Аминокислоты для похудения: особенности и классификация

Лишние килограммы — это не только непривлекательный внешний облик, но и проблемы со здоровьем. О вопросах излишнего веса задумывается большинство тучных людей. Одни считают количество калорий в продуктах, другие — соотношение БЖУ или просто сокращают объем пищи. Организм страдает от монодиет и длительных голодовок. Один из наиболее безопасных и разумных вариантов — аминокислоты для похудения с ориентировкой на полноценное питание.

Виды аминокислот в спортивном питании

Всего существует 22 протеиногенных аминокислот. Они делятся на несколько групп в зависимости от того, вырабатывает ли их организм и в каком объеме. По этому критерию выделяют:

  1. Незаменимые. Не вырабатываются организмом, могут быть получены только из пищи и спортивных добавок.
  2. Заменимые. Синтезируются в организме, хотя при интенсивных тренировках или тяжелых физических нагрузках все-таки может возникать дефицит.
  3. Условно заменимые. Вырабатываются организмом, но в гораздо меньшем объеме, который требуется для человека, в том числе спортсмена.

К отдельной группе относят аминокислоты, не входящие в структуру белка, но играющие важную роль в обмене веществ:

  • карнитин,
  • таурин,
  • орнитин,
  • ГАМК.

Когда и как употреблять протеин? Тайминг по тренировке.

Обычно рекомендуется употреблять белок после вашей тренировки. Некоторые настолько одержимы, что буквально мчатся за своей порцией «послетренировочного коктейля», сразу же по окончанию тренировки.

Но это пустая трата времени потому, что:

  • Это послетренировочное «окно» применяется именно с целью пополнения гликогена (углеводов), и не имеет никакого отношения к синтезу мышечного белка;
  • Большинство исследований в области послетренировочных коктейлей посвящено тренировкам натощак, а не на сытый желудок (сразу же поясним — даже если вы действительно будете тренироваться «натощак», для пополнения калорий существует вариант и получше, чем послетренировочный белковый коктейль).

Фактически, исследования были направлены на решение вопроса: «когда и как принимать протеин». Что лучше для прогрессивного роста мышц — употреблять белковые добавки ориентируясь по тренировкам на сытый желудок, или употреблять тот же самый белок в далекое от тренировок время. Субъекты исследования были разделены на две группы:

  • Две порции быстроусвояемого белка, сразу же до и после тренировки соответственно;
  • Те же порции белка, употребляемые после и перед сном.

И каков результат? Никаких существенных отличий не обнаружили. Определяющим фактором стало потребление достаточно высокого количества белка (как мы и рекомендовали в предыдущих частях). Выбор времени (когда пить протеин), как выяснилось, не был столь важен.

Пока вы получаете достаточное количество белка, и тренируетесь днем после приема пищи — выбор времени приема (тайминг) белка не имеет значения.

Одно исключение по таймингу белка — если вы идете в спортзал натощак (популяризированно Мартином Берхэном). Даже тогда, после тренировки не означало «немедленно потребить», как и употребить белок спустя 1 — 3 часа после тренировки — в этом нет существенной разницы.

Могут уменьшаться болезненные ощущения в мышцах, если вы употребляете белок или BCAA перед тренировкой (а не после).

Если вы тренируетесь натощак, то употребление белка сразу же после тренировки может иметь определенный смысл. Однако, будет больше пользы, если вы употребите белок до тренировки, чем после нее (если, конечно, в ваши планы не входит тренировка именно натощак).

Польза протеинов

В состав этих веществ входят не только аминокислоты, но и другие полезные компоненты. Роль белков в организме трудно переоценить. Они выполняют такие функции:

Читайте также:  Предтреник Мезоморф – лучший комплекс на рынке
  • Репродуктивная.
  • Гормональная.
  • Транспортная.
  • Сигнальная (передают сигналы между клетками).
  • Резервная.
  • Польза протеинов
  • Каталитическая (обеспечивают химические реакции).
  • Защитная (повышают и укрепляют иммунитет).
  • Рецепторная.
  • Двигательная (например, они обеспечивают сокращение мышц).
  • Самая важная для бодибилдеров функция белков – они увеличивают мышечную массу, купируют боли в мышцах, восстанавливают силы.

