
  3. Фруктами, овощами и злаковыми продуктами лучше обогащать свой обычный ежедневный рацион. Они содержат ценные минералы, клетчатку и другие полезные вещества, которых нет в спортивном питании.

С другой стороны, если очень хочется разнообразить вкус коктейля, то почему бы и нет? Особенно, если нет возможности нормально поесть, можно бросить в шейкер горсть овсяных хлопьев и сухофруктов. Получится неплохой обед. Добавлением фруктов (например клубники, банана) можно улучшить вкус напитка, если в нём отсутствуют искусственные ароматизаторы и подсластители. Это может выручить людей, которые стараются не употреблять химических добавок.