11 лучших казеиновых протеинов — Рейтинг 2020 года (Топ 11)

Если вы не уделяете внимание протеину, то совершаете ошибку. Из всех макроэлементов (белки, углеводы и жиры) протеин (белок) играет важнейшую роль.

Для каких целей может использоваться сывороточный протеин?

  1. Для набора массы, используется бодибилдерами, пауэрлифтерами, и другими спортсменами профессионалами и любителями.
  2. Для похудения. Благодаря своему насыщенному составу, им можно заменять один из приемов пищи, вечерний или перекус.
  3. Для мышечного рельефа. Применяется в период так называемой «Сушки» специальной диеты, после цикла набора массы.
  4. С целью корректировки рациона питания. Протеин также можно применять в качестве дополнительного объема белка.

Ведущие производители препаратов

Популярные производители протеинов:

  • BSN. Это лидер по производству протеинов для роста мышц. Продукты компании помогают усовершенствовать фигуру, улучшить самочувствие, повысить спортивные достижения;
  • Optimum Nutrition. Продукты этого бренда пользуются популярностью во всем мире. Они характеризуются высоким качеством и эффективностью. Помогают быстро набрать мышечную массу без вреда для здоровья;
  • Dymatize. Эта компания появилась в 1994 году, но практически сразу заняла лидирующие позиции в области производства спортивного питания. Пользуется популярностью у профессиональных спортсменов. Продукты бренда отличаются эффективностью, высоким качеством.

Что такое сывороточный изолят и как он действует

Прежде чем покупать протеин спортсмены должны помнить о том, что не все препараты заслуживают внимания, и особенно осторожными стоит быть концентратами и гидролизатами, которые могут неблагоприятным образом сказаться на здоровье. В этом отношении внимания заслуживают изоляты сывороточного протеина, изготовленные на основе сыворотки, образующейся в процессе производства сыра. Полученный таким образом протеин, примерно на 95-98 процентов состоит из натурального белка, а это означает, что он абсолютно безвреден и подходит всем без исключения, за исключением случаев индивидуальной непереносимости препарата.

Что такое сывороточный изолят и как он действует
  • Завершить пятерку лучших в топе 10 протеинов изолятов мы решили препаратом Platinum Isolate Supreme SAN. Одна порция такого протеина дает 27 грамм белка, он не содержит жиров, в его состав входят также синтетические ароматизаторы и красители. Препарат идеально подходит для «сушки» мышц и роста мышечной массы.
Что такое сывороточный изолят и как он действует
  • Топ сывороточных протеинов 2017 продолжает Syntrax Matrix – американский препарат, обладающий отменными характеристиками и великолепным вкусом, что и позволило ему занять третье место в нашем топе. Он прекрасно растворяется, не образуя комков, а для его производства используются только сывороточный, молочный и яичный белок.
Что такое сывороточный изолят и как он действует
Что такое сывороточный изолят и как он действует

ТОП-протеинов по версии года

Как известно, белки необходимы для роста мышечных волокон. Чтобы получить их в достаточном количестве, многие бодибилдеры добавляют в свой рацион спортивное питание, которое в комплексе с тренировками дает впечатляющие результаты.

Предлагаем ознакомиться с горячей подборкой протеинов 2015 года.

Многокомпонентная добавка сочетает в себе различные виды протеина, такие как казеин, изолят и концентрат. Благодаря такой формуле, они действуют как сразу после тренировки, так и спустя какое-то время. Добавки оценивались по таким критериям, как цена, качество, вкус, упаковка, наличие инструкции и удобство приготовления.

Читайте также:  Белковое питание спортсмена для набора мышечной массы

комплексных протеинов по версии 2015 года

Яичный белок, изолят, молочный концентрат, казеин.

  1. Nitro Core 24 от Optimum Nutrition

Состав: тот же Syntha-6, дополненный энзимами и другими пищевыми добавками, облегчающими усваивание.

С глутамином, аргинином и аспарагиновой кислотой.