    Если обратить внимание на такой впечатляющий список достоинств, ответ на вопрос о том, что лучше, протеин или аминокислоты, снова теряет однозначность. Потребляя протеины, в которых белка содержится не менее 70 %, человек получает возможность поддерживать свой организм в отличной форме. Медленное всасывание в кровь – единственный их недостаток, но и он в некоторых случаях становится достоинством.

    Правила употребления аминокислотного комплекса?

    Некоторые советы:

    • если человек употребляет протеин, то дополнительный прием аминокислот не требуется, так как они являются белками;
    • суточная норма должна в точности быть эквивалентна массе тела. Если вес человека:
      • до шестидесяти килограмм, то употреблять комплексы аминокислоты нужно в количестве от 10 до 14 грамм в 24 часа;
      • в пределах 60–80 кг по 14–16 грамм;
      • от 80 до 100 кг, то следует пить по 16–20 грамм;
      • свыше 100 кг — в количестве от 20 до 30 грамм.

    Важно! Следует ориентироваться на вес аминокислот, а не препарата, так как в его состав могут входить иные компоненты, и организм не получит требуемую дозу.

    Две основные формы выпуска аминокислотных комплексов — таблетки и капсулы. Их просто пить, и всасываются в организм они быстро.

    Учитывая, что аминокислотные комплексы изготавливаются из протеина, а если он прошел самую высокую очистку, не превышает 95% аминокислот.

    • суточную норму наилучшим образом будет разделять на два раза и употреблять дозу в утреннее время и после тренинга, а если ее не было, то вечером.

    Важно! Принимать их следует на ежедневной основе, так как мышцы нуждаются в белке постоянно.

    Некоторые спортсмены еще употребляют их перед сном, для того чтобы во время сна мышцы не разрушались. Важно отметить, что будет ли запущен процесс катаболизма ночью, не зависит от употребления аминокислот перед сном. Защиту от него осуществляют суточные дозы белка.

    Аминокислотные комплексы изготавливаются в трех формах:

    • в капсулах;
    • в жидком виде;
    • в порошке;
    • в таблетках.

    Наиболее дорогостоящими аминокислотами являются жидкие, так как содержание в них белка не превышает пятидесяти процентов. Есть множество мнений насчет того, какая из форм наилучшим образом усваивается в человеческом организме. Но разницы нет, и принимать жидкие аминокислоты, а также в порошковой форме или в капсулах — решать только самому спортсмену.

    Жидкие аминокислоты — это еще одна форма выпуска столь необходимой для организма подпитки

    Многие атлеты и диетологи уверены, что лучше употреблять аминокислоты перед тренингом или сразу же после его завершения, а также перед сном и в утреннее время, сразу после пробуждения. Правильность употребления аминокислотного комплекса зависит от временных периодов:

    • аминокислоты после занятия и в утреннее время:

    После завершения тренинга, а также после сна человеческий организм нуждается в белке, нехватку которого можно в кратчайшие сроки дополнить хорошо усваиваемыми аминокислотами.

    Совет! Именно в этот период времени человеческий организм ощущает нужду в углеводах, и поэтому правильно будет дополнять свой личный рацион таким спортпитом, как гейнеры.

    • аминокислоты перед занятиями спортом:

    Употребление аминокислот перед тренингом обеспечит мощнейшим зарядом энергии и повысит работоспособность мускулатуры во время интенсивной работы;

    • аминокислоты перед сном:
    Читайте также:  Латексный корсет Waist Trainer от Sculpting Clothes: отзывы

    Они насыщают мышечные волокна белком в период сна, а также обеспечивают хорошее протекание процессов восстановления и максимальный рост волокон мускулатуры.

    Употребление аминокислотного комплекса относительно потребления пищи: рекомендуется употребление аминокислот за полчаса до еды или через тридцать минут после, запивая большим объемом жидкости.

    В целом изготовители питания для спортсменов дают приоритетные, но обобщенные рекомендации к употреблению производимых препаратов.

    Важно! Не нарушать правильность дозировки. Если их не придерживаться, то возможно нарушение работы почек, а также раздражение ЖКТ.

    Аминокислоты и спорт — неразделимые вещи, но без правильного питания тоже не обойтись.

    Правильный прием аминокомплексов в спорте — это залог успеха, а соответственно, и отличных результатов.

    Какие бывают аминокислоты

    Аминокислоты классифицируются на разные группы, формы и виды. Все они представляют собой органические соединения.

    Группы аминокислот
    Название Особенность Нутриенты
    Заменимые Синтезируются в организме. Глютамин, цистеин, аланин, глицин, таурин, гидроксипролин, орнитин, аспарагин, пролин, цитруллин, серин.
    Условно заменимые Синтезируются в организме, но в незначительном кол-ве. Тирозин, аргинин, цистин, гистидин.
    Незаменимые В организме не синтезируются, основной поставщик – продукты питания. Лейцин, триптофан, валин, треонин, изолейцин, метионин, лизин, фенилаланин.

    При похудении ключевым продуктом являются незаменимые аминокислоты.

    1. Лейцин – снижает распад мышечного белка, заряжает организм энергией, является строителем мышц.
    2. Валин – нормализует азотный обмен, улучшает мышечную координацию, восстанавливает мышцы.
    3. Триптофан – стабилизирует психоэмоциональный фон, повышает болевой порог, способствует выработке серотонина.
    4. Треонин – укрепляет иммунную функцию, активизирует процесс очистки печени.
    5. Лизин – усиливает действие аргинина, принимает участие в выработке карнитина.
    6. Фенилаланин – участвует в выработке норэпинерфина, который улучшает передачу сигнала нервных клеток в головной мозг, формирует хрящевую ткань.
    7. Изолейцин – участвует в выработке гемоглобина, наполняет клетки энергией, препятствует уменьшению мышечной массы.
    8. Метионин – восстанавливает повреждённые ткани печени, почек, способствует синтезу белка в клетках.

    Формы выпуска добавок и правила приема для роста мышц и похудения

    Важно. Чтобы добиться эффективного похудения, аминокислоты лучше принимать не сразу. Нужно разделить их прием, употребляя их трижды в день, особенно строго по пробуждении и до того, как лечь в кровать.

    В таблетках и капсулах

    Обратите внимание. При употреблении аминокислоты в капсулах нужно следить, когда телу потребуется новая порция препарата. Врачи рекомендуют употреблять добавки незадолго до еды или непосредственно с ней.

    В порошке

    Жидкая форма

    Разместил:kmmenu[offline]Дата:

    Нужно ли покупать BCAA новичку?

    Безусловно, в этом нет никакой необходимости. Первые несколько месяцев упорных тренировок, необходимо посвятить себя изучению правильной техники всех упражнений, анатомии тела и многих других не менее важных моментов. Очень важно понимать сам процесс наращивания мышечной массы, какие процессы происходят в организме, что можно есть, что нельзя и так далее. В этом необходимо разобраться, если вы хотите в будущем достичь впечатляющих результатов. К тому же, изучая все аспекты телостроения с самого начала, подобный серьезный подход поможет избежать травм и быстрее добиться желаемого результата.

    Так вот, желательно первые полгода посвятить себя изучению теории и постепенному вовлечению организма в сложный процесс наращивания мышечной массы или похудения. Ведь если вы никогда не занимались и особо не увлекались физическими нагрузками, телу необходимо немного времени для адаптации к тяжелым нагрузкам.

    Когда начинающий спортсмен наберется необходимого опыта и будет знать, как правильно составлять программу тренировок, как правильно питаться, можно постепенно начинать совмещать обычную еду со спортивными добавками. Потребность в подобном дополнении к рациону возникает из-за роста массы и необходимости в увеличении потребления питательных веществ для восстановления.