С ВСАА и пептидами, отличается приятным вкусом.

  1. Protein 80 Plus от Weider

Казеин, изолят молочного белка, сывороточный и яичный белок, аспартам, гуаровая смола, весьма доступный по цене.

  1. Elite Fusion 7 от Dymatize

Концентрат и изолят сывороточного белка, молочный и яичный белок, мицеллярный казеин, казеинат кальция.

  1. Elite 12 Hour Protein от Dymatize

Сывороточный, молочный и яичный протеины, соевый белок, различные масла и клетчатка. Низкая цена, но при этом плохая растворимость.

«Самый-самый» сывороточный протеин

Эти продукты легко усваиваются и содержат девять важнейших аминокислот. Их можно разделить на три основные группы:

  • концентраты (имеют самое низкое содержание белка);
  • изоляты (90-95% белка в составе);
  • гидролизаты (96-99% белка).

Культуристы часто делают выбор именно в пользу сывороточного изолята. Другие разновидности сывороточных протеинов имеют некоторые минусы.

Так, концентрат — относительно дешевый продукт, однако он не очень легко усваивается, а гидролизат не каждому по карману и отличается специфическим вкусом.

Какими характеристиками должен обладать эффективный сывороточный протеин:

  • увеличивать мышечную массу;
  • обеспечивать организм антиоксидантами;
  • уменьшать концентрацию триглицеридов;
  • повышать иммунитет;
  • ускорять восстановление после нагрузок;
  • иметь приемлемую стоимость и нормальный вкус.

В список лучших продуктов 2015 года вошли добавки, которые отвечают вышеперечисленным требованиям:

Топ сывороточных изолятов

  1. Nutrition ISO 100 от Dymatize

Содержит 90% белка.

Легко усваивается, приятен на вкус.

  1. BSN Syntha-6 Isolate от BSN

Много протеина по приемлемой цене.

  1. Platinum HydroWhey от Optimum Nutrition

Обеспечивает жиросжигающий эффект и способствует интенсивному росту мышц, дороговат.

  1. Iso Sensation от Ultimate Nutrition

Содержит молозиво и глутамин, усваивается быстро, стоит недорого.

По отзывам потребителей, первое место Nutrition ISO 100 «делит» с Syntha-6 Isolate. Их уже оценили сотни культуристов, и каждый из этих продуктов удостоился многочисленных положительных отзывов.

Концентраты имеют в составе не так много белка, как изоляты, но они не такие дорогие.

лучших концентратов

  1. 100% Whey Gold Standard от Optimum Nutrition

Изолят и концентрат, имеет хороший вкус и быстро усваивается.

  1. 100% Pure Platinum Whey от SAN

Много белка, вкус и цена на хорошем уровне.

  1. ProStar Whey Protein от Ultimate Nutrition

Изолят и концентрат с сывороточными пептидами и лецитином.

Отметим, что в отборе принимали участие только те торговые марки, которые доступны российскому покупателю. На самом деле ассортимент данной продукции шире – в США выпуском спортивного питания занимаются сотни компаний.

Пара слов о казеине: этот компонент молока медленнее растворяется, а значит, и усваивается организмом не столь быстро. Его лучше пить на ночь либо в промежутках между занятиями спортом. Он поддерживает непрерывный рост мышц и препятствует их расщеплению.

лучших казеиновых протеинов

  1. 100% Casein Protein от Optimum Nutrition

В составе мицеллярный казеин, инулин, лецитин, хлорид натрия, ароматизаторы.

  1. Complete Casein от CytoSport

По характеристикам не хуже обладателя первого места, но эта марка пока не так широко известна.

  1. Micellar Creme от SynTrax
Читайте также:  Вреден ли спортивный протеин, сколько протеина усваивается за раз

Казеин со сливочным вкусом.

У всех этих спортпитов есть свои поклонники и противники, так как организмы у всех разные и могут воспринимать те или иные продукты по-своему.

ТЕБЕ БУДЕТ ИНТЕРЕСНО:

Можно ли сочетать креатин и протеиновый порошок?

Казеин — протеиновый порошок длительного усвоения

Дополнительный протеин поможет нарастить мышечную массу: миф или факт?

Как выбрать лучший сывороточный протеин?

Пивной протеиновый коктейль для спортсменов

Выбираем протеин и гейнер

Действие[править | править код]

Изолят сывороточного протеина играет очень важную роль в современном мире бодибилдинга из-за его способности очень быстро усваиваться, кроме того, он помогает быстро восстанавливать мышцы после тренировки, угнетает катаболизм и усиливает анаболизм. Подробнее читайте: быстрый протеин.

Порошок из белка молочной сыворотки, как и другие протеиновые порошки, можно восстановить (растворить для употребления) — для этого в них достаточно добавить жидкую составляющую: воду, сок, молоко или какую-то иную жидкость по вкусу.

Преимущества[править | править код]

Благодаря современным методам фильтрации, изолят сывороточного протеина, как правило, менее аллергенный, чем концентраты, сухое молоко или другие молочные продукты. Поэтому данная спортивная добавка является оптимальным выбором для атлетов с непереносимостью лактозы. В иных случаях нет четких научных доказательств в преимуществе изолята перед концентратом сывороточного протеина. Последний в свою очередь имеет значительно меньшую цену. С рациональной точки зрения большего эффекта можно добиться за счет комбинированного приема (концентрат + ВСАА), по сравнению с приемом изолята, приобретенного на аналогичную сумму.

Суточная доза протеина

Поддерживаем состояние

Принимая 1.5 гр протеина на каждый кг массы тела вы гарантированно сможете поддержать свое состояние.

Вот правильные дозировки для поддержания мышечной массы:

  • 0.5 гр на кг — абсолютный минимум;
  • 1 гр на кг — хорошая минимальная цель;
  • 1.1 — 1.5 гр на кг — идеальная цель.

Эта дозировка подходит для людей не страдающий от ожирения, для них же необходимо отталкиваться от целевого веса.

Сжигаем жиры, сохраняя мышечную массу

В этом состоянии протеин становится особо важен:

  1. Белок заполняет желудок и снижает аппетит;
  2. Организм получает больше энергии из белка в период «сушки»;
  3. Белок требует высоких затрат накопленной энергии для переваривания, то есть организм ускоренно сжигает накопленные ресурсы для получения новых;
  4. Человек плохо конвертирует белок в жирные кислоты (которые накапливаются в виде жира) и предпочитает получать из него энергию.

Рекомендуемая дозировка:

Суточная доза протеина
  • 1 — 1.5 гр на кг — минимум;
  • 1.5 гр на кг — цель.

В этом состоянии вы должны следить за потребляемыми калориями, поэтому протеин станет источником от 40% до 50% всех калорий, которые вы можете получать за день.

Набираем массу с минимальным жиром

Это может удивить, но для набора массы дозировка протеина почти соответствует состоянию поддержания массы.

Причины:

  1. Вы получаете много калорий из еды. Когда калорий становится много (из-за углеводов), окисление белков замедляется и меньше энергии сжигается.
  2. Протеин становится эффективнее для построения мышц, когда уровень его окисления снижается, а объем получаемой организмом энергии возрастает.

То есть, когда калории возрастают, ваш организм начинает эффективнее использовать белки. Цельтесь в 1.5 гр на каждый кг веса.

Недостаточно просто принимать спортивные добавки, необходима высокая физическая нагрузка.

Протеиновые добавки новичкам

Новичкам больше всего подойдет сывороточный протеин. Его главный недостаток – высокая цена, и начинающему она может показаться завышенной. В таком случае не стоит покупать дешевое и некачественное спортивное питание, лучше добирать белок из продуктов.