    Если вы начинающий атлет, лучше всего на время забыть о спортивном питании и разобраться в том, как правильно питаться обычной едой. Это один из самых сложных факторов, с которыми сталкивается каждый новичок. Питание должно быть не только правильным, но и систематическим, с правильным расчетом калорийности и состава полезных питательных веществ в одной порции. Только после того, как новичок освоит все основные моменты правильного приема пищи, только тогда можно добавлять в свой рацион спортивные добавки.

    В общем, все ведется к тому, что если вы новичок, о спортивных добавках можно на время забыть. После 6-12 месяцев интенсивных тренировок можно включить необходимые добавки для достижения конкретной цели (в том числе и BCAA).

    Итоги

    Аминокислоты, как и витамины, являются важной составляющей для поддержания здоровья и сил человека. Их недостаток очень печально сказывается на самочувствии.

    Употребляя аминокислоты, можно значительно улучшить свои спортивные тренировки, обогатить органы и мышцы питательными веществами, при этом сократить периоды восстановления. Однако, необходимо дополнительно придерживаться здорового питания, потому что аминокислоты не заменят полноценную пищу.

    Добавки не вызывают привыкания и безопасны для употребления в нормах дозировки. Исходя из целей, вы можете выбрать аминокислоту, которая поможет вам достичь их.

    Аминокислоты по действию, полезным и вредным свойствам для вашего организма не имеют отличий от обычных продуктов питания. Пищевые добавки только упрощают процесс получения этих веществ организмом. Для этого ему не требуется расщеплять белок, к примеру, грудку курицы, чтобы извлечь оттуда все необходимые микроэлементы.

    Таким образом, польза аминокислот для организма очень большая. Стоит лишь быть внимательным и аккуратным с их употреблением.

    Состав

    Препараты могут иметь достаточно разнообразный состав, однако главное, что их объединяет, — все они состоят из давно изученных аминокислот.

    Аминокислоты в них содержатся в различных концентрациях и дозировках. Препараты могут содержать их как целый комплекс, так и отдельный компонент. Наиболее распространенными, безусловно, считаются лекарственные средства, которые содержат незаменимые аминокислоты, однако в отдельных случаях рекомендован прием и другой группы.

    Для лучшего усвоения нередко в аминокислотные комплексы добавляют витамины, минералы, макро- и микроэлементы.

    Состав

    Выбирая подходящий препарат, довольно-таки часто встречают с маркировкой L или D. При самостоятельном подборе рекомендуется отдавать предпочтение продуктам L, так как именно такие синтезируются в организме. По усмотрению профильного специалиста могут быть назначены препараты, состоящие из аминокислот подгруппы D.

    Побочные эффекты

    Большинство специалистов считает, что BCAA не имеют побочных эффектов, поскольку эти вещества необходимы для работы организма и участвуют в важнейших биохимических процессах. Утверждается, что неусвоенный излишек аминокислот просто выведется из организма через выделительную систему.

    В то же время, при заболеваниях почек или печени следует обязательно проконсультироваться с врачом. Поскольку излишки и остатки аминокислот выводятся организмом, то их прием и особенно передозировка увеличивает нагрузку на эти органы.

    Если же имеются нарушения выделительной функции, то возможны нежелательные последствия для здоровья. Кроме того, при нарушении дозировки (десятки грамм в день) не исключены нарушения работы ЖКТ.

    Возможные побочные эффекты других аминокислот:

    • глютамин – раздражение кишечника (при передозировке);
    • аргинин – тошнота, падение давления, слабость, диарея, отмечено негативное влияние на поджелудочную железу (при передозировке);
    • L-карнитин – редко появляется бессонница, головная боль, нарушение стула, тошнота (карнитин считается одним из самых безопасных препаратов);
    • бета-аланин – парестезия (возникновение ощущений покалывания);
    • цитруллин – не выявлены.

    Принимайте аминокислоты осторожно, чтобы не навредить организму. Ключевой момент – наблюдение за реакцией организма. При негативной реакции сразу прекращайте прием аминокислоты и обратитесь к врачу за консультацией.