  • Syntha-6 от BSN – протеин превосходного качества, подходит для начинающих;
  • Optimum Nutrition NitroCore – одна из известнейших фирм, подходит для набора мышечной массы, содержит вещества, ускоряющие усвоение белков;
  • Syntrax и Protein 80 Plus от Weider Matrix – бюджетный вариант спортивного питания;
  • Dymatize Elite Fusion – комплексный протеин, содержащий изолят сыворотки, яичный и казеиновый белок;
  • Dymatize Elite 12 Hour Protein – бюджетный протеин, имеет приятный вкус и быстро усваивается;
  • Dymatize Elite Gourmet Protein – недорогая добавка, сочетающая казеин, изолят сыворотки и яйца.
Протеиновые добавки новичкам

По подробному обзору можно выбрать для себя подходящий сывороточный протеин. Если с этим возникают проблемы, то важно помнить, что в спортивном питании протеин необязателен и его можно заменить на продукты с высоким содержанием белка.

Читайте также:  Витамин А и в каких продуктах содержится Ретинол

Geneticlab

Российский спортпит от компании Geneticlab Nutrition появился на отечественном рынке также в 2014 году. Его учредителем стал тренер и диетолог, имеющий соответствующие дипломы, Руслан Халецкий. При производстве сырье проходит несколько этапов очистки и фильтрации, а также многочисленные тестирования, что позволяет получать чистый и качественный спортпит. Его уровень качества подтверждают многочисленные сертификаты.

Еще Geneticlab тестирует выборочные экземпляры и только на основании результатов тестов решает, допускать ли продукт к массовому выпуску. Большинство добавок предназначены для подавления катаболизма, ускорения мышечного роста и увеличения силовых показателей. Наиболее востребованы сегодня аминокислотный комплекс BCAA Pro и сывороточный протеин Whey Pro. Еще в ассортименте представлены:

  • изотоники;
  • энергетики;
  • гейнеры;
  • протеины;
  • жиросжигатели;
  • карнитин;
  • диетические продукты;
  • добавки для здоровья;
  • энергетики;
  • добавки для связок и суставов.

Советуем изучить: «BCAA для спортсменов: стоит ли принимать».

Состав

Изолят является формой молочного протеина, которая прошла тщательную очистку. В нем содержится свыше 90% чистого белка.

Одна порция изолята включает:

  • До 24 грамм белка,
  • До 3 грамм углеводов,
  • До 1,5 грамм жира.

Также в изоляте содержатся:

  • микроэлементы (калий, кальций, натрий, фтор и др.),
  • аминокислоты (аргинин, аланин, глицин, лейцин и др.).

Калорийность порции изолята составляет до 140 ккал.

Для людей с лактозной непереносимостью и вегетарианцев производят соевый протеин.

Соевый продукт содержит аналогичное количество белка, но он менее богат микроэлементами и аминокислотами.

Протеиновые добавки новичкам

Новичкам больше всего подойдет сывороточный протеин. Его главный недостаток – высокая цена, и начинающему она может показаться завышенной. В таком случае не стоит покупать дешевое и некачественное спортивное питание, лучше добирать белок из продуктов.

  • Syntha-6 от BSN – протеин превосходного качества, подходит для начинающих;
  • Optimum Nutrition NitroCore – одна из известнейших фирм, подходит для набора мышечной массы, содержит вещества, ускоряющие усвоение белков;
  • Syntrax и Protein 80 Plus от Weider Matrix – бюджетный вариант спортивного питания;
  • Dymatize Elite Fusion – комплексный протеин, содержащий изолят сыворотки, яичный и казеиновый белок;
  • Dymatize Elite 12 Hour Protein – бюджетный протеин, имеет приятный вкус и быстро усваивается;
  • Dymatize Elite Gourmet Protein – недорогая добавка, сочетающая казеин, изолят сыворотки и яйца.
Протеиновые добавки новичкам

По подробному обзору можно выбрать для себя подходящий сывороточный протеин. Если с этим возникают проблемы, то важно помнить, что в спортивном питании протеин необязателен и его можно заменить на продукты с высоким содержанием белка